今日の給食

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今日は和食の日でした。

鯖のみそ煮は1つ1つ回転窯で丁寧に煮ています。

今日の果物の小夏も給食室で洗浄・消毒をした後、カットしています。

写真は全部で86個の小夏です。

今が旬の小夏、グレープフルーツと勘違いしてしまう児童もいるくらい、

パッと見は似ていますが、甘くて美味しかったです＾＾

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16日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ .pdf

今日の給食は「から揚げ煮」でした。

献立表やランチタイムはひらがなで記載してあったため、

「”に”ってなに？」と不思議に思っている児童がちらほら。。。

から揚げ煮は、鶏肉に下味をつけて揚げた後に、

醤油・三温糖・みりん・酒・水を煮詰めたタレで絡めたものです。

1.2年生は歯の生え変わりでグラグラとしている児童もおり、

タレを絡めることで少し衣が柔らかくなるので、

カリッとしているよりも食べやすいと教えてくれました。

から揚げ煮をおかわりするためにサラダを頑張って食べている児童もいて、

今日は全体的に残菜も少なく、うれしい一週間の始まりです！

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13日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ .pdf

今日は6/15の千葉県民の日にちなんだ、

千産千消メニューでした！

苦手な食材も今日は一口チャレンジする児童も多く、

よく頑張ってくれました＾＾

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今日は冷やしきつねうどんでした。

あいにくの雨で気温も低かったため、

箸が進まないかなと心配していましたが、

そんなこともなく、完食してくれました。

どの学年もスポーツテストを行っているため、

ささみの天ぷらで筋肉をつけようと

しっかり食べておりました＾＾

今日の給食は手作りハンバーグでした！

給食室では10時頃から成型し始めるのですが、

業間休みの時間に給食室をのぞいている児童も多かったため、

今日はハンバーグの調理風景をご紹介します。

1つ1つ丁寧に形を作っております。

鶴指小は幼稚園にも給食を運んでいるため、

約520個のハンバーグを作ります。

焼き上がったハンバーグは素早く温度を測ります。

焼き上がったハンバーグは各クラスの食缶に数えながら入れていきます。

最後にソースをかけて完成です！

ソースももちろん、給食室で手作りしています＾＾

調理員さん達が時間をかけて作ったハンバーグ、

残菜も少なく嬉しい限りです。

今日もよく噛んで、味わっていただきましょう！

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5日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ .pdf

3年生のあるクラスでは、

本日梅干しのはたらきについての授業を行ったそうで、

梅干しについて話しながら給食を楽しんでいました。

給食は「生きた教材」なので、

毎日の給食を通して、様々な発見・学びがあるよう

試行錯誤しながら献立を考えております＾＾

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4日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ .pdf

今日から歯と口の健康週間です。

よく噛んで食べる食材をふんだんに使用した給食でした。

いつもは野菜が苦手であまり食べられな児童も、

今日のかみかみ野菜サラダは完食する子が多かったです！

特ににんじんは揚げたことで甘さが引き立ち、

おやつ感覚で食べられていました。

さばの骨も上手に取って食べられていました◎

給食委員会も、お昼の放送でよく噛むことを促してくれたこともあり、

いつも以上によく噛んで食べていたように思います。

この一週間は特に噛むことを意識して、いただきましょう！

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3日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ .pdf

今日は待ちに待ったフルーツポンチでした。

4月から何人もの児童に出してほしいとお願いされていたので、

教室をまわった時には喜びの声が聞こえてきました。

各クラスにサイダーを配布して、

各自調節できるようにしたので、

炭酸が苦手な児童もみんな食べられました◎

気温が低かったので心配していたのですが、

ほとんどのクラスで完食で嬉しい限りです。＾＾

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2日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ .pdf

