今日の給食

　かみかみ五穀ごはん　　いかの梅衣揚げ　　小松菜とえのきの磯香和え　　市川汁

　今日は１１/８にちなんだ「いい歯」の給食です。

　かみかみ五穀ごはんは噛み応えがありました。いかの梅衣揚げも肉厚で歯ごたえばっちりの食材でとてもおいしかったです。

　80歳まで20本以上の歯を保とうという「８０２０運動」もあります。よく噛んで顎を鍛えることも大事です。

　さつまいもパン　　ひじきとツナのピリッとサラダ　　マカロニのクリーム煮　　牛乳（ミルメークココア）

　今日は千産千消デーで、さつまいもを使ったパンです。

　千葉県は、全国３位のさつまいもの生産量があります。そのさつまいもを使ったパンです。柔らかい食感なので、

　子供たちにも人気がありそうです。ひじきのピリッとサラダがパンによく合いました。

　マカロニのクリーム煮もおいしかったです。

　うずらと卵のチキンカレー（麦ごはん）　　豆サラダ　　牛乳　　リンゴ

　うずらの卵で、味の変化や食感の変化を楽しめました。

　低学年と高学年で、辛みを変えています。

　やっぱりカレーは人気で残菜もかなり少なかったようです。

　ちばチャーハン　　たらこポテト　　切干大根中華スープ　　牛乳

　今日は、給食委員会がとったリクエストの中から、低学年のリクエスト２品が献立としてでました。

　ちばチャーハン　と　たらこポテト　です。

　チャーハンの具材の長ネギ、白菜、菜の花は千葉県産のものです。

　11月は「千産千消月間」です。

　まめアジのからあげ　　辛し和え　　豚肉とサツマイモのにつけ　　ごはん　　牛乳

　まめアジは、骨も気にならないので、丸ごと食べることができます。魚嫌いの子の中には、骨が・・・

　とう言う子もいます。このサイズだと全然気にならないので、食べられる子も増えてくるかもしれません。

　9月・10月は残菜が減ったようです。ご家庭でのご協力もあったからだと思います。

　ありがとうございます。

　スパゲティボロネーゼ　　ひじきとキュウリのマリネ　　かぼちゃのチーズケーキ　　牛乳

　スパゲティは、ジャックオーランタンを思わせるオレンジ色になるよう　たっぷりのトマトを使ったボロネーゼです。

　ひじきのマリネの黒は、魔女の衣装のイメージでしょうか、　マリネにしてので、さっぱりした食感です。

　デザートのかぼちゃのケーキもおいしかったです。”Trick　or  treat ? ”

　サバのカレー焼き　　ネギダレキュウリ　　もやしの具だくさん味噌汁　　ごはん　　リンゴ　　牛乳

　サバのカレー焼きは魚臭さを感じないので、魚を苦手としている子も食べられそうな味つけです。

　もやしの具だくさん味噌汁はもやし以外の具もたくさんでおいしかったです。

　デザートにリンゴが出る季節になってきました。

　きのこごはん　　厚焼き玉子　　白玉汁　　柿　　牛乳

　今日は「秋の味覚満点」の献立です。

　きのこご飯には、しめじ、えのき、しいたけの3種のきのこが入っています。出汁をたっぷり吸っておいしくなっています。

　デザートの柿も小ぶりででしたが、とても甘かったです。

　キャベツの米粉ポタージュ　　洋風いもご飯　　鮭のレモン醤油　　牛乳

　今日の給食はスープの色に子供たちから反響がありました。キャベツ以外にたっぷりのほうれん草が入っているので、

　緑の色が濃くなっています。食べてみると「おいしい」の声が多かったです。

　鮭のレモン醤油は生のレモン果汁を絞ってあるので、すっきり清涼感のある味付けになっていました。

　笹かま変わり揚げ　　いんげんの胡麻和え　　肉豆腐　　ごはん　　牛乳

　笹かまぼこは仙台の名産です。ヒラメを使った練り物です。給食では、笹かまぼこの周りにすりおろしたニンジン

　をつけてあげています。彩もきれいでした。

　今日は寒かったので、あったかい肉豆腐がよりいっそうおいしく感じました。