今日の給食

カレーうどん・牛乳・ごま和え・おはぎ

今日はお彼岸に合わせ、給食室でおはぎを手作りしました。なんと全校分で720個もこしらえたそうです。

中のあんこと外のきな粉の甘さが優しく、食べ応えがあります。

カレーうどんとごま和えで、ボリューム満点です。

ごはん・牛乳・すき焼き煮・塩だれキャベツ・オレンジ

すき焼き煮は、甘辛いタレがよくからみ、ごはんのおともにぴったりです。

塩だれキャベツは、シャキシャキとした食感がよく、お口直しにもなります。

食事のマナーを守って、おいしくいただきたいものです。

ごはん・牛乳・豚ごぼう丼の具・冬瓜のみそ汁・いもようかん

豚ごぼう丼は豚肉とごぼうがたっぷり入ってボリューム満点です。

冬瓜のみそ汁は彩りよくいろいろな食感が楽しめます。

手作りの芋ようかんは上品な甘さでさつまいもの香りが広がります。

ビビンバ・牛乳・韓国風スープ・バナナ

ビビンバは野菜と肉にしっかり味がついていて、ご飯が進みます。

韓国風スープは、ピリッとしたスープにシャキシャキとした野菜の中にもっちりしたトックが入っていてアクセントになります。

発酵食品を食べて、暑さに負けない体づくりができそうです。

ひじきご飯・牛乳・千草卵焼き・白玉汁

ひじきご飯は磯の香りが感じられ、ミネラルいっぱいです。

千草卵焼きはチーズが入り、味に深みがあります。

白玉汁はもっちりとした白玉の食感がアクセントになっています。

ごはん・牛乳・いわしのかばやき・みそけんちん汁・梨

いわしのかばやきは、サクッとした食感と甘いたれでご飯が進みます。

みそけんちん汁は野菜・豆腐・肉とたくさんの具材が入っています。

今日の市川の梨は豊水です。甘くてみずみずしく、元気になります。

ホットロールパン　牛乳　ミネストローネ　ヨーグルト

大きなフランクフルトを巻いたホットロールパンは、食べごたえがあります。温かいのがまた良いです。

ミネストローネは、野菜がたくさん入っており、おいしく栄養をとることができそうです。

ツナピラフ・牛乳・キャベツを肉団子のスープ・ガトーショコラ

ツナピラフは彩りよく、魚が苦手な子もモリモリ食べられそうです。

キャベツと肉団子のスープはシャキシャキの野菜がアクセントになっています。

手作りのガトーショコラは、外はサクッと中はしっとりしてほんのりとした甘さが幸せな気持ちにしてくれます。

ごはん・牛乳・回鍋肉丼の具・春雨スープ・梨

今日は回鍋肉丼です。

甘めのみそ味がしっかり具についていて、ご飯が進みます。

春雨スープは具材のだしが味に広がりを出しています。

そして今日の梨は市川の梨です。甘くてみずみずしくて、暑さを忘れさせてくれます。

テーブルロール・牛乳・マカロニのクリーム煮・こんにゃくサラダ

今日はパンの献立です。

たくさんの具が入ったマカロニのクリーム煮がテーブルロールによく合います。

こんにゃくサラダは彩りよく、さっぱりしています。

ごはん・牛乳・あじのスタミナ焼き・豚汁・おかかふりかけ・ひとくち牛乳プリン

あじのスタミナ焼きは下味がしっかりつき、香ばしい香りでご飯が進みます。

豚汁は具だくさんで栄養満点・ボリュームも満点です

手作りのおかかふりかけは、昆布がアクセントになっています。

ごはん・ジョア・ハヤシルウ・フレンチサラダ・餅クリームアイス

今日から2学期の給食が始まりました。

ハヤシライスは、ご飯も野菜もお肉もバランスよく食べられます。

ジョアとアイスが出てモチベーションが上がっている子がたくさんいました。

ごはん・牛乳・夏野菜カレー・フルーツポンチ

