今日の給食

キムチご飯　牛乳　切り干し大根の春巻き　中華きゅうり　中華風卵スープ　冷凍みかん

煮物だとなかなか食べてくれない「切り干し大根」ですが、春巻きにするとよく食べてくれます。

コロナ禍のため、給食を食べているときにはお話ができないので、子どもたちと手話で会話をしていますが、今日は春巻きを指さして「おいしい！」と手話で教えてくれた子どもが何人もいました！うれしかったです。

カレーライス　牛乳　ほうれん草とコーンのソテー　フルーツポンチ

今日は子どもたちに大人気のメニューで、よく食べていました。でも今日廊下で出会った女の子からは、遠慮がちに「フルーツポンチ、あまり好きじゃないんだよね。」と言われました。食べ物の好みは人それぞれだな、と改めて感じる出来事でした。

ご飯　牛乳　エコふりかけ　いわしのさんが焼き　ごま酢和え　吉野汁　市川の梨

市川の梨のシーズン到来！ということで、今シーズン初の市川の梨です。今月は梨のゼリーやケーキも登場予定です！

子どもたちもうれしそうに食べていましたが、「これはりんご？なし？どっち？」と言いながら食べている子がいました。市川の梨、アピールが大切ですね！！

しょうゆラーメン　牛乳　レバーのかりん揚げ　みそポテト　冷凍みかん

人気のしょうゆラーメン、喜んで食べていました。麺類はいつも子どもたちに人気があります。

みそポテトは、米粉をつけて揚げたじゃがいもに、みそ、砂糖、みりん、水をあわせて煮た、たれをまぶしています。

よく食べていました！

キャロットライス　牛乳　ハッシュドポーク　イタリアンサラダ　豆乳アイス

夏休み明けの最初の給食です。子どもたちに喜んでもらえるように、大人気のメニューにしました。

サラダも豆乳アイスも好評で、おかわりじゃんけんしているクラスがたくさんありました。

夏野菜カレーライス　牛乳　ほうれん草とコーンのソテー　フルーツパンチ

今日は夏休み前最後のお楽しみ給食！子どもたちからリクエストのあった、シュワシュワのサイダーを入れたフルーツパンチを出しました。カレーライスには野菜をたっぷり入れましたが、どのクラスもよく食べていました。

夏野菜のパワーをたくさんもらって、元気になった子どもたち、うれしそうでした！

わかめご飯　牛乳　いわしのさんが焼き　具だくさんみそ汁　松永さんの枝豆

今日は、3年生とあゆみ学級のみなさんが、市川市原木で農業をしている「松永さん」の枝豆のさや取りをお手伝いしてくれました。事前学習として、「えだまめわくわくブック」やインターネットの資料を使い、枝豆には花が咲くこと、マメ科の植物の特徴として、根に「根粒菌（こんりゅうきん）」があることなどを学びました。

当日は、みんなで協力して、合計約１５０本もの大量の枝豆を、手際よく枝から外してくれました。

全校児童と教職員で、松永さんの枝豆をおいしくいただきました。そして、松永さんからいただいた根付きの枝豆と、昨年度収穫した大豆（若いころは枝豆だった）を3年生の教室近くの廊下に掲示しました。子どもたちにとって、給食の食材を生きた教材として学ぶことができた貴重な機会だったと思います。3年生、あゆみ学級のみなさんありがとうございました！！

スパゲティミートソース　牛乳　キャベツベーコンスープ　チョコチップスコーン

スコーンは、イギリス北部のスコットランド地方で生まれたお菓子です。ヨーグルトを23㎏も使って作りました。

子どもたちに大人気でした！

豚丼　牛乳　小松菜のマスタード和え　大根のみそ汁　はちみつレモンゼリー

お肉少なめ、玉ねぎたっぷりの豚丼が人気でした！子どもたちには野菜をたっぷり食べてほしいものです。

クロックムッシュ　牛乳　カレーフライビーンズ　米粉あさりコーンシチュー　豆乳アイス

卵も乳も使っていない豆乳アイスが大人気でした。クロックムッシュもよく食べていました。

中華丼　牛乳　わかめとトマトの中華サラダ　チョコレートプリン

暑い日が続いていますので、品数をおさえて食べやすいさっぱりしたメニューにしました。

チョコレートプリンが人気で、よく食べていました。

じゃこガーリックライス　牛乳　レバーとポテトの変わり揚げ　キャベツの米粉ポタージュ

レバーとポテトの変わり揚げは、レバーが苦手な人でも食べやすいようにみそとケチャップ、ごまで味付けしています。

素揚げしたじゃがいもといっしょに食べると、さらに食べやすいと思います！

麦ごはん　牛乳　大豆とじゃこのふりかけ　さばの塩焼き　きゅうりとわかめのあえもの　七夕汁　冷凍みかん

今日は七夕なので、七夕こん立てとして「七夕汁」を作りました。オクラを星に、白身魚で作った麺を天の川に見立てた七夕汁です。以前はそうめんを使っていましたが、小麦アレルギーの児童に配慮し魚由来の麺に変更しています。

今日は少し雲の多いお天気のようですが、給食で七夕気分を味わってくれたらうれしいですね。

キムチご飯　牛乳　もち米つき肉だんご　中華もやし　トックスープ　すいか

トックは、おとなりの国、韓国生まれのおもちです。ふつうのおもちとはちがって、もち米ではなく「うるち米」をつかったおもちです。韓国料理に「トッポギ」がありますね。これは、「トック」を炒めた料理です。

冷やし中華　牛乳　じゃがたこ焼き　オレンジゼリー

じゃがたこ焼きは、蒸してつぶしたじゃがいもとベーコン、卵などを混ぜてこねた生地のまん中にたこを入れて、天ぷらの衣をつけて揚げたものです。見た目はたこやきそっくり。子どもたちも楽しそうに食べていました！

カラフル焼き肉丼　牛乳　豆腐のみそ汁　ヨーグルト

暑さでちょっと疲れ気味の子どもたちですが、今日も「給食おいしかったよ！」とお礼を言ってくれる子に何人も会いました。うれしかったです。

ターメリックライス＆チリコンカン　牛乳　ごぼうサラダ　パインゼリー

今日から7月です！今年は梅雨明けが早く、暑い日が続いています。例年、暑さで食欲が落ちる7月の献立はボリュームを抑えて食べやすいメニューにしています。

今日のごぼうサラダ、4年生の女の子が「ごぼうは苦手だけど、がまんして食べたよ。食べたら、思っていたよりおいしかったよ。」と報告してくれました。とてもうれしかったです！

なすとツナのトマトスパゲティ　牛乳　りっちゃんのサラダ　かぼちゃドーナッツ

読書フェスティバル給食最終日として、「サラダでげんき」という本を紹介しました。

りっちゃんという女の子が、お母さんの病気をなおすためにサラダを作るお話です。

かぼちゃドーナッツには、おからや豆乳を入れて栄養たっぷりにしました！

ひじきごはん　牛乳　まあじの照り焼き　わかめとキャベツのあえもの　肉じゃが　いちごゼリー

肉じゃがには、カルシウムたっぷりの生揚げを入れています。人気があっておかわりしている子も多かったです。

とうもろこしご飯　牛乳　さけフライ　ひじきのマリネ　豆腐のみそ汁　すいか

とうもろこしご飯のとうもろこしは、生のとうもろこしの身をていねいに包丁で外して、ご飯に入れました。

今日も読書フェスティバル給食で、さけフライにちなんで「ピリカ　おかあさんへの旅」という本を紹介しました。