今日の給食
7月6日の給食(オープンスクールデー)
ゆかりごはん 牛乳 松風焼き おかかあえ 七夕汁 七夕ゼリー
オープンスクールデーの給食は、明日の七夕をお祝いして、七夕献立でした。
みんな、クラスの笹の葉に、たくさんお願い事を書いていましたね!
みんなの願い事がかなうといいですね。
7月5日の給食
やきそば 牛乳 キャラメルポテト 中華スープ メロン
高学年からのリクエストが多かった「キャラメルポテト」。大和田小学校の栄養教諭さんから教えていただいたメニューです。大人気でした!今月の献立表のうらに、作り方を載せていますので、ぜひおうちでも作ってみてくださいね!
7月4日の給食(3年生とあゆみ学級 えだまめのさや取り)
わかめご飯 牛乳 とりのから揚げ えだまめ 具だくさんみそ汁 アップルシャーベット
今日は、3年生とあゆみ学級のみなさんがさや取りをしてくれた、えだまめが給食に出ました。
みんな喜んでおいしそうに食べていました。とても暑かったので、アップルシャーベットの冷たさがうれしかったです。
7月3日の給食
ごはん 牛乳 ひじきふりかけ さばのみそ煮 かぶのツナ和え 冬瓜汁 トマト
さばのみそ煮が人気で、よく食べていました!
7月2日の給食
よくばり揚げパン 牛乳 大豆しゅうまい ほうれん草中華あえ 春雨スープ ヨーグルト
新井小不動の人気No1メニュー、よくばり揚げパンです!
7月1日の給食
ひじきごはん 牛乳 めひかりの南蛮漬け ミニトマト 肉じゃが すいか
めひかりは、千葉県銚子市でとれたものです。目が青色に光るので「めひかり」と呼ばれています。身が柔らかくて、おいしいお魚です。
「柔らかくておいしいよ。」と声をかけると、食べてくれた子が何人もいました。
食べず嫌いの子には、ちょっとした声かけが大切かな、と思っています。
6月28日の給食(読書フェスティバル最終日!)
しょうゆラーメン 牛乳 小松菜ぎょうざ わかめとトマトの中華サラダ ぶどうゼリー
今日は読書フェスティバル最終日。「ラーメンちゃん」という本に登場する、ラーメンを作りました。
「ラーメンちゃん」に出てくる具(しなちく、なると、ほうれん草)がみんな入ったラーメンです。
6月27日の給食(2年生とあゆみ学級 とうもろこしの皮むき)
麦ごはん 牛乳 大豆とじゃこのふりかけ 磯和え 豚汁 ゆでとうもろこし
今日は、1時間目に2年生とあゆみ学級のみなさんが、一生懸命に皮をむいてくれたとうもろこしが給食に登場しました。とうもろこしは千葉県産で、甘くておいしかったです。むいてくれた子どもたちも、みんなで力を合わせてがんばった喜びからか、「いつもよりもおいしかった!」と言ってくれました。みんな楽しそうに食べていました。
6月26日の給食(読書フェスティバル給食)
なすとツナのトマトスパゲティ 牛乳 コーンサラダ かぼちゃドーナッツ
「サラダでげんき」に登場するサラダと「バムとケロのにちようび」に登場するドーナッツを作りました。
いつも大人気のメニューです!