今日はタコライスでした。

お昼間は暑かったこともあり、

どのクラスもよく食べていました。

そして本日は委員会活動の日でした。

給食委員会は、給食の美味しさを伝えたい！

とのことで、美味しさを伝えるため・残菜を減らすために

どうしたら良いか、みんなで話し合っています。

毎日の放送や黒板の記載も慣れてきて、

学年問わず協力して取り組んでいます＾＾

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30日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ .pdf

今日は雨も降って肌寒い1日でしたが、

鶴指っ子は元気いっぱい！給食もしっかり食べてくれました。

生揚げが得意でない児童も、

マーボー丼のお豆腐は食べられる児童も多く、

片付けの際にニコニコ笑顔で空っぽのお皿を見せてくれました。＾＾

5年生のクラスでは、2個のオレンジを10人で争っており、

デザートの偉大さを実感しました。

※本日の献立表に「オレンジ」の記載が抜けておりました。

　申し訳ございませんでした。

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29日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ .pdf

今日はゼリーのおかわりを狙って、

苦手なサラダも頑張ってる児童がみられました。

（今日見に行ったクラスは、おかわりを出来るのは全部完食できた人のみでした）

鶴指小は配膳ワゴンの受け取り・返却を先生が行いますが、

先生と一緒に返却しているクラスがありました。

みんなでお片付け、すてきです。＾＾

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　今日の春巻きは具沢山の手作り春巻きでした。

　児童だけでなく、大人にも人気なメニューです。

　ひとつひとつ包んで丁寧に揚げています。

　運動会は終わりましたが、ここから暑い日が始まりますので、

　毎日しっかり食べましょう！

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明日は待ちに待った運動会ですね！

給食室からエールを込めて、

本日の給食は「勝つ！カレー」でした。

赤組も、白組も、練習した成果が発揮できるよう、

給食室一同祈っております＾＾

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1年生の給食が始まってから、約1か月が経ちました。

給食当番さんの役割にも慣れてきて、

盛り付けも上手にできました。

本校は配膳ワゴンが教室に入れないので、

廊下でトレーと牛乳をもらって中に入ります。

ここでもお当番さんがセットしてくれています。

毎日みんなで協力して、給食の準備をしています＾＾

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給食室前のランチタイムだよりを見て、

業間休みから楽しみにしていた児童も多い、揚げパンの日でした。

12時ごろに見本を飾り始めるのですが、

4時間目が終わる時間になると、

よく立ち止まって見ている児童が多くいます＾＾

給食を楽しみにしている児童が多くて、

給食室としても作り甲斐があります！

運動会まであと少し、沢山食べて体力をつけましょう！

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今日のお味噌汁はなめこが入っていたのですが、

なめこが好きな児童が多く、

もっと出してほしい、と複数人からリクエストがありました。

普段は汁が残ってきてしまうクラスも今日は完食していたりと、

こんなにもなめこが人気だったとは・・・！

クラスを回っていると、毎日発見があり、

栄養士としても勉強になることが多いです。

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鶴指小では運動会の練習が始まっていますが、

その影響もあってか、普段は小食な児童も今日は「完食できた！」と

空っぽのお皿を見せてくれました。

段々と気温も高くなってきたので、

熱中症予防のためにも、疲労回復のためにも、

毎日の給食をしっかり食べて運動会練習も頑張りましょう！

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給食の時間にクラスを回っていると、

班ごとに食べているクラスや、全員前向きで食べているクラス、

円になって食べているクラスなど、様々です。

こちらのクラスは窓側に机を移動して外を眺めながら楽しんでいたり・・・

担任の先生を囲って食べていたり・・・

こちらは別のクラスですが、

給食時間の残り5分は「もぐもぐタイム」と決めて、

しっかり噛んで食べる時間を設けていました。

もぐもぐタイムのおかげもあって、この日は完食でした！

空っぽになった食缶は何回見ても嬉しいですね。

これからも給食の時間を楽しみつつ、

