2025年2月の記事一覧

ランチタイムだよりはこちら↓

☆27日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ☆.pdf

今日は出汁がしみ込んだ油揚げが美味しい『あぶたま丼』でした。

かつお出汁のうま味が、しっかり効いていたので児童から

「美味しい！！」と言う感想を聞くことが出来ました。

ランチタイムだよりはこちら↓

☆26日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ☆.pdf

今日は『鰯の蒲焼き』でした。

カリカリに揚がった鰯にタレをかけています。

私も小学生の時は小骨が喉に刺さって、嫌いになった経験があります。

「魚はごはん（米）と一緒に食べれば、ごはんが骨を包んで喉を守ってくれる。」

と言われた経験から、克服しました。

今日も教室を見ていたところ、魚を一生懸命食べている児童に

私の経験を話したところ、「それ、やってみようかな！」と言って魚を食べてくれました＾＾

食べ方のコツ？！を、知るとさらに食の幅が広がりますね！

ランチタイムだよりはこちら↓

☆25日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ☆.pdf

鶴指小学校の厨房では、市川市立大洲幼稚園の年長さんの給食も作っています。

今日の給食は、園児さん達のリクエスト給食第一弾です。

複数の児童や先生から、作り方を教えて欲しい！とリクエストがあり、

↓のＰＤＦにまとめましたので、活用ください＾＾

☆マーマレードチキンの作り方☆ .pdf

ランチタイムだよりはこちら↓

☆21日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ☆.pdf

今日は、明日2/22は【おでんの日】ということで、おでんを出しました。

由来は、熱いものをフーフーとして息を吹きかけることから、

フーふたつ、と2の語呂合わせだそうです。

＊新潟県越之おでん会が、新潟発の記念日の日をつくろう！と提案したそうです。

本日の給食では、なんでおでんの日なの？と聞いてきてくれた児童に、説明したところ。

「そっか～明日おでん食べようかな～」という児童もいました。

出汁のしみた大根・結び昆布などが、美味しさをさらに引き上げてくれました＾＾

ランチタイムだよりはこちら↓

☆20日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ☆.pdf

今日は、『スタミナピラフ～焼肉のせ～』でした。

焼肉は、豚肩ロース肉と豚もも肉を使用しました。

柔らかな食感と歯ごたえのある2種類だったので、複数の児童から

「なんだか違う！美味しい！！」「ピラフと、焼肉のタレが最高」

と言う感想をいただきました＾＾

そしてフルーツは、『はるみ』と言うポンカンと清見の交配で作られた柑橘類を提供しました。

沢山の柑橘類が美味しい季節であり、風邪予防のビタミンＣたっぷりです。

出来る限り給食でたくさんの柑橘類を、児童へ提供したいと思っております＾＾