6月25日の給食
中華丼 牛乳 中華風コーンスープ あじさいゼリー
あじさいゼリーは初めてのメニューです。カラフルなゼリーを、透明なゼリー液の中に沈めて作りました。
子どもたちは、あじさいのようにきれいな色合いを楽しんでいました。
6月24日の給食(読書フェスティバル給食)
オムライス 牛乳 ABCスープ 冷凍みかん
読書フェスティバル給食として、「給食室の日曜日」という本に出てくる「オムライス」を作りました。
オムライスは大人気のメニューで、高学年の子どもたちも、朝からとても楽しみにしていたようです。
6月21日の給食(読書フェスティバル給食)
じゃこガーリックライス 牛乳 レバーとポテトの変わり揚げ お豆のスープ アセロラのひとくちゼリー
今日は読書フェスティバル給食として、「くまのがっこう」に出てくるお豆のスープを作りました。
図書委員の児童が、お昼の放送時に読み聞かせをしてくれました。
6月20日の給食
キムチご飯 牛乳 もち米つき肉団子 中華もやし トックスープ すいか
人気のキムチご飯、よく食べていました。大きなすいかに子どもたちは大喜びでした!
6月19日の給食(食育の日)
よくばり揚げパン 牛乳 ほうれん草中華あえ 肉団子スープ
今日は食育の日!人気のよくばり揚げパンを出しました。「大完食」してくれたクラスが2つもありました。
6月18日の給食
ゆかりごはん 牛乳 さつまいもの天ぷら 生揚げの肉味噌煮 もやしとわかめのあえもの はちみつレモンゼリー
今日も読書フェスティバル給食!お手紙では、「さつまのおいも」を紹介しましたが、お昼の放送では図書委員さんが「おばけの天ぷら」を読み聞かせしてくれました。楽しそうなお話でした!
6月17日の給食(読書フェスティバル給食)
ツナスパゲティ 牛乳 ほうれん草とコーンのソテー 手づくりシナモンロール
今日から読書フェスティバル!!今日は「手づくりシナモンロール」にちなみ、「ババールのおはなし」という本を紹介しました。シナモンロール、子どもたちは喜んで食べていましたが、ちょっと固い仕上がりになってしまいましたので、レシピを再考したいと思いました。
6月14日の給食(千葉県民の日給食)
わかめご飯 牛乳 千葉県のいわしフライ きゅうりの辛みそ漬け 冬瓜のみそ汁 市川梨のゼリー
明日は千葉県民の日!ということで、千葉県でとれるおいしいものを給食に取り入れました。
梨のゼリーは、昨年採れた梨をピューレ状にして、冷凍した製品を使いました。
6月13日の給食
ご飯 牛乳 エコふりかけ おからコロッケ ごま和え 大根のみそ汁
読書フェスティバル給食として、コロッケにちなみ「11ぴきのねことあほうどり」という本を紹介しました。
図書委員の児童が、お昼の放送で読み聞かせをしてくれました。
6月12日の給食
カレーライス 牛乳 ほうれん草のサラダ 牛乳プリン
カレーライスは、小麦粉不使用のカレールウを使って作りました。小麦アレルギーの児童も食べられました。
6月11日の給食
冷やしうどん 牛乳 大豆のかきあげ 小松菜のマヨネーズ和え 冷凍みかん
暑い日でしたので、冷たいうどんが人気ありました!
6月10日の給食(読書フェスティバル給食)
ご飯 牛乳 納豆あえ レバーのかりん揚げ さつま汁 すいか
すいかと納豆が人気でした。今日は読書フェスティバル給食として、本の紹介もしました。
6月7日の給食
マーボー豆腐丼 牛乳 きゅうりのナムル いちごゼリー
よく食べていました。今日も「大完食」してくれたクラスがありました!!
6月6日の給食
ご飯 牛乳 さけの和風マヨネーズ焼き きゅうりとツナのあえもの じゃがいものみそ汁
さけは新井小でも人気のお魚です。よく食べていました。
6月5日の給食
焼きそば 牛乳 大豆とさつま芋の揚げがらめ 中華スープ
よく食べていました。今日も大完食(全食缶が空っぽ)レター、いただきました!
6月4日の給食
枝豆とコーンのかみかみご飯 牛乳 ししゃものパリパリ揚げ くきわかめのサラダ 大根のみそ汁 みかんのひとくちゼリー
歯と口の衛生週間にちなみ、よくかんで食べてほしいものを献立に取り入れました。
ちょっとボリューム感があったようで、ご飯の残りは多めでした。
6月3日の給食
ターメリックライス&チリコンカン 牛乳 ごぼうサラダ ヨーグルト
よく食べていました。今日も大完食(全食缶が空っぽ)を達成したクラスがありました!