しっかり噛んでいただきましょう！

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今日は旬の枝豆を取り入れたごはんでした。

枝豆をきれいによけて食べている児童がいたため、

苦手なのかと思って尋ねたところ、

好きだから最後に食べるためによけている、と教えてくれました。

枝豆が苦手な児童も、頑張ってチャレンジする姿を見せてくれました。

毎日の給食を通して、食べられる食材や好きなごはんが増えていくと嬉しいです。

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今日は「家常豆腐」でした。

鶴指小の給食室は職員室の前にあり、

ランチタイムだよりと献立表を掲示しているのですが、

給食室の前を通った児童が、

「なんて読むんだろう？」「どんなご飯なんだろうね！」

と、業間休みの時間から給食を楽しみにしてくれていました。

予想していた料理とは違っていたようですが、

美味しかったと伝えに来てくれました＾＾

今日もよく噛んで、味わっていただきましょう！

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今日は手作りメンチカツでした。

調理員さんが朝からひとつひとつ手作りで成型し、揚げています。

美味しかったという声がたくさん聞けて嬉しかったです＾＾

鶴指小では4/14から委員会活動が始まり、

放送委員会が朝・昼・掃除の時間・帰りの時間に放送しています。

お昼の放送では、給食委員会が今日の献立とランチタイムだよりを放送します。

今日は6年生が放送当番でした。

放送委員会と協力して、しっかり放送できました。

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今日は雨も降って少し肌寒い日だったため、

温かいカレーうどんがぴったりでしたね。

全員が食べられるように本校のカレーは辛さ控えめです。

今日のデザートはこどもの日にちなんだ柏餅でした。

柏の木は昔から神聖な木とされており、新芽が出るまで古い葉が落ちないという性質があります。

そこから、家計を絶やさないための子孫繁栄を願う縁起物として、

子どもの成長を祝う「端午の節句」に柏餅を食べるようになったといいます。

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今日は久しぶりの抹茶マフィンでした。

抹茶の苦味は抑えつつ、香りと色味はしっかり出るように、

調理員さんと工夫し相談しながら作りました。

「美味しかった！」という声が聞けて、嬉しかったです

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いかのピリッとジャンは、

揚げたいかに甘辛なタレを絡めています。

辛さの素は全体量に対して少量しか入れていないため

辛さはほとんど感じないのですが、

「ちょっとだけピリッとする」と言っていた児童もいました。

実は教職員にも人気なメニューです。

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チンジャオロース丼、中華スープと、今日は中華の日でした。

ふわふわのたまごスープはごま油が効いていて、美味しいです。

今年度が始まってもう少しで一か月が経ちます。

クラスにも慣れてきて、給食時間のルールが確立されてきたり、

一緒に食べているお友達との会話を楽しんでいる姿を見かけることが増えてきました。

苦手な食材が出る日ももちろんあると思いますが、

給食の時間を楽しみだと思う児童が増えてくれたら嬉しいです。

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今日は大人気の揚げパンでした。

ツイスト加工されたコッペパンなので、

お砂糖がよくからんでより美味しく感じます。＾＾

別日の和え物は野菜が苦手と言って量を減らしていた児童も、

今日の焼肉サラダはおかわりして食べていました。(1人ではなく数人いました！)

あと一か月で運動会もあるので、毎日しっかり給食を食べましょう！！

ビビンバ

キムチスープ

カルピスゼリー

牛乳

カルピスゼリーは自家製です。

キムチスープはピリ辛なので、１年生は大丈夫かなと思いましたが、美味しそうに食べていました。

パリパリサラダ

マーマレードチキン

ガーリックピラフ

ジョア

なぜサラダがパリパリなのか。

サラダに乗った「揚げジャガイモ」がパリパリしているからなのです。

今日もおいしくいただきました。

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今日の給食の「せんべい汁」は、東北の郷土料理です。

南部煎餅は汁に入れるととろっとした食感となり、

味もしみておいしいという声がよくあがっていました。

具だくさんなスープは給食ならではですね。

今日もよく噛んで食べましょう！

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今日の手作りぶどうゼリーにはナタデココが入っていますね。

