2024年10月の記事一覧

ごはん・牛乳・さばのねぎみそ焼き・みぞれ汁・納豆和え・オレンジ

今日は、「和食の日」献立です。

さばには、みその味がよく染みていて、食べやすいです。納豆和えは、野菜のシャキシャキ感もあり、口当たりがよくなっています。

魚、納豆と、苦手としている子もいるかと思いますが、ぜひ、一口でも食べてみて、「おいしい」と感じてほしいです。

さんまご飯・牛乳・豚肉と大根の煮物・ごまあえ・柿

今日はさんまご飯です。かば焼き風の甘い味付けのさんまが、ご飯によく合います。

豚肉と大根の煮物は温かく、肉と野菜の栄養がそっくり取れます。

甘い柿を食べると、秋だな・・・と季節を感じます。

ご飯・牛乳・生揚げの中華煮・春雨サラダ・りんご

今日は中華の献立です。

生揚げの中華煮はボリューム満点で、ご飯にのせると、中華丼のようにもなります。

春雨サラダは、彩りよく、野菜と春雨の食感がシャキシャキとさっぱりします。

皮付きのリンゴは、皮と実の間の栄養もそっくり食べられます。

にんじんピラフ　牛乳　タラのフライ　キャベツスープ　ヨーグルト

今日の主役は、「にんじん」です。にんじんが苦手な子もいるかと思いますが、いろどり鮮やかなにんじんピラフは、独特のにおいもなく、とても食べやすくなっています。キャベツスープにもにんじんが入っていますが、その他の野菜や肉団子のうまみがスープに出ているので、おいしくいただくことができます。「にんじんを食べられたよ。」「にんじんって、おいしい。」といううれしい声が聞こえてきそうです。

わかめうどん・牛乳・さつまいもの天ぷら・ちくわの磯辺揚げ・おひたし・バナナ

わかめうどんは彩りもよく、優しい味付けです。

さつまいもの天ぷらはホクホクしていもの甘さが引き立ちます。

ちくわの磯辺揚げは青のりの風味でモリモリ食べられます。