5月31日の給食(1年生とあゆみ学級、そらまめのさやむき)
ピリ辛ごぼうごはん 牛乳 そらまめ 大根のみそ汁 白玉あずき
今日は、1年生とあゆみ学級のみなさんが、給食に使うそらまめのさやむきをしてくれました。
みんなワイワイと一生懸命に取りくんでくれました。おいしかったです!
5月30日の給食
ご飯 牛乳 さばのみそ煮 おかか和え 肉じゃが
さばのみそ煮が大人気でした!
5月29日の給食
キムチご飯 牛乳 肉団子スープ はちみつレモンゼリー
運動会予備日の献立で、配膳がしやすい献立でした。よく食べていました。
5月28日の給食
じゃこガーリックライス 牛乳 レバーのケチャップ和え ほうれん草とコーンのソテー ぐりとぐらの米粉カステラ
たくさんおかわりしてくれていました。米粉カステラは人気メニューのひとつです!
5月25日の給食(運動会お疲れ様メニュー!)
わかめご飯おにぎり 牛乳 バナナ アセロラのひとくちゼリー
初めての運動会当日の給食!予定通りの進行で、給食もスムーズに提供することができました。
みんな喜んで食べていました。
5月24日の給食(運動会応援メニュー!)
カツカレー 牛乳 トマトときゅうりのマリネ 紅白フルーツポンチ
明日の運動会にそなえて、みんなよく食べていました!
5月23日の給食
ツナスパゲティ 牛乳 コールスローサラダ 米粉とさつまいものごま団子
よく食べていました。すべての食缶がカラ(大完食)になったよ!と報告してくれたクラスがありました。
うれしかったです。
5月22日の給食
中華丼 牛乳 中華あえ しゃりしゃりガーリック大豆 冷凍みかん
人気のしゃりしゃりガーリック大豆、よく食べていました。
5月21日の給食
ジャンバラヤ 牛乳 レバーとポテトの変わり揚げ キャベツベーコンスープ メロン
ジャンバラヤは少し大人の味だったようで、残りが多めでした。でもたくさん食べているクラスもありました。
レバーとポテトの変わり揚げは不動の人気メニューです!
5月20日の給食
カレーまあぼ 牛乳 きゅうりのナムルふう フルーツポンチ
よく食べていました。残菜も少なかったです。
5月17日の給食(お楽しみ給食)
みそラーメン 牛乳 小松菜ぎょうざ トマト りんごゼリー
今日はお楽しみ給食です。1年生のあるクラスでは、先生から献立発表をしたときに、子どもたちから大歓声が上がっていたそうです。みんなうれしそうに食べていました。
今日も、全部の食缶がカラになったことを示す「大完食」達成のお手紙が届きました。
後日お返事を描いてクラスに渡しました!うれしかったです。
5月16日の給食
チキンライス 牛乳 いわしの南蛮漬け キャベツの米粉ポタージュ 甘夏
いわしの南蛮漬けは、子どもたちが食べやすいように頭とはらわたをとった「ドレス」という形のいわしを使いました。魚が苦手な子も、がんばって食べていました。
5月15日の給食
ふきの炊き込みご飯 牛乳 船橋でとれたボラのフライ かぶのサラダ 豚汁 りんごのひとくちゼリー
代表的な春野菜の「ふき(蕗)」。給食室では、生のふきを下ゆでして、皮をむいてていねいに刻み、ご飯に入れました。子どもたちは「おいしい!」と言って食べていましたが、全体的にボリューム感ある献立だったのか、ご飯の残菜が多めだったのが残念です。ボラのフライは人気で、よく食べていました。
5月14日の給食
タコライス 牛乳 カレーフライビーンズ 野菜スープ
沖縄料理のタコライス、よく食べていましたがちょっとご飯の量が多かったようです。次回は減らしたいと思いました。フライビーンズはいつもながら大人気でした!
