今日の給食

鶏ごぼうごはん・牛乳・ちくわの磯辺揚げ・みそけんちん汁

みそけんちん汁は、お出汁がよくきいていて、おいしくいただけます。

鶏ごぼうごはんは、鶏のうま味がよく出ており、今日の主役ともいえるごぼうをおいしくいただくことができます。

ごはん・牛乳・さばのねぎ味噌焼き・いも団子汁・小松菜のふりかけ・リンゴ

今日は和食献立の日です。

さばのねぎ味噌焼きは、ねぎ味噌のたれが魚の臭みを消し、食べやすいです。

いも団子汁は、たくさんの具材が入り、栄養満点。体が温まります。

手作りの小松菜のふりかけは、しっとりして鰹節とゴマの香りでご飯が進みます。

味噌ラーメン・牛乳・もち米シュウマイ・豆苗の中華和え・豆乳プリンタルト

味噌ラーメンは肉と野菜がたっぷり入り、ピリッとした味付けで体が温まります。

手作りのもち米シュウマイはフワッとした中身ともっちりした衣でやさしい味付けです。

豆苗の中華和えはシャキシャキした野菜と鶏肉がよく合い、さっぱり食べられます。

ごはん・牛乳・回鍋肉丼の具・春雨スープ・オレンジ

回鍋肉丼は肉と野菜のバランスがよく、味噌味でご飯が進みます。

春雨スープはいろいろな具材の食感が楽しめます。

オレンジはみずみずしく、ビタミンＣがしっかりとれそうです。

ひじきご飯・牛乳・鶏のから揚げ・冬瓜の味噌汁

ひじきご飯は、ひじきの食感がアクセントになり、優しい味付けです。

高学年のリクエストの鶏のから揚げは、ジューシーで、ボリューム満点です。

冬瓜の味噌汁は、トロッとした冬瓜のほか、生揚げや野菜とたくさんの具材で体が温まります。

ごはん・牛乳・ししゃものパン粉焼き・肉じゃが・キャベツの海苔和え

ししゃものパン粉焼きは、マヨネーズの味付けで香ばしいです。

肉じゃがは彩りよく、ホクホクのジャガイモがたっぷり入り、甘めの味付けが食べやすいです。

キャベツの海苔和えは、海苔の香りでキャベツが食べやすく、さっぱりしています。

ごはん・牛乳・塩昆布メンチ・沢煮椀・五目きんぴら

塩昆布メンチは、サクッとした衣とフワフワの中身のバランスが良く、いくらでも食べられそうです。

沢煮椀はだしの香りが上品で、いろいろな野菜の歯ごたえが感じられます。

五目きんぴらはトウガラシがアクセントになり、大人の味付けです。

ごはん・牛乳・にんじんドライカレー・野菜スープ・白花豆のケーキ

にんじんドライカレーはにんじんが小さく切ってあるので、苦手な子も食べられそうです。

野菜スープは彩りよく、ベーコンのだしが効いています。

白花豆のケーキはもっちりして、懐かしい甘さです。

五目中華ごはん・牛乳・ツナ餃子・中華風コーンスープ・一口ゼリー

五目中華ごはんは彩りよく、いろいろな食感が楽しめます。

手作りツナ餃子はサクッとした皮の中にツナがぎっしり詰まっていて食べ応えがあります。

中華コーンスープはふわっとした卵がアクセントになり、やさしい味付けです。

ごはん・牛乳・このしろの山河焼き・白玉汁・磯香和え

今日は「和食の日」にちなみ、下貝塚中ブロックの学校で同じ和食献立です。

このしろの山河焼きは、薬味が効いてさっぱり食べられます。

白玉汁は彩りよく、白玉・野菜・油揚げといろいろな食感が楽しめます。

磯香和えの海苔が「市川産」と分かっただけで親しみを感じました。

きのこのクリームスパゲッティ・牛乳・マセドアンサラダ・がまくんのチョコチップクッキー

きのこのクリームスパゲッティは、彩りよくコクがあり、まろやかです。

マセドアンサラダは、コロコロしたじゃがいもがたくさん入っていてさっぱりした味付けです。

がまくんのチョコチップクッキーは、味◎見た目◎でがまくんたちのようにおいしすぎて食べるのをやめられません。。。

とりめし・牛乳・白身魚の翡翠あんかけ・味噌けんちん汁・一口ゼリー

とりめしは肉の他、油揚げや野菜の食感が食欲を増進させます。

白身魚の翡翠あんかけは、緑鮮やかなあんかけで、料亭でいただいているような上品さがあります。

みそけんちん汁は具沢山で元気になります。

ごはん・牛乳・豚肉のかりんと揚げ・千葉野菜の味噌汁・春雨サラダ

豚肉のかりんと揚げは甘辛いたれとカリっとした食感がおいしく、いくらでも食べられそうです。

今日は給食室で、薄切り肉を全員分（約720個）丸めてくださったそうです。

千葉野菜の味噌汁を食べ、千葉は本当にいろいろな食材が取れるのだなと感じました。

山賊バーガー・牛乳・白菜のスープ・ひとくちゼリー

山賊バーガーは、たれのたっぷりついた鶏肉がボリューム満点です。

料理名の由来が面白いです。

白菜のスープは彩りよく、体が温まります。

ごはん・牛乳・タラのおろしソース・生揚げの味噌汁・納豆和え

タラのおろしソースは衣がサクッとしています。おろしソースでさっぱり食べられます。

納豆和えは、海苔と野菜で和えてあり、納豆が苦手な子も食べられそうです。

生揚げの味噌汁は、生揚げ、ジャガイモ、わかめといろいろな食感が楽しめます。

ごはん・ジョア・ポークストロガノフ・サイダーポンチ

ポークストロガノフは肉と野菜がたっぷり入っていて食べ応えがあります。

サイダーポンチはカラフルなゼリーとフルーツで子供たちが楽しく食べられました。

今日は就学時検診に合わせ、いつもより早い時間から、給食室の調理員さんたちが調理してくださいました。

わかめご飯・牛乳・すき焼き煮・きのこの和えもの・花みかん

わかめご飯は、塩加減がちょうどよく、ごはんがモリモリ食べられます。

すき焼き煮は、肉・豆腐・野菜と具だくさんでボリューム満点です。

キノコの和えものは、彩りよく秋を感じます。

ごはん・牛乳・さんまのかば焼き・豚汁・ピリ辛きゅうり

さんまのかば焼きはたれがしっかりついていて、ご飯が進みます。

豚汁は具田草で体の中から温まります。

ピリ辛きゅうりは、ピリッとした辛さで口の中がさっぱりします。

テーブルロール・牛乳・なすのミートグラタン・ジュリアンスープ・チョコクリーム

なすのグラタン、ジュリアンスープとも、おいしく、野菜をたくさんとることができます。

味がしっかりしているので、パンにもよく合います。

ごはん・牛乳・いかの竜田揚げ・せんべい汁・おかかあえ・ひとくちいちご牛乳プリン

本日は、11月8日「いい歯の日」にちなんだ、噛みごたえのある献立です。

いかの竜田揚げは、衣はサクサク、よくかむと、いかに香ばしさが加わり、ごはんがすすみます。

せんべい汁は、寒い日にピッタリです。