文字
背景
行間
今日の給食
2月6日(金)
チャーハン・牛乳・ツナ餃子・わかめスープ・いちごクレープ
今日は6年生が考えた献立です。
チャーハンは、彩りよく、菜の花が入っていて春の訪れを感じます。
ツナ餃子は、ツナがたっぷり入り、ボリューム満点です。
わかめスープはピリ辛で、献立のバランスがとれています。
2月5日(木)
ココア揚げパン・牛乳・ポークビーンズ・こんにゃくサラダ
ココア揚げパンは、ほんのり甘いココアパウダーがたっぷりついていて、いくらでも食べられます。
ポークビーンズは、ほくほくの大豆がトマトソースで煮込まれ、食べやすいです。
こんにゃくサラダは、野菜とこんにゃくと違った食感が楽しめます。
2月4日(水)
ごはん・牛乳・親子丼の具・いも団子汁
親子丼は、卵がふわっとしていて、ほんのり甘く、ご飯が進みます。
いも団子汁は、具沢山で、いも団子がもちもちです。
たんぱく質と野菜とごはんとバランスよく食べられます。
2月3日(火)
ごはん・牛乳・いわしのピリ辛ソース・節分すまし汁・ハムサラダ・福豆
今日は節分献立です。
いわしのピリ辛ソースは、揚げたいわしとソースがよく合い、魚が苦手な子も食べやすいです。
節分すまし汁は、鬼の顔のかまぼこが、節分の気分を盛り上げます。
ハムサラダは彩りよく、シャキシャキした野菜をさっぱり食べられます。
2月2日(月)
ごはん・牛乳・生揚げとじゃがいものそぼろ煮・キャベツの海苔和え・おかかふりかけ
生揚げとじゃがいものそぼろ煮は、彩りよく、ボリューム満点です。
キャベツの海苔和えは、キャベツと海苔のハーモニーが食欲を増進させます、
手作りのおかかふりかけは、鰹節、昆布、シイタケのうま味でご飯が進みます。
1月30日(金)
ごはん・牛乳・タコライスの具・ABCスープ・ヨーグルト
タコライスは、シャキシャキの野菜とコクのあるミートソース、星型のチーズが合わさり、おいしさのハーモニーを奏でています。
ABCスープは、彩りよくホクホクのジャガイモが食べ応えあります。
1月29日(木)
ごはん・牛乳・キムタク丼の具・タイピーエン・いよかん
キムタク丼は、キムチとたくあんの味が合わさり、ごはんが進みます。
タイピーエンは、彩りよく、優しい味付けです。
いよかんは、みずみずしく、ビタミンCがたっぷりです。
1月28日(水)
ごはん・牛乳・鶏肉の香味焼き・石花汁・塩だれキャベツ・ひとくちゼリー
鶏肉の香味焼きは、肉が柔らかく、香味で元気になります。
石花汁は、野菜がたっぷり入っていて、体が温まります。
塩だれキャベツは、ごま油がほどよく、おかわりがほしくなります。
1月27日(火)
コッペパン・牛乳・クジラの竜田揚げ・フレンチサラダ・きのこのクリームスープ・いちごジャム
クジラの竜田揚げは柔らかく、食べやすかったです。
きのこのクリームスープは、野菜と肉ときのこがたっぷり入っています。
フレンチサラダは、酸味がやさしく、コーンの甘みが引き立ちます。
1月26日(月)
ごはん・牛乳・鮭の塩焼き・じゃがいものみそ汁・小松菜のおひたし・花みかん
鮭の塩焼きは塩加減がちょうどよく、身がふっくらしています。
じゃがいものみそ汁は、ほくほくのじゃがいもがたくさん入っていて、体が温まります。
小松菜のおひたしは彩りよく、さっぱりしています。
1月23日(金)
ごはん・牛乳・このしろの山河焼き・豚汁・海苔の佃煮
千葉県の郷土料理である山河焼きは、ゴマと薬味がアクセントになっています。
市川市の行徳でとれた生海苔の佃煮は、ふわっと柔らかく、冬の訪れを感じます。
豚汁は具沢山で、栄養満点です。
1月22日(木)
五目混ぜご飯・牛乳・さばのスタミナ焼き・さつま汁・ぽんかん
五目混ぜご飯は、噛むたびに、だしのうまみが広がります。
さばのスタミナ焼きはネギみそが魚の臭みを消し、食べやすいです。
さつま汁は具沢山で、彩りよく、体が温まります。
1月21日(水)
ごはん・牛乳・ヒレカツ・カレールー・フルーツポンチ
今日はリクエスト給食です。
低学年のリクエストの「カツ」は、肉が厚いのに柔らかくてジューシーです。