5月13日の給食(1年生とあゆみ学級さんのグリンピースさやむき)
ウィンナーピラフ 牛乳 あじの味噌ドレッシングかけ グリンピースのポタージュスープ みかんのひとくちゼリー
今日は、1年生とあゆみ学級のみなさんが、グリンピースのさやむきをお手伝いしてくれました。
みんなでがんばってくれたおかげで、おいしいスープになりました!
ありがとうございました。
5月10日の給食
ゆかりごはん 牛乳 ししゃものフライ おかか和え 肉じゃが 小夏
「ししゃもの顔が怖い」と言って苦手な子も、フライにするとししゃもの顔が隠れてしまうので、抵抗感が薄くなるようです。よく食べていました。
5月9日の給食
よくばり揚げパン 牛乳 焼き肉サラダ ワンタンスープ
大人気のよくばり揚げパン、今日もおかわりじゃんけんの嵐でした!ワンタンスープもよく食べていて、後日リクエストボックスに「また出してください!」のお手紙が何通も入っていました。
全部の食缶がカラになると「大完食」のお手紙をくれるクラスが、今年度3回目の「大完食」お手紙をくれました!!
5月8日の給食
ごはん 牛乳 いわしのかば焼き 磯和え せいがく餅の団子汁 カラマンダリン
せいがく餅は、千葉県に昔から伝わる郷土食です。うるち米を使ったお餅で、食感は韓国の「トッポギ」にそっくりです。煮込んでも崩れず、食べやすいです。
5月7日の給食
キャロットライス 牛乳 ハッシュドポーク ほうれん草のサラダ チョコレートプリン
よく食べていました。特に、チョコレートプリンが人気で、あちこちのクラスで「おかわりじゃんけん」の戦いが繰り広げられていました。
5月2日の給食(こどもの日こん立て)
ちらし寿司 牛乳 鶏肉のから揚げ ごま和え 湯葉すまし汁 柏もち
5月5日は子どもの日なので、ちらし寿司と柏もちを出しました!
5月1日の給食(夏も近づく八十八夜給食!)
ご飯 牛乳 めばるのにんにく味噌焼き 春野菜のごまあえ たけのこのすまし汁 豆乳抹茶プリン
今日は、新茶の時期の八十八夜なので、抹茶のプリンを出しました。それ以外にも、春の味覚をたくさん入れたメニューにしました。
4月26日の給食
ペンネミートソース 牛乳 野菜スープ ぐりとぐらの米粉カステラ
ミートソースとカステラでおなかがいっぱいになってしまったようで、野菜スープのお残しが少し多かったですが、子どもたちはうれしそうにカステラを頬張っていました。
1年生が、「幼稚園でも、ぐりとぐらのカステラが出ていたよ!」と教えてくれました。給食の世界では、「ぐりぐらカステラ」はもうポピュラーな存在のようですね。
4月25日の給食(春の味覚がいっぱい!!)
たけのこご飯 牛乳 さわらのごまだれ焼き 春キャベツのおかかあえ かきたま汁 きなこもち
たけのこご飯は、今が旬のたけのこを給食室でゆでて皮をむき、ていねいに切ってご飯に入れました。
生のたけのこを食べるには、ぬかと唐辛子であく抜きをして皮をむき、水にさらしてしばらくおいてから包丁で切ります。とても手間のかかる作業ですが、やはり生のたけのこはおいしいですね。
子どもたちも喜んで食べてくれました!!
