今日の給食

献立：菜飯　牛乳　キャベツチャウダー　ツナの五色ローフ　美生柑（みしょうかん）

5月になりました！果物は美生柑に変更です。夏ミカンのおいしい季節になりました。美生柑は和製グレープフルーツと呼ばれていてさわやかな甘みと酸味が特徴です。手が汁で汚れたり、味が、酸っぱかったり、ほのかに苦みを感じる子も多く、苦手な子もいますが、皮をむいて食べる果物のおいしさ、いつかわかってほしいです。

ガーリックライス　牛乳　米粉のシチュー　元気サラダ　ヨーグルト

今日は1年生を迎える会でした。元気いっぱいの一年生、この先も楽しく学校生活過ごしてほしいです。今日はガーリックライスにシチューです。いっぱい食べて、ゴールデンウィークも元気に過ごして、また、学校にきてほしいですね。

献立：きつねうどん　牛乳　小松菜とツナの和え物　かぼちゃドーナツ　清美オレンジ

曽谷小のかぼちゃドーナツはとても大きいです。さくさくふわふわもちもちの食管です。もちもちの理由はおからがはいっているからです。おからは豆腐を作るときにできるものです。栄養豊富な上に、小麦粉と一緒に混ぜるともちもちとおいしくなります。

献立：ご飯　牛乳　家常豆腐　揚げ餃子　キャベツとひじきのサラダ

ジャーチャンどうふは家常豆腐と書きます。中国の四川料理で、その名の通り、家にあるありあわせの食材で作った家庭料理です。四川料理らしくピリ辛です。餃子は曽谷小名物ジャンボぎょうざです。

献立：ご飯　牛乳　小松菜と豆腐のみそ汁　ポテト春巻　大豆の磯煮

大豆の磯煮は昔から日本で食べられている料理ですが、現在の日本の食卓にあまり上がらなくなってきていることで、食べなれない子どもたちが多いです。ご年配の家族がいる家庭の子は食べなれていることが多く、おいしいと言ってくれる子が多いです。

ひじきは、鉄分・食物繊維が豊富でぜひ、積極的に食べてもらいたい食材です。大豆の磯煮、ご飯と一緒に食べるととてもおいしいので、食べてもらいたいですね。

ちなみにポテト春巻は大人気献立です

献立：ご飯　牛乳　肉じゃが　擬製豆腐　納豆和え

今日は肉じゃがです。擬製豆腐は、卵焼きの中に、お豆腐や野菜が入っています。給食にはいろいろな食べ物が入っています。なるべく好き嫌いしないで、たくさんの種類の食べ物をたべて毎日元気に過ごしてもらいたいですね。

今日は春の味、たけのこご飯です。今旬の筍をおいしくたけのこご飯にしました。生の筍の旬は今です。あっという間に筍は竹になってしまいます。たけのこのように曽谷小の皆さんもすくすく大きくなってほしいです。

献立：ご飯　牛乳　みそ汁　さばの味噌煮　スタミナ納豆　アセロラゼリー

今日は、子どもたちに大人気のスタミナ納豆の献立です。さばのみそ煮も好きな献立です。白いご飯が進みます！

献立：親子丼　牛乳　根菜汁　じゃがもち　中華きゅうり

今日は親子丼です。給食の親子丼は、しっかり卵を加熱しているため、お店のようにとろとろではありませんが、味は抜群です。人気の献立です。じゃがもちはじゃがいもをおもちにしてみたらしあんをかけています。中華きゅうりも子供たちの大好きな野菜料理です。

献立：ご飯　牛乳　卵とわかめのスープ　肉団子　おひたし　オレンジゼリー

今日は肉団子です。ケチャップ甘酢アンを揚げた肉団子にからめています。肉団子はもちろん手作りです。今日は白いご飯なので、おかずと交互に食べるとおいしく食べられます。

1年生の給食が始まりました！モリモリ食べて大きくなってほしいですね。今日は春のシチューです。アスパラガスが入っています。スイートポテトは濃厚な味です。

献立：キムチご飯　牛乳　トック　ししゃもの香り揚げ　清美オレンジ

今日はキムチご飯です。そこまで辛くはありませんが、1年生が給食を食べる前に給食に登場させました。　

ししゃもの香り揚げは青のりの香りがほのかにします。

献立　チキンカレー　牛乳　こまドレサラダ　ナタデココのヨーグルト和え

今日はカレーです。カレーにはヨーグルトが良く合います。辛いカレーを食べた後に（今日のカレーはすごく辛くはありません）、ヨーグルトの甘酸っぱさが辛さを和らげます。サラダも食べて、栄養のバランスを整えましょう。

今日は、曽谷小定番の麻婆豆腐です。麻婆豆腐はやさしい辛さなので、低学年でもおいしく食べることができます。ナムルも人気献立です！

今年度最初の給食です！進級おめでとうございます。明日から、1年生もやってきますね。（1年生は来週から給食が始まります）今年度も、なるべく好ききらいなくモリモリ食べて、一つでも、苦手な食べ物が食べられるようになってくれればうれしいです。今年度もよろしくおねがいします。

今日で今年度の給食は終わりで、明日は卒業式です。6年生ご卒業おめでとうございます。今日はおめでとう献立です。中学生になっても、いろいろな食べ物を好き嫌いしないで食べて、丈夫な体を作ってください。

在校生の皆さんは、次給食を食べるときは学年が一つ上がりますね。給食の量も少し増えます。しっかり食べて、体を動かして、元気に過ごしてほしいです。

献立：ごはん　牛乳　家常豆腐　豆苗の中華和え　いちご

今日はちょっと辛い中華の煮物の家常豆腐です。ごはんに会います。中華和えもごま油が効いていてごはんに合います。

献立：きなこトースト　牛乳　ポトフ　焼肉サラダ　むしプリン

今日はきなこペーストをトーストに塗りました。ポトフは野菜たっぷり栄養満点です。

献立：ハヤシライス　牛乳　海藻サラダ　いちごゼリー

今日はハヤシライスです。ハヤシライスは子どもたちが好きなメニューですね。海藻サラダも好きな献立です。味付けはごま油塩味です。ごま油塩味は子どもたちが好きな味ですね。ナムルなども好きな味です。デザートはいちごゼリーで。イチゴ味のゼリーの上にいちごとホイップを飾りました。春らしい見た目です。

献立：おにぎり（おかか・ゆかり）　牛乳　豚汁　かんパン　ヨーグルト

今日は防災給食です。避難所の給食をイメージして給食を作りました。たまに食べる子の給食は子どもたちに人気です。たまになら良いですが、毎日だとちょっと飽きてしまうかもしれませんね。

避難所の給食は、どうしてもおにぎりやパンなどの主食に偏りがちです。意識して、たんぱく質の多い主菜や野菜をとる必要があります。おうちでも、いざというときに、備蓄しておくと安心ですね。

献立：