1学期最後の給食は夏野菜カレーです。

かぼちゃ、なす、ピーマンなどゴロっとした夏野菜がたっぷり入って元気モリモリです。

フルーツポンチにはフルーツのほか、梨ゼリー、マスカットぜリー、はちみつレモンゼリーも入っています。

今学期も、栄養のバランスはもちろん、いろいろな献立を考えてくれた栄養士さんと、安全に気を付け限られた時間で調理をしてくださった調理員さんに感謝です。

さんまのひつまぶし・牛乳・芋団子汁・セレクトアイス

今日はひつまぶしです。ウナギの代わりにサンマを小さく切ってあげたものが入っています。

甘いたれがしっかりしみて、ご飯が進みます。

そしてみんなが楽しみにしていたセレクトアイス。ソーダ味が人気でした。

ごはん・牛乳・豚玉丼の具・いわしのつみれ汁

今日は千葉県の郷土料理である「いわしのつみれ汁」です。

手作りのつみれは、生姜が入りさっぱり食べられ、EPAやDHAをしっかり摂れます。

豚玉丼は彩りよく、ふわふわ卵の優しい甘さでご飯が進みます。

ごはん・牛乳・生揚げのカレー煮・小松菜のふりかけ・ひとくちグレープヨーグルトゼリー

生揚げのカレー煮は和風の出汁が入っていて（お蕎麦屋さんのカレーのよう）さらさら食べられます。

手作りのふりかけは、小松菜にかつお節が入り、塩加減がちょうどいいです。

生揚げや小松菜、牛乳をからカルシウムをしっかりとれます。

五目混ぜご飯・牛乳・とりの唐揚げ・冬瓜のみそ汁

今日はラッキーにんじんの日です。冬瓜のみそ汁の中にハート型のニンジンが入って各クラスに一つ入っています。

ラッキーニンジンを探しながら（いつもは野菜が苦手な子も）みそ汁を食べられるといいです。

とりのから揚げは衣はサクッと、中は柔らかく、子どもたちが大好きな味つけです。

ごはん・牛乳・チンジャオロース丼の具・中華スープ・バナナ

チンジャオロース丼は、カラフルなピーマンが入っていて、気分も明るくなります。

ビタミンCがたくさん含まれているので、風邪の予防や疲労回復にもいいそうです。

中華スープはふわふわの卵ともやしのシャキシャキ感が楽しめます。

ジャージャー麺・牛乳・豆苗の中華和え・黒糖ケーキ

ジャージャー麺は肉みその味が濃いめですが、麺と合わせるとちょうどよく、暑い季節でも職が進みます。

豆苗の中華和えは、さっぱりして食べやすいです。

手作りの黒糖ケーキは、やさしい甘さでほっこり幸せな気持ちになります。

ごはん・牛乳ロコモコ丼の具（ハンバーグ・目玉焼き風オムレツ・野菜ソテー）・七夕スープ・七夕ゼリー

今日は七夕献立です。ロコモコ丼のハンバーグは星形です。

七夕スープには、星形のお麩と魚のすり身でできた魚麺が入っています。

三色の味が楽しめる七夕ゼリーもあり、行事食を楽しめます。

ジューシー・牛乳・ゴーヤチャンプルー・オレンジ

今日は沖縄料理献立です。

ジューシーは豚肉と海藻と聞いて、驚きましたが、生姜がきいて、さっぱり食べられます。

ゴーヤチャンプルーは、卵と鰹節でゴーヤの苦みが消されています。

オレンジは水水しく、ビタミンが取れます。

わかめごはん・牛乳・さばの竜田揚げ・味噌けんちん汁

わかめごはんは、わかめの塩気でご飯が進みます。

さばの竜田揚げは味がしっかりついていて、外はサクッと中は柔らかく食べやすいです。

味噌けんちん汁はたくさんの具が入り、ミネラル・ビタミンがしっかりとれます。

はちみつレモントースト・牛乳・ポトフ・蒸しとうもろこし・茹で枝豆

はちみつレモントーストは、レモンがきいてさっぱりとした甘さです。