高学年のリクエストの「フルーツポンチ」は、シロップとサイダーのシュワシュワ感がたまりません。
カレーはつやつやのルーに肉と野菜が程よく、ご飯が進みます。
1月20日(火)
醤油ラーメン・牛乳・ポテトの春巻き・もやしのピリ辛和え・ひとくちゼリー
醤油ラーメンは、野菜がたっぷり入り、ボリューム満点です。
ポテトの春巻きは、衣がサクッと具はもっちりして、ジャガイモの甘さを感じます。
もやしのピリ辛和えは、辛さが他の料理ののアクセントになっています。
1月19日(月)
ごはん・牛乳・麻婆豆腐丼の具・わかめスープ・りんご
麻婆豆腐丼は、麻婆餡で豆腐や肉と一緒に野菜も食べやすいです。
わかめスープは、トックがアクセントになり、体が温まります。
リンゴはシャキシャキとみずみずしいです。
1月16日(金)
きつねうどん・牛乳・チキンチキンごぼう・塩昆布キャベツ・ぽんかん
きつねうどんは、味がしっかりついた油揚げが食べやすく刻まれています。
チキンチキンごぼうは、甘辛のあじつけで噛み応えがあります。
塩昆布キャベツは、シャキシャキのキャベツと塩昆布がよく混ざり、キャベツがたくさん食べられます。
1月15日(木)
ツナピラフ・牛乳・白菜と肉団子のスープ・おから抹茶ケーキ
ツナピラフは、彩りよく、優しい味付けです。
白菜と肉団子のスープは、たっぷり野菜が入り、体が温まります。
おからと抹茶のケーキは、抹茶色のスポンジの中から小豆が顔をのぞかせ、おかわりが欲しくなる美味しさです。
1月14日(水)
ごはん・牛乳・ほっけの西京焼き・かきたま汁・納豆和え・ひとくちゼリー
ほっけの西京焼きは、西京味噌が魚の臭みを消し、食べやすくなっています。
かきたま汁は、ふわっとした卵が野菜や豆腐、肉に絡まり、体が温まります。
納豆和えは、彩りよく、ご飯が進む味付けです。
1月13日(火)
きなこ揚げパン・牛乳・ポトフ・ささみとひじきのサラダ
きなこ揚げパンは、衣がサクッとして、きな粉の優しい甘さが口の中に広がります。
ポトフは野菜がたっぷり入り、体が温まります。
ささみとひじきのサラダは、彩よく、さっぱりした味付けです。
1月9日(金)
ごはん・牛乳・生揚げのカレー煮・きのこの和え物・いよかん
生揚げのカレー煮は彩りよく、ボリューム満点。カレーのスパイスで体が温まります。
きのこの和え物はキャベツときのこの食感がよく合っています。
いよかんはみずみずしく、ビタミンCがたっぷりです。
1月8日(木)
菜飯・牛乳・松風焼き・雑煮汁・富士山ゼリー
3学期はじめての給食はお正月献立です。
松風焼きは、肉と野菜の食感がよく、「正直な生き方ができるよう」噛みしめながら食べました。
雑煮汁は彩りよく、丸いお餅が入っています。
12月19日(金)
ツナピラフ・ジョア・クリスピーチキン・ABCスープ・ココアプリン
2学期最後の給食は、クリスマス献立です。
クリスピーチキンは衣がサクッと香ばしく、ジューシーでボリュームがあります。
手作りのココアプリンはイチゴと生クリームとチョコでデコレーションしてあり、華やかです。
今学期も和洋折衷、栄養バランスを考えたいろいろな献立を紹介できました。
12月18日(木)
ほうとう・牛乳・千草和え・柚子ケーキ
ほうとうは、かぼちゃがたっぷり入り、体が温まります。
千草和えは彩りよく、いろいろな食感が楽しめます。
柚子ケーキはしっとりしたスポンジに柚子の香りが広がり、幸せな気持ちになります。
12月17日(水)
鮭わかめごはん・牛乳・肉豆腐・塩だれキャベツ・はやか
鮭わかめご飯は、彩りよく、ご飯が進みます。
肉豆腐は、具沢山でボリューム満点です。
塩だれキャベツは、さっぱりして、大好きな子がいっぱいいます。
12月16日(火)
ごはん・牛乳・さんまの蒲焼き・みぞれ汁・ひとくちゼリー
さんまの蒲焼きは甘辛いたれがさんまを食べやすくしていて、ご飯が進みます。
みぞれ汁は具沢山で、体が温まります。
今年最後のラッキーニンジン探しも楽しめそうです。
12月15日(月)
ごはん・牛乳・キムタク丼の具・わかめスープ・ヨーグルト
キムタク丼は、肉も野菜もたっぷり入り、ボリューム満点です。