4月24日の給食
ご飯 牛乳 豚肉の生姜焼き かぶのサラダ 肉じゃが アセロラのひとくちゼリー
肉じゃがは好きな子が多いようで、おかわりをたくさんしてくれました。子どもたちにもなじみ深い家庭料理ですね。
4月23日の給食(お楽しみ給食)
よくばり揚げパン 牛乳 焼き肉サラダ 米粉のコーンシチュー りんごゼリー
今日は月に1度の「お楽しみ給食」献立表には献立名を載せず、当日まで「なにが出るかお楽しみ!」の日です。
今月のお楽しみ給食は、新井小名物の「よくばり揚げパン」です!1年生もうれしそうに食べていました。
4月22日の給食
ゆかりごはん 牛乳 おからコロッケ ごまあえ 大根のみそ汁
きょうは豆腐を作るときにできる「おから」を使ったコロッケを出しました。地元の豆腐屋さんが閉業されてしまいましたので、豆腐屋さんのおからではなく、乾燥おからを使いました。初めての試みでしたが、おいしくできました。
乾燥おからはいろんな料理に使えると思いますので、今後も取り入れていこうと思います。
4月19日の給食(1年生入学お祝い献立)
赤飯 牛乳 鶏のから揚げ ほうれん草とコーンのソテー お祝いすまし汁 紅白フルーツポンチ
1年生の入学をお祝いして、赤飯を炊きました。例年、赤飯は1年生の給食開始日ではなく、給食に少し慣れてきた頃に出すことにしています。赤飯はしゃもじにつきやすく、ごはんよりも盛り付けがしづらいためです。
赤飯がお祝いの席に出されるのは、赤飯の小豆の赤い色が「悪いものを追い払う」ためとされています。
1年生に赤飯のことをたずねたところ、「お祝いの時に食べる!」と答えてくれた子がいました。日本の伝統的なお祝いの食事、給食を通じてしっかり伝えていきたいですね。
4月18日の給食
じゃこガーリックライス 牛乳 レバーとポテトの変わり揚げ キャベツの米粉ポタージュ オレンジ
苦手な人もいる「レバー」をおいしく食べられる今日のメニュー。レバーが苦手という1年生の女の子が、クラスのみんなの「レバーおいしいよ!」という声に励まされて、がんばって食べていました。とても微笑ましく、うれしく思いました!!
4月17日の給食
麻婆豆腐丼 牛乳 ほうれん草中華あえ はちみつレモンゼリー
今日もよく食べていました。ほうれん草の中華和えは、全校分の残菜がわずか600gでした!
今日も「大完食」達成のお手紙をくれたクラスがありました。とてもうれしかったです!
4月16日の給食
クロックムッシュ 牛乳 ポークビーンズ チョコレートプリン
人気のメニューでよく食べていました。ポークビーンズの量がちょっと多かったかな?と思いましたが、お代わりしてくれた子がたくさんいました。ポークビーンズの豆は、カルシウムたっぷりの大豆を使っています。
4月15日の給食(1年生初めての給食!!)
カレーライス 牛乳 キャベツソテー ぶどうゼリー
ピカピカの1年生、今日から給食開始です。初めのうちは、給食の配膳は教職員がおこない、各自で配膳台まで取りに来ます。みんな姿勢よくすわって待ち、落ち着いた様子で給食を取りに来ていて、とってもすばらしいと思いました!
4月12日の給食
五穀ごはん 牛乳 あじの米粉天ぷら トマト 湯葉すまし汁
五穀とは、「米、麦、あわ、きび、豆」の5つの穀物のことを言います。今日はこの五穀が全部入っている「五穀ごはん」を出しました。ミネラルたっぷりのご飯です!
4月11日の給食
ソース焼きそば 牛乳 大学芋 中華きゅうり りんご
大学芋は、東京大学の前で売られていたので「大学芋」と言うそうです(諸説あります)。
焼きそばがボリュームたっぷりで、「8回もおかわりしたよ!」という子がいました。
食べすぎが心配になりましたが、うれしかったです。
6年3組さんから、全員完食の「大完食」報告のお手紙をいただきましたので、お返事を書きました。
とってもうれしかったです!!
