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お知らせ&ニュース
4月19日(金)の給食
山菜ごはん
ほうれん草のたまごあえ
なめこのみそしる
手作りさくらケーキ
牛乳
今日も春が感じられることをイメージして献立を作成しました。
全体的に仕上がりよく、おいしく出来上がりました。
山菜ごはんは、山菜ミックスの水煮やふきなどを使用しました。ふきは、筋が気にならないように筋とりを手作業でしています。丁寧にとっていただきました。おかわりをしている児童も見受けられました。
ほうれん草のたまごあえは、えぐみが少ないおいしいほうれん草でした。塩で味付けをしたそぼろ状の卵と和えました。「甘い(たまご)としょっぱい(ドレッシング)でおいしい!」「これはクセになる味でみんな大好きだと思う!」と教えてくれた児童がいて、とても嬉しかったです。
なめこのみそしるは、なめこの食感がよい、おいしい味噌汁でした。じゃがいもの火の通り方もちょうどよく、食べやすかったです。
手作りさくらケーキは、名前のとおり手作りでした。一つ一つ丁寧に型に流していき、食用の桜の塩漬けされた花びらを上に添えました。4人で約700個を手作りするのはとても大変でしたが、児童からも「ケーキおいしかった!」と教えてくれたので、作ってよかったです。
4月18日(木)の給食
たけのこごはん
ぶた肉のしょうがやき
アスパラとチーズのサラダ
さといものみそしる
牛乳
今日の給食は、春においしいたけのこや、アスパラを使って給食を作りました。こうしたお知らせは、お昼の校内放送でも伝えました。
1年生の給食の様子をのぞいてみると・・・
「おいしい!」「お肉がやわらかい!」など、たくさんの感想を教えてくれました。
こういった感想が、給食室にとって大きな励みになります。
たけのこごはんは、たけのこが香るおいしいごはんでした。苦みが少なく食べやすかったです。
炒めた具と、炊き上がったごはんを合わせて、手作業で混ぜました。
ぶた肉のしょうがやきは、すりおろした玉ねぎとりんご、しょうゆベースの調味料を合わせてお肉につけこみ、オーブンで焼きました。お肉はとても立派なものが届きましたが、やわらかく仕上がりおいしかったです。
アスパラとチーズのサラダは、アスパラは筋が気にならないように細かく切って食べやすくしました。チーズと一緒に食べるととても美味しかったです。
さといものみそしるは、里芋がやわらかく煮こまれていて、ホクホクした食感もありました。
4月17日(水)の給食
むぎごはん
八宝菜
アスパラ入りチーズはるまき
つぼづけ
牛乳
むぎごはんは、白米と押麦を合わせたご飯でした。炊き上がったら、混ぜて各クラスの食缶に入れます。ご飯を食缶に入れる作業は、2人で行っています。
八宝菜は、1つの大きな釜を使って作りました。海鮮の風味がよく、おいしかったです。
アスパラ入りチーズはるまきは、5名ほどで約700個を手作りしました。春巻きの中身は、アスパラ、チーズ、じゃがいもの3種類でした。ちょうどよい揚げ具合で、冷めてもパリパリ感があって食べ応えがありました。
使用する具を大きなボウルに入れ、使用分量を計算し、全員に平等な具の量となるようにします。
具を春巻きの皮で巻いていきます。
巻いたら、油で揚げます。カラっと仕上がり見た目もおいしそうです。
4月16日(火)の給食
ごはん
手作りひじきふりかけ
さけのゆうあんやき
れんこんサラダ
なると入りすましじる
牛乳
手作りひじきふりかけは、おかかやしらすが入っていたため、香ばしいふりかけに仕上がりました。ごはんによく合いました。
さけのゆうあんやきは、ゆず果汁を入れて香りよくしました。鮭との相性が良かったです。
れんこんサラダは、低学年にも人気がありました。薄く輪切りにしたれんこんを素揚げして、キャベツなどの野菜と合わせました。れんこんチップスがパリパリしていておいしかったです。おかわりをしている様子も見受けられました。
なると入りすましじるは、出汁がきいたおいしいすまし汁でした。なるとが入っていたため食べ応えがありました。
4月15日(月)の給食
