今日の給食

献立：ご飯　牛乳　麻婆豆腐　揚げ芋　ナムル

揚げ芋はじゃがいもにホットケーキミックスをつけて揚げた北海道のローカルグルメです。じゃがいもは北海道でたくさん採れる食べ物ですね。ちょっとおやつみたいな食べると楽しくなる味です。

献立：ご飯　牛乳　白菜とわかめの味噌汁　鶏肉のマーマレード焼き　小松菜とツナの和え物　さつまいものごま団子

今日は鶏肉をマーマレードにつけて焼きました。鶏肉とオレンジは相性が良いのです。よかったらご家庭でも作ってみてください。ごま団子は中華料理の点心のようです。団子というかお餅のような食感です。

今日はおからを使った卯の花丼です。おからは。豆腐を作るときにできた副産物ですが、食物繊維も豊富で体に良い食べ物です。

献立：ご飯　牛乳　小松菜と豆腐の味噌汁　ポテト春巻　大豆の磯煮

今日の白飯はおかずと一緒に食べるとおいしいです。磯煮と一緒にご飯を食べるとおいしいです。磯煮は子供たちには食べなれない人も多いかもしれませんが、食べているうちにおいしさがわかってきます。そして、体に良い栄養がたくさん入っています。

献立：フルーツクリームパン　牛乳　ポークビーンズ　グリーンサラダ

今日は冬限定メニューのフルーツクリームパンです。ホイップクリームの中に、旬のいちごをたくさん入れて、他にも、みかん、もも、バナナとたくさん果物を入れました。ポークビーンズも、まろやかな味に仕上がりました。

献立：菜飯　牛乳　松風焼き　ごしき和え　芋ぜんざい　みかん

今日は鏡開きです。鏡開きには、お正月の餅を木槌で割り（割るという言葉は縁起が悪いので開くといいます）そのお餅を、ぜんざいやお雑煮にして食べます。給食ではさつまいもを入れて芋ぜんざいにしました。

給食が始まりました！今日はみんなの大好きなカレーです。ブルーベリーいちごヨーグルトには旬のいちごをたくさん入れました。カレーで辛くなった口が食べると甘くてさっぱりします。

献立：はちみつパン　飲むヨーグルト（いちご味）　オニオンスープ　ローストチキン　グリーンサラダ　フルーツタルト

今日でしばらく給食はお休みです。今日は給食はごちそうにしました。タルトにはフルーツをたくさんのせました。

チキンもいつもより、少し大きいです。冬休みは楽しい行事がたくさんあり、ごちそうをたべる機会も増えます。早寝早起き、3食決まった時間にちゃんと食べるなど、学校のある時と同じように規則正しい生活をこころがけてください！

献立：ご飯　牛乳　手作りエコふりかけ　大根と豆腐のみそ汁　たらのみそマヨネーズ焼き　ごま和え　みかん

今日も寒いですね。たらは鱈と書きます。冬の雪と書くところが今の季節にぴったりの旬の魚です。（新潟県は大変な大雪ですね）しっかり食べて、体の中から熱を作って元気に過ごしてほしいものです。

献立：根菜とひき肉のカレーライス　牛乳　ひじきとツナのサラダ　りんご

今日は冬のカレーです。冬が旬の食べ物は、土の下で育つ根菜が多いです。寒い冬の中、土の中で栄養を蓄えて甘くなります。おでちでも、ごぼうを食べて「根気」をつけるともいいますね。キーマカレーの中に里芋を、カレーの上に、揚げた蓮根とごぼうをちらしています。

献立：わかめご飯　牛乳　豆腐の中華煮　竹輪のチーズ揚げ　みかん

竹輪にチーズを入れて揚げるととってもおいしくなると思います。衣が青のり味なのでさらに香ばしさが増します。

豆腐の中華煮は片栗粉でとろみをつけているので、今日みたいに寒い日でも冷めにくくおいしく食べられます。

献立：ナポリタン　牛乳　シーザーサラダ　カステラ

今日はナポリタンです。服を汚さないように上手に食べてほしいですね。カステラは牛乳と一緒に食べるとおいしいです。

献立：ご飯　牛乳　揚げとじゃがいものそぼろ煮　ししゃものパリパリ揚げ　磯香和え

今日は、地味な定番献立ですが、子どもたちがよく食べる献立です。そぼろ煮のじゃがいもは、一度油で揚げているので、こってりとした味わいです。ししゃもは春巻きの皮で巻いてあげています。魚の頭が苦手な子も無理なくおいしく食べられます。

献立：ご飯　牛乳　ぶり大根　大学芋　スタミナ納豆

ぶり大根のぶりも大根も冬が旬の食べ物です。しみじみとした味がします。スタミナ納豆は給食では定番のおかずとなりました。ご飯が進みます。

献立：ご飯　牛乳　フェジョアーダ　スティックサラダ　ポンデケージョ

今日はブラジル料理でまとめてみました。フェジョアーダは、豆と肉を煮込んだものです。ご飯と一緒に食べるとおいしいです。豆が苦手な子でも目先が変わって、食べられるかもしれません。ポンデケージョはもちもちのチーズパンです。本場ではキャッサバという芋のでんぷんを使うようですが、給食では、白玉粉などでもちもち感を出しています。

献立：ごぼうピラフ　牛乳　いただきまスープ　焼肉サラダ　みかん

今日は６－１が英語の授業で考えたいただきまスープです。コーンスープに玉ねぎとベーコンをちらしました。

献立：ご飯　牛乳　いなか汁　おろしハンバーグ　粉吹き芋

今日はハンバーグです！大根おろしときのこの和風ソースをかけました。きのこが苦手な子もおいしいので頑張って食べてほしいですね。大根は今旬の野菜です。煮物に、汁物においしい野菜ですね。

献立：胚芽パン　セレクト飲み物（牛乳・りんご・オレンジジュースの中から一つ）まじうまいシチュー　イタリアンサラダ　蒸しプリン

今日はセレクト飲み物です。前にクラスで好きな飲み物を選んだものを飲みます。そして、まじうまいシチューは英語の授業で3色の栄養のグループの食品を入れたシチューを６－２が考えました。（献立名は6年生が考えました）

おいしく、たのしく食べてくれればうれしいです。

献立：ご飯　牛乳　じゃが豚キムチ　春雨サラダ　お麩のラスク　りんご

今日もとても寒いので、ピリ辛のじゃが豚キムチで温まることができそうです。ご飯と一緒に食べるとおいしいです。

献立：茶飯　牛乳　おでん　チーズいももち　ごしき和え

12月に入ったとたんに冬の寒さがやってきた感じです。寒くなるとおでんのおいしい季節になりますね。食べるとからだがぽかぽか温まります。チーズいももちはチーズ入りのじゃがいもを油で揚げて甘辛いたれをかけました。