4月10日の給食(令和6年度の給食スタート!)
ターメリックライス&チリコンカン 牛乳 コーンサラダ オレンジゼリー
みなさん、進級おめでとうございます!令和6年度の給食は、このメニューで始まりました。
久しぶりの給食、楽しそうに食べていました。みんなよく食べてくれて、うれしかったです!
3月14日の給食(卒業おめでとうこん立て)
太巻き祭り寿司 牛乳 鶏のから揚げ ミニトマト お祝いすまし汁 いちごゼリー
6年生の卒業をお祝いして、千葉県に昔から伝わる郷土料理の「太巻き祭り寿司」を作りました。1年~5年生は「うずまき」6年生には「うずまき」と「かたつむり」を出しました。かたつむりのお寿司は、作るのがちょっと難しいのですが、調理員さんたちは2日前に材料を用意して練習するなど、熱心に取り組んでくださいました。当日も、給食室は総力戦で、調理員さん全員が心をひとつにして、約170本のお寿司を無事に巻き終わりました。
子どもたちもよく食べてくれました。6年生に、お祝いの気持ちが少しでも伝わったならうれしいです!
6年生はこちら 他の学年はこちら
3月13日の給食
よくばり揚げパン 牛乳 小松菜のマヨネーズ和え 肉団子スープ
人気のよくばり揚げパン、今日もよく食べていました。6年生にとっては新井小での最後のよくばり揚げパン、楽しそうに食べていました。
3月12日の給食
ソース焼きそば 牛乳 キャラメルポテト もやしのあえもの りんごのひとくちゼリー
レシピを教えて!というリクエストが多かったキャラメルポテトの登場です。とくに高学年の女子からリクエストが多かったです。さつまいもが旬の時期に作ると、よりおいしいと思います。
3月11日の給食(防災給食の日)
わかめご飯おにぎり 牛乳 豚汁 バナナ
今日は2011年3月11日に発生した東日本大震災から、13年が経ちました。震災を記憶を忘れず、被災者への思いやりの心をはぐぐむ機会として、震災当時避難所等で提供された食事を参考にした「防災給食」を出しました。
先日も能登半島で大きな地震があったばかりです。被災者の方々へ思いを馳せるとともに、災害への備えについて見直すきっかけになればと思います。
3月8日の給食
ゆかりごはん 牛乳 さばのみそ煮 磯あえ 湯葉すまし汁 豆乳抹茶プリン
豆乳抹茶プリンは、豆乳を使っているので牛乳アレルギーの児童も食べられます。トッピングのクリームも豆乳からできています。
3月7日の給食
ご飯 牛乳 小松菜ぎょうざ ほうれん草中華あえ 家常豆腐 オレンジゼリー
小松菜ぎょうざには、鉄分補給を目的として海藻の「ひじき」を少し入れています。はじめは、黒い色に抵抗があった子どもたちも、今はよく食べてくれるようになりました。レシピのリクエストもある人気メニューです。
3月6日の給食
ご飯 牛乳 米粉のキーマカレー ほうれん草とコーンのソテー 豆乳アイスクリーム
子どもたちからリクエストの多い、豆乳アイスクリームを出しました。これは、給食用に味をアレンジしたもので、豆乳独特のくさみが少なくて、子どもでも食べやすく作ってあるのだそうです。みんなうれしそうに食べていました!
3月5日の給食
スパゲティミートソース 牛乳 コーンサラダ しゃりしゃりガーリック大豆 ぐりとぐらの米粉カステラ
ふっくら焼き上げた米粉カステラが人気でした。
3月4日の給食
ご飯 牛乳 さけフライ 納豆あえ じゃがいものみそ汁 オレンジ
納豆あえが大人気で、よく食べていました!