わかめスープは、星型のトックがアクセントになっています。
ヨーグルトもついて、腸の環境が整う献立です。
12月12日(金)
ごはん・牛乳・生揚げのカレー煮・キャベツの海苔和え・みはや
生揚げのカレー煮は和風のだしが効いて、ごはんによく合います。
キャベツの海苔和えは、海苔がアクセントになり、箸が進みます。
みはやは、甘くてみずみずしく、おかわりがほしくなりました。
12月11日(木)
ごはん・牛乳・ハンバーグ・オニオンスープ・レタスサラダ・ひとくちゼリー
ハンバーグは、給食室の調理員さんが愛情をいっぱい込めた手作りです。
ふっくらとして柔らかく、幸せな気持ちに包まれます。
オニオンスープは、玉ねぎがトロッと煮込まれていて、ベーコンのだしが効いています。
レタスサラダは彩りよく、さわやかな味付けです。
12月10日(水)
はちみつレモントースト・牛乳・ポークビーンズ・こんにゃくサラダ・ひとくち牛乳プリン
はちみつレモントーストは、ふんわりしたトーストにやさしい甘さが広がり、幸せな気持ちになります。
ポークビーンズは、たっぷりの豆がジャガイモと一緒で食べやすいです。
こんにゃくサラダは、いろいろな食感が楽しめます。
12月9日(火)
ごはん・牛乳・白身魚のピリッとジャン・豚汁・ひじきふりかけ
白身魚のピリッとジャンは、衣がサクッと身はフワッとしていて、タレがアクセントになっています。
豚汁は具沢山で、体が温まります。
手作りのひじきふりかけは甘めの味付けでご飯が進みます。
12月8日(月)
ごはん・牛乳・ビビンバの具・ピリ辛ごまスープ・バナナ
ビビンバは彩りよく、肉と野菜がごはんと一緒にたくさん食べられます。
ピリ辛ごまスープは辛みが調整してあり、子どもたちも食べやすそうです。
韓国料理を食べて、健康に過ごせるといいなと思います。
12月5日(金)
鶏ごぼうごはん・牛乳・ちくわの磯辺揚げ・みそけんちん汁
みそけんちん汁は、お出汁がよくきいていて、おいしくいただけます。
鶏ごぼうごはんは、鶏のうま味がよく出ており、今日の主役ともいえるごぼうをおいしくいただくことができます。
12月4日(木)
ごはん・牛乳・さばのねぎ味噌焼き・いも団子汁・小松菜のふりかけ・リンゴ
今日は和食献立の日です。
さばのねぎ味噌焼きは、ねぎ味噌のたれが魚の臭みを消し、食べやすいです。
いも団子汁は、たくさんの具材が入り、栄養満点。体が温まります。
手作りの小松菜のふりかけは、しっとりして鰹節とゴマの香りでご飯が進みます。
12月3日(水)
味噌ラーメン・牛乳・もち米シュウマイ・豆苗の中華和え・豆乳プリンタルト
味噌ラーメンは肉と野菜がたっぷり入り、ピリッとした味付けで体が温まります。
手作りのもち米シュウマイはフワッとした中身ともっちりした衣でやさしい味付けです。
豆苗の中華和えはシャキシャキした野菜と鶏肉がよく合い、さっぱり食べられます。
12月2日(火)
ごはん・牛乳・回鍋肉丼の具・春雨スープ・オレンジ
回鍋肉丼は肉と野菜のバランスがよく、味噌味でご飯が進みます。
春雨スープはいろいろな具材の食感が楽しめます。
オレンジはみずみずしく、ビタミンCがしっかりとれそうです。
12月1日(月)
ひじきご飯・牛乳・鶏のから揚げ・冬瓜の味噌汁
ひじきご飯は、ひじきの食感がアクセントになり、優しい味付けです。
高学年のリクエストの鶏のから揚げは、ジューシーで、ボリューム満点です。
冬瓜の味噌汁は、トロッとした冬瓜のほか、生揚げや野菜とたくさんの具材で体が温まります。
11月28日(金)
ごはん・牛乳・ししゃものパン粉焼き・肉じゃが・キャベツの海苔和え
ししゃものパン粉焼きは、マヨネーズの味付けで香ばしいです。
肉じゃがは彩りよく、ホクホクのジャガイモがたっぷり入り、甘めの味付けが食べやすいです。
キャベツの海苔和えは、海苔の香りでキャベツが食べやすく、さっぱりしています。
11月27日(木)
ごはん・牛乳・塩昆布メンチ・沢煮椀・五目きんぴら
塩昆布メンチは、サクッとした衣とフワフワの中身のバランスが良く、いくらでも食べられそうです。
沢煮椀はだしの香りが上品で、いろいろな野菜の歯ごたえが感じられます。