ナタデココはフィリピンでうまれた、フィリピンの伝統食品です。

歯ごたえがある食品で、食物繊維も多く含まれており、

おなかの調子を整えてくれます。

今日もしっかり噛んで、味わっていただきましょう。

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今日は中華尽くしの給食でした。

麻婆豆腐の豆腐はお豆腐屋さんから45kg(約110丁)届き、

すべて給食室内で調理員さん達が包丁で写真のような大きさに切っています。

バンサンスーは、野菜が苦手な児童でも食べられると言ってくれることが多い和え物の一つです。

 よく食べて、来週からも元気に過ごしましょう！

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今日の給食はミートソーススパゲティです。

ミートソースに入っているお肉はひき肉だけでなく、

大豆ミートも加えてトマトピューレやケチャップで煮込んでいます。

トマトや大豆が苦手な児童もミートソースはよく食べてくれます。

りんごも皮まできれいに食べきっている児童が多くいました。

皮には食物繊維も含まれているので、丸ごと食べられると良いですね＾＾

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今日の給食は「プルコギ風焼き肉丼」でした。

隠し味として梨のピューレが入っていて、甘辛な味付けです。

野菜たっぷりのワンタンスープも完食しているクラスが多く、

ワンタンの争奪戦(おかわりじゃんけん)が起きていました。

給食でしっかりエネルギーを補給し、今日も元気に過ごしましょう！

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今日の給食はカレーでした。

業間休みの時間から「今日はカレーだ！」と盛り上がっている声が

職員室まで聞こえてきました。

給食当番さんの配膳も、いつもより少し早く終わっていた気もします。

今日はいつにも増して残菜が少なく、給食室としても嬉しい限りです。

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今日は１年生にとって鶴指小で食べる初めての給食でした。

どちらのクラスも大きな声で「いただきます」をして食べました。

おかわりジャンケンにも真剣でした

明日からもいっぱい食べて、毎日元気に過ごしましょう！

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今日の給食はあぶたま丼です。

しっかりと味が染みた油揚げ・お肉・玉ねぎをふわふわの卵でとじています。

親子丼の豚肉バージョンのようなイメージです。

丼ものは食べやすいご飯の1つですが、しっかり噛んで食べましょう！

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今日の給食は豆腐ハンバーグでした。

「豆腐は好きじゃないけど、これは食べられる！」

と綺麗に完食されたお皿とともに教えてくれた児童がいました。

毎日の給食を通して、少しずつ、苦手な食材も食べられるようになってくれたら嬉しいです。＾＾

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今日から給食がスタートしました。

令和7年度も安心安全な給食を提供できるように、給食室一同協力してまいりますので

よろしくお願いいたします。

初日は鶴指小で大人気の「みそラーメン」でした。

スープの中にはお肉とお野菜がたっぷり入っていましたが、

あっという間に食べ終わり「もっと食べたい！」との声があがっていました。

明日からもよろしくお願いします＾＾

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今日は、鶴指小最後の給食の日です。

ここまで安心安全な給食を提供させていただき、ありがとうございました。

最後の日と言うことで、毎日たくさんの児童からのリクエストが多かったメニューを

ふんだんに組み込んだ給食でした。

最後の日も、児童から「美味しい！！」と言う感想を聞くことが出来て本当に良かったです。

本年度、学校給食のご理解・ご協力いただきありがとうございました。

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今日は、6年生の卒業間近と言うことで、お祝い給食を提供しました。

もちろん、在校生の進級目前もかねてのお祝いもです☆彡

銀鱈の西京焼きは、魚が苦手な児童も「柔らかくて美味し～」と言ってくれました。

赤飯は、つぶれにくい『ささげ』を使用しました。中にはお豆が苦手な児童もいましたが、

もち米が入った、ご飯とゴマ塩をモリモリと食べてくれました＾＾

給食終了まであと・・・

1日！

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給食終了まであと・・・

2日！！