今日のとうもろこしと枝豆は、3年生が皮むきとさやもぎをしてくれました。

みんな（特に3年生は）「いつもよりおいしい！」と話していました。

ごはん・牛乳・マーボーなす丼の具・わかめスープ・ひとくちゼリー

マーボーなす丼はなすをはじめとした、たくさんの野菜がみそ味で食べやすく、ご飯が進みます。

わかめスープはトックのもちもちした食感がアクセントになり、やさしい味付けです。

アセロラゼリーでビタミンCもたっぷり？とれました。

ごはん・牛乳・いわしのかば焼き・みそけんちん汁・冷凍みかん

いわしのかば焼きは、甘いたれがつき、サクッとした食感で、食べやすいです。

みそけんちん汁は、大根やこんにゃくなどたくさんの具材が入っています。

冷凍みかんは甘くて冷たくて今日の暑さにぴったりです。

ごはん・牛乳・生揚げのカレー煮・おかか炒め・バナナ

生揚げのカレー煮は具沢山で、カレー味が食欲を刺激してくれます。

おかか炒めは鰹節の出汁がよく出ていて、さっぱり食べられます。

暑い季節もバランスよく食べて、元気に過ごしたいです。

ガーリックライス・牛乳・レバーとポテトの変わり和え・野菜スープ

ガーリックライスはガーリックが香ばしく、体の中から元気になります。

レバーとポテトの変わり和えは、ケチャップの甘い味付けでレバーが食べやすいです。

野菜スープは彩りよく、シャキシャキした野菜の食感が楽しめます。

ごはん・牛乳・鶏（けい）ちゃん・せんべい汁・海苔の佃煮

今日は岐阜県の郷土料理「鶏（けい）ちゃん」です。

鶏肉と野菜にしっかりとみそとニンニクの味が滲みご飯が進みます。

せんべい汁はたくさんの具の中で、せんべいの存在感があります。

手作りの海苔の佃煮はふわっとして、みんなが大好きな味です。

ミートソースペンネ・牛乳・マセドアンサラダ・スコーン・ブルーベリージャム

ミートソースペンネは、ソースとパスタがよく絡み、食べやすいです。トマトの酸味が蒸し暑い日でも元気にしてくれます。

手作りのスコーンは、そのまま食べてもほんのり甘く、ジャムをつけるとおいしさがさらに広がります。

マセドアンサラダは彩りよく、さっぱり食べられます。

ごはん・牛乳・キムタク丼の具・ピリ辛ごまスープ・ヨーグルト

キムタク丼はキムチとたくあんのバランスが良く、ごはん進みます。

たくあんと切り干し大根のコリコリした食感を楽しむこともできます。

ピリ辛ごまスープは今月のラッキーニンジンが入っているスープです。

今月は誰にハートのニンジンが入っているかワクワクします。

ごはん・牛乳・豆のドライカレー・オニオンスープ・ひとくちゼリー

今日はひよこ豆のドライカレーです。

ほくほくした豆がひき肉のようで、おいしく食べられます。

暑い日が続き、食欲がない時でもカレーなら栄養のバランスがよく、体の中から元気になります。

オニオンスープはトロッとした玉ねぎの甘さが、ベーコンとよく合います。

鶏めし・牛乳・かつおの更紗揚げ・生揚げのみそ汁

今日は和食の日にちなみ、下貝塚中ブロックの学校で同じ献立を作りました。

鶏めしは出汁がきいて、やさしい味付けです。

かつおの更紗揚げはカレー粉が魚の臭みを消し、食べやすいです。

生揚げのみそ汁は出汁と味噌で旨味が広がっています。

ごはん・牛乳・ナスと生揚げのマーボー炒め・中華和え・バナナ

本日は、中華風の献立で、旬の野菜であるナスが主役です。マーボー炒めは、ナスやにんじん、ネギなど多くの野菜を生揚げと一緒においしくいただくことができます。中華和えは、さっぱりしており、お口直しにもピッタリです。