五目きんぴらはトウガラシがアクセントになり、大人の味付けです。
11月26日(水)
ごはん・牛乳・にんじんドライカレー・野菜スープ・白花豆のケーキ
にんじんドライカレーはにんじんが小さく切ってあるので、苦手な子も食べられそうです。
野菜スープは彩りよく、ベーコンのだしが効いています。
白花豆のケーキはもっちりして、懐かしい甘さです。
11月25日(火)
五目中華ごはん・牛乳・ツナ餃子・中華風コーンスープ・一口ゼリー
五目中華ごはんは彩りよく、いろいろな食感が楽しめます。
手作りツナ餃子はサクッとした皮の中にツナがぎっしり詰まっていて食べ応えがあります。
中華コーンスープはふわっとした卵がアクセントになり、やさしい味付けです。
11月21日(金)
ごはん・牛乳・このしろの山河焼き・白玉汁・磯香和え
今日は「和食の日」にちなみ、下貝塚中ブロックの学校で同じ和食献立です。
このしろの山河焼きは、薬味が効いてさっぱり食べられます。
白玉汁は彩りよく、白玉・野菜・油揚げといろいろな食感が楽しめます。
磯香和えの海苔が「市川産」と分かっただけで親しみを感じました。
12月20日(木)
きのこのクリームスパゲッティ・牛乳・マセドアンサラダ・がまくんのチョコチップクッキー
きのこのクリームスパゲッティは、彩りよくコクがあり、まろやかです。
マセドアンサラダは、コロコロしたじゃがいもがたくさん入っていてさっぱりした味付けです。
がまくんのチョコチップクッキーは、味◎見た目◎でがまくんたちのようにおいしすぎて食べるのをやめられません。。。
11月19日(水)
とりめし・牛乳・白身魚の翡翠あんかけ・味噌けんちん汁・一口ゼリー
とりめしは肉の他、油揚げや野菜の食感が食欲を増進させます。
白身魚の翡翠あんかけは、緑鮮やかなあんかけで、料亭でいただいているような上品さがあります。
みそけんちん汁は具沢山で元気になります。
11月18日(火)
ごはん・牛乳・豚肉のかりんと揚げ・千葉野菜の味噌汁・春雨サラダ
豚肉のかりんと揚げは甘辛いたれとカリっとした食感がおいしく、いくらでも食べられそうです。
今日は給食室で、薄切り肉を全員分(約720個)丸めてくださったそうです。
千葉野菜の味噌汁を食べ、千葉は本当にいろいろな食材が取れるのだなと感じました。
11月15日(土)
山賊バーガー・牛乳・白菜のスープ・ひとくちゼリー
山賊バーガーは、たれのたっぷりついた鶏肉がボリューム満点です。
料理名の由来が面白いです。
白菜のスープは彩りよく、体が温まります。
11月14日(金)
ごはん・牛乳・タラのおろしソース・生揚げの味噌汁・納豆和え
タラのおろしソースは衣がサクッとしています。おろしソースでさっぱり食べられます。
納豆和えは、海苔と野菜で和えてあり、納豆が苦手な子も食べられそうです。
生揚げの味噌汁は、生揚げ、ジャガイモ、わかめといろいろな食感が楽しめます。
11月13日(木)
ごはん・ジョア・ポークストロガノフ・サイダーポンチ
ポークストロガノフは肉と野菜がたっぷり入っていて食べ応えがあります。
サイダーポンチはカラフルなゼリーとフルーツで子供たちが楽しく食べられました。
今日は就学時検診に合わせ、いつもより早い時間から、給食室の調理員さんたちが調理してくださいました。
11月12日(水)
わかめご飯・牛乳・すき焼き煮・きのこの和えもの・花みかん
わかめご飯は、塩加減がちょうどよく、ごはんがモリモリ食べられます。
すき焼き煮は、肉・豆腐・野菜と具だくさんでボリューム満点です。
キノコの和えものは、彩りよく秋を感じます。
11月11日(火)
ごはん・牛乳・さんまのかば焼き・豚汁・ピリ辛きゅうり
さんまのかば焼きはたれがしっかりついていて、ご飯が進みます。
豚汁は具田草で体の中から温まります。
ピリ辛きゅうりは、ピリッとした辛さで口の中がさっぱりします。
11月10日(月)
テーブルロール・牛乳・なすのミートグラタン・ジュリアンスープ・チョコクリーム
なすのグラタン、ジュリアンスープとも、おいしく、野菜をたくさんとることができます。
味がしっかりしているので、パンにもよく合います。