なかよしカレー
ふくじんづけ
クリームのヨーグルトあえ
牛乳
今日から、1年生の給食が始まりました。
3時間目から、給食を早く食べたいとワクワクしている1年生がいたようです。
給食室では、心をこめて今日も給食を作りました。
なかよしカレーは、アレルギーを持っている児童も食べられるカレーになっていることから、「なかよし」と名付けています。カレールーはアレルゲン28品目不使用のルーを使っています。
1年生の教室に入って、給食の感想を聞いてみると・・・
「カレーおいしい!」「ちょっとピリ辛でおいしい!」「止まらないくらいおいしい!」「たくさん食べられる!」
など、たくさんの「おいしい!」を聞くことができました。みんな笑顔で食べている姿が印象的でした。
福神漬けは、好き嫌いがはっきりわかれている様子ではありましたが、食べている児童が多かったです。
クリームのヨーグルトあえについても、「甘くておいしい!」とよく食べていました。カレーのピリ辛と対照的でしたので、口の中が中和される感覚で食べやすかったです。
4月12日(金)の給食
むぎごはん
生あげの肉づめに
キャベツのおかかあえ
ゆばのすましじる
牛乳
生あげの肉づめには、しょうゆベースのタレと出汁を合わせて煮込みました。中まで味がしみ込んでおりおいしかったです。
キャベツのおかかあえは、おかかの風味が食欲をそそりました。
ゆばのすましじるは、香り高い出汁にたくさんの具材で満足感を得られました。
令和6年度が始まりました
満開な桜とともに、令和6年度の始まりです。
4月8日(月) 始業式
2年生から6年生に向けて校長先生から
「本気になれるものを見つけてほしい」と、
お話がありました。
4月9日(火) 入学式
新1年生120名が、入学しました。
全校児童645名でのスタートです。
みんなで「あいさついっぱい やさしさいっぱい」の
学校を創っていきます。
4月12日(金) 避難訓練
大きな地震と火事が起こった際の避難経路を確認しました。
みんな真剣に、そして静かに避難をしました。
日頃の備えも大切です。
4月11日(木)の給食
五目うどん
さつまあげのチーズ焼き
わかめのコーンあえ
フルーツポンチ
牛乳
五目うどんは、野菜がたっぷり入っていて食べ応えがありました。おかわりをしている児童が多く見受けられてうれしかったです。
さつまあげのチーズ焼きは、米粉と豆乳をまぜて、さつまあげに塗り、その上にさいころチーズを散らしてオーブンで焼きました。さつまあげとチーズの香ばしさが引き立ちました。
わかめのコーンあえは、ごま酢ドレッシングで味付けをしました。ごまの風味が鼻に抜けました。
フルーツポンチは、果物がたくさん入っていておいしかったです。各クラスにサイダーを1本ずつ配布して、教室で給食当番が食缶の中に入れました。
4月10日(水)の給食
コンソメライス
えび入りクリームソース
こまつなのハムサラダ
さくらんぼゼリー
牛乳
今日から1学期の給食が始まりました。
今年度も給食室の様子や、給食を活用した食育に関する児童の取り組みなどについても、ホームページにてお知らせさせていただけたらと思います。
今年度も給食運営へのご理解・ご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。
給食時間に教室をのぞいてみると、今日から始まる給食が楽しみだったとたくさんの児童が声をかけてくれました。
クラスによっては、盛られた量の調整をするのに減らすよりも増やす児童が多かったりしたため、とても嬉しかったです。
さくらんぼゼリーは、給食室で手作りしました。さくらんぼの軸を手作業でひとつずつ丁寧にとって食べやすくしました。ほどよい甘みで食べやすく、おいしかったです。
↓軸をとっています
第72回 卒業証書授与式
見事な晴天に恵まれた中、第71回卒業証書授与式を挙行することができました。
本日、国府台小学校を卒業した100名の卒業生がこれから歩んでいく道が、途中困難があろうとも、幸せにつながっていることを祈念いたします。
今後の予定
5/18
・運動会
5/27~
・新体力テスト週間
6/4
・6年生校外学習