きな粉揚げパン・牛乳・夏野菜のポタージュ・ブロッコリーのオリーブ炒め

きな粉揚げパンは甘いきな粉がたっぷりついていて幸せな気分になります。

夏野菜のポタージュは彩りよくゴロッとしたカボチャをはじめ、いろいろな食感が楽しめます。

ブロッコリーのオリーブ炒めはニンニクがきいて元気になります。

ごはん・牛乳・すき焼き煮・塩だれキャベツ・メロン

すき焼き煮はたくさんの食材が甘い味付けでおいしく食べられます。

塩だれキャベツはごま油が香ばしく、シャキシャキした食感が楽しめます。

旬のメロンは甘くてみずみずしく、おかわりしたくなりました。

ごはん・牛乳・山河焼き・さつま汁・小松菜のふりかけ・ひとくち牛乳プリン

山河焼きは、ゴマの食感がアクセントになり、食べやすいです。

さつま汁は具沢山で千葉の恵みをたっぷり味わえます。

小松菜のふりかけは、手作りならではのしっとり感があり、ご飯が進みます。

みそラーメン・牛乳・大根のナムル・おからケーキ

今日はみそラーメンです。みそ味のスープでたっぷりの野菜と麺がいくらでも食べられます。

おからケーキはしっとりして、やさしい味付けです。

大根のナムルはさっぱりした味付けで食べやすいです。

ごはん・牛乳・ハヤシルウ・白玉ポンチ

今日はハヤシライスです。ご販と具だくさんのルウでボリューム満点です。

白玉ポンチは、配膳する直前にサイダーを入れます。

炭酸の入ったポンチはこの季節にぴったりです。

ごはん・牛乳・シシャモの磯部揚げ・肉じゃが豚キムチ・あじさいゼリー

今日のカミカミ食材はシシャモです。磯部揚げは青海苔の衣がつき、頭から尾まで丸ごと食べられます。

肉じゃが豚キムチはキムチの甘辛さがジャガイモと豚肉によく合い、ご飯が進みます。

あじさいゼリーは柔らかな色合いで、今日の雨空にピッタリです。

ごはん・牛乳・擬製豆腐・みそきんぴら・キャベツの海苔和え

擬製豆腐は豆腐・野菜・卵といろいろな食材の味が楽しめます。

今日のカミカミ食材が入っているみそきんぴらは枝豆がアクセントになり、こんにゃくとごぼうが噛むことを意識させてくれます。

キャベツの海苔和えは海苔の風味がよく、キャベツに味がしっかりついています。

ガーリックトースト・牛乳・キャベツと肉団子のスープ・きくらげ和え

歯と口の健康週間！今日のカミカミ食材は「ガーリックトースト」です。

パンの耳は噛み応えがありますが、噛むごとにガーリックバターが口の中に広がり、元気になります。

キャベツと肉団子のスープは、たくさんの野菜からうまみがしっかり出ています。

ごはん・牛乳・豚ごぼう丼・じゃがいものみそ汁・かみかみハニーレモンラスク

「歯と口の健康週間」にあたる今日は、よく噛んで食べることをめあてに、ごぼうなどの根菜を中心とした豚ごぼう丼と、ハニーレモンラスクが出ています。噛みごたえのある食材を、おいしくいただけます。

ごはん・牛乳・いかの竜田揚げ・白玉汁・切干大根のサラダ

今日から10日まで「歯と口の健康習慣」にちなみ、かみかみ食材を使った献立が給食に登場します。

いかの竜田揚げは、味がしっかりついていて、噛み応えがあります。

切干大根のサラダは、彩りよく、さっぱり食べられます。

ごはん・牛乳・アジのスタミナ焼き・豚汁・ひじきのふりかけ

アジのスタミナ焼きは、ニンニクと味噌の香ばしい味付けで元気になります。

豚汁は具沢山で、体が温まります。

手作りのひじきのふりかけは、甘辛の味付けで、ご飯が進みます。

ごはん・ジョア・ロースかつ・ポークカレー・ひじきのマリネ

今日は週末の運動会に向けた献立「カツカレー」です。

サクッとした衣に包まれ、噛むと柔らかい肉のうまみが口いっぱいに広がります。

ひじきのマリネは彩りよく、さっぱりしてミネラルがたっぷりとれます。

ごはん・牛乳・プルコギ・春雨スープ・サイダーかん

今日はにくの日。プルコギは、肉や野菜の甘い味付けでごはんが進みます。

春雨スープはさっぱりした中に食材から出ただしで味に深みが出ています。

サイダーかんは見た目からさわやかで、サイダーのほんのりした甘さに幸せな気持ちになります。

ごはん・牛乳・ねぎ塩豚丼・さつま汁・ゆでそら豆

ねぎ塩豚丼はたっぷり豚肉が入っていて、野菜と一緒にご飯が進みます。

さつま汁はいろいろな食材が入り、栄養満点です。

今日のそら豆は1年生がさやむきをしてくれました。

テーブルロール・牛乳・ポテトミートグラタン・きくらげ和え・オレンジマーマレード

ポテトミートグラタンはホクホクのジャガイモがたくさん入っていて食べ応えがあります。

きくらげ和えは彩りよく、さっぱりと食べられます。

オレンジマーマレードのジャムをつけて食べるテーブルロールは甘さの中にほんのりした苦みがあり、元気になります。

焼肉ピラフ・牛乳・ししゃものフライ・ABCスープ

焼肉ピラフの中にはニンジンやピーマンが小さく刻まれ肉と一緒に食べやすいです。

ししゃものフライは衣がサクッとして頭から尾まで丸ごと食べられます。

ABCスープは彩りよく具沢山で体が温まります。

かつおご飯・牛乳・肉じゃが・キャベツの海苔和え

今日は旬のかつおを使ったかつおご飯です。

揚げたかつおの甘辛い味付けとピリッとした生姜がご飯によく合います。

肉じゃがは彩りよく、ジャガイモがホクホクしておいしいです。