今日の給食

ひじきごはん　牛乳　白身魚の竜田揚げ　磯あえ　かきたま汁　抹茶プリン

今日の白身魚は、もうかさめという魚です。東北地方ではよく食べられています。骨もなくて食べやすかったようで、子どもたちはよく食べていました。

カレーライス　牛乳　ほうれん草のサラダ　ぶどうゼリー

今日はみんなに人気のカレーライス。いつもながら、おかわりしてくれた子がたくさんいました。

スパゲティミートソース　牛乳　グリーンサラダ　ぐりとぐらの米粉カステラ

いつも大人気の「ぐりぐらカステラ」。卒業した中学生からも「新井小のあのカステラが食べたい。」という声が聞かれるそうです。今日も残ったカステラをめぐって「カステラじゃんけん」が繰り広げられていました！

じゃこガーリックライス　牛乳　レバーとポテトの変わり揚げ　キャベツベーコンスープ　りんご

レバーとポテトの変わり揚げ、今日もたくさんの子どもがおかわりしてくれました。じゃこガーリックライスも、時々リクエストが寄せられる人気メニューです。

中華丼　牛乳　しゃりしゃりガーリック大豆　肉だんごスープ

今日から１１月、今月は「秋の読書週間」があります。今月も給食を通じていろいろな本を紹介していきます！

今日は「肉だんごスープ」にちなみ、「おだんごスープ」という本を紹介しました。

くわしくは下の「おたより」をごらんください。毎日教室に配っている「おたより」です！

キャロットライス　牛乳　ハッシュドポーク　コーンサラダ　かぼちゃプリンのプリンちゃん

今日はHappy Halloween！！かぼちゃのプリンを給食室で作りました。「プリンちゃんのハロウィン」という本に出てくるかわいいキャラクター「プリンちゃん」をイメージしたかぼちゃプリンです。でも低学年には「かぼちゃ＝野菜」という抵抗感が強かったようです。高学年ではよく食べてくれていました。

ビビンバ　牛乳　わかめスープ　杏仁豆腐（あんにんどうふ）

人気のメニューで、よく食べていましたが、ご飯の量が多かったようで残りが多くなってしまいました。次回は量をもう少し減らしたいと思います。

今日は広報いちかわの取材を受けました。給食をテーマとした記事を予定しているそうで、栄養教諭の古賀と、給食室の松田チーフ、１年生の子どもたちが取材を受けました。

１年生は、カメラを前に大盛り上がりでした。１２月の「広報いちかわ」に掲載予定とのことです。どんな記事になるか、楽しみですね！

さつまいもご飯　牛乳　さばのみそ煮　ごま和え　白菜の具だくさん汁　ぶどう

今日は市川市原木の農家、松永さんの作ったさつまいもを使った「さつまいもご飯」を作りました。

よく食べていました。さばのみそ煮も、残りが少なかったです。切り身の魚は子どもたちにとって、食べやすいようです。

ウィンナーピラフ　牛乳　レバーのケチャップ和え　キャベツの米粉ポタージュ　ヨーグルト

ポタージュもヨーグルトも牛乳を使っているせいか、今日の牛乳の残りはちょっと多かったです。組み合わせを考えなおしたほうがいいなと反省しました！

ご飯　牛乳　さんまのかば焼き　おひたし　豚汁　りんご

今年はさんまが不漁とのことですが、今日のさんまはまずまずの味でした。揚げたせいか骨も気にならなかったようで、子どもたちはうれしそうに食べていました。

ご飯　牛乳　小松菜ぎょうざ　チンジャオロースー　中華風コーンスープ　梨

献立表では「市川の梨」とありますが、もう市川の梨が終わってしまいましたので、今日は栃木県の梨で「王秋（おうしゅう）」という種類の梨を出しました。もうすぐ１１月、梨の季節も終わりを迎えつつあります。

今日はチンジャオロースーをご飯の上にのせて食べている子が多かったです。

油揚げご飯　牛乳　さつまいもコロッケ　磯和え　みそ汁　りんごのひとくちゼリー

今日も「お話給食」として「さつまのおいも」という本を紹介しました。

さつまいもたちの絵がとてもかわいい本です。たくさんの子どもたちに読んで欲しいです！

きのこのクリームスパゲティ　牛乳　野菜スープ　はらぺこあおむしのカップケーキ

今日は「お話給食」として、絵本「はらぺこあおむし」のあおむしが食べた、おいしそうなカップケーキをイメージして作ったケーキを出しました。子どもたちはとてもうれしそうに食べていました。「ケーキおいしかったです。また出して！」と言ってくれた子どももいました。

ごぼうピラフ　牛乳　レバーとポテトの変わり揚げ　白菜のスープ　ぶどうゼリー

「黙食」なので、いつも給食時には子どもたちと手話で会話をしていますが、今日は「全部おいしいよ！」と手話で伝えてくれた子どもが何人もいました。とてもうれしかったです。レバーは、一度下茹でをしてから生姜醤油につけてくさみを抜き、米粉をまぶして油で揚げています。揚げるとレバー独特のくさみが消えて、おいしく食べられます！

よくばり揚げパン　牛乳　大豆しゅうまい　スティックきゅうり　春雨スープ

人気のよくばり揚げパン、今日も大人気で子どもたちはうれしそうに食べていました！

ひじきごはん　牛乳　ししゃものパリパリ揚げ　生揚げの肉みそ煮　ぶどう（シャインマスカット）

廊下に貼り出された「今日の給食」の写真を見て「わーい、シャインマスカットだ！」とはしゃいでいる子が何人もいました。食べやすいぶどうなので人気のようです。ひじきごはんも、おかわりしている子がたくさんいました。

スパゲティミートソース　牛乳　しゃりしゃりガーリック大豆　キャロットサラダ　市川梨のパイ

今日は「いじめをしない、させない、ゆるさない」をスローガンとした「オレンジリボン運動」を広めるための「オレンジリボンこん立て」にしました。新井小学校のみんなが、いじめのない楽しい学校生活を送れることを心から願って作りました。

梨のパイは、夏の雹（ひょう）被害にあってしまった市川の梨を使いました。カスタードクリームも手作り、調理員さんたちが１つ１つ、ていねいに作ってくださいました。みんな、たくさんおかわりしていました！

雹（ひょう）の被害にあってしまった市川の梨です。でも味はとても美味しかったです！

麻婆豆腐丼　牛乳　中華風卵スープ　りんご

今日も人気のメニューで、よく食べていました。どちらも多くのクラスで、お代わり行列ができていました。

カレーライス　牛乳　ほうれん草のサラダ　市川梨のゼリー

人気のカレーライス、よく食べていました。サラダもお代わりしている子が多くいました。