3月1日の給食(ひな祭り給食)
あさって3月3日はひな祭り!ひな祭りをお祝いして、カラフルな春色の献立にしました。
今日のお魚は「たら」を使いました。やわらかく食べやすくて好評でした。
2月29日の給食
ゆかりごはん 牛乳 いなだのたつたあげ 小松菜のマヨネーズ和え 筑前煮 オレンジ
いなだのたつたあげ、よく食べていました。お魚も切り身だと食べやすいようです。
2月28日の給食
ご飯 牛乳 エコふりかけ 船橋でとれたボラのフライ ミニトマト さつま汁
先日、4年生が千葉県の産業について学ぶ中で、千葉の周りの海でとれる魚について学習をしました。
今日は船橋でとれた魚ということで、興味深く食べてくれたようです。
学習と給食のコラボレーション、今後も続けていきたいです!
2月27日の給食
じゃこガーリックライス 牛乳 レバーとポテトの変わり揚げ キャベツベーコンスープ
レバーとポテトの変わり揚げ(給食室では略してレバポテと呼んでいます)が大人気でした!
残りもほとんどありませんでした。
2月26日の給食
あぶたま丼 牛乳 ごまあえ 肉じゃが りんごゼリー
よく食べていました。ごま和えも「おいしい!大好き!」と言って、笑顔で食べていた子がいました。
少しずつ野菜好きの子どもが増えているようで、うれしく思います。
2月22日の給食(6年3組ナンバーワン献立!)
手づくりハンバーガー 牛乳 ポテトサラダ ABCスープ ミルメーク
今日は6年生のナンバーワン献立、ラストを飾る「手づくりハンバーガー」でした!
ナンバーワン献立を決める投票でもダントツの「ナンバーワン」だったこの献立、みんなうれしそうに食べていました。自分で手作りするハンバーガーが楽しかったようです。
卒業する6年生にとって、良い思い出になったならうれしいです!
2月21日の給食
中華丼 牛乳 コーンスープ はちみつレモンゼリー
今日もよく食べていました。コーンスープは、コーンの量が少なめだったので次回はもっと増やそうと思います。
2月20日の給食(6年1組 ナンバーワン献立!)
カレーうどん 牛乳 さつまいもの天ぷら ほうれん草のおひたし
今日は6年1組の子どもたちが考えてくれたナンバーワン献立!
さつまいもの天ぷら、高学年は1人2枚ずつとボリュームたっぷりでしたが、よく食べていました。さつまいもの天ぷらをめぐって、にぎやかに「おかわりじゃんけん」が繰り広げられているクラスもありました。
うれしかったです!
2月19日の給食
キャロットライス 牛乳 ハッシュドポーク イタリアンサラダ しゃりしゃりガーリック大豆
人気のメニューでよく食べていました。しゃりしゃりガーリック大豆のおかわりを、男の子2人でしていたあるクラスでは、1粒1粒、ていねいに数えて、ほぼ平等に分けていました。なんとも微笑ましい光景で、ちょっとうれしくなりました。
2月16日の給食
豚丼 牛乳 ちくわの天ぷら 磯和え 白菜の具だくさん汁 デコポン
ビタミンB1たっぷりの豚丼をおかわりしてくれた子がたくさんいました。
磯和えもよく食べていました。
2月15日の給食(お楽しみ給食)
よくばり揚げパン 牛乳 大豆しゅうまい ごぼうサラダ 中華スープ
大人気のよくばり揚げパン、今日もほぼ完食でした。パンを配るときに使う「トング」に残っていたココアを、「食べたい!」という子がいたので、こそげてお皿に入れてあげました。うれしそうでした!
2月14日の給食(バレンタインメニュー)
カレーライス 牛乳 焼き肉サラダ 米粉のチョコブラウニー
千葉県産の米粉を使ったブラウニーが大人気でした!
2月13日の給食
ご飯 牛乳 麻婆豆腐 フライビーンズ 中華あえ
人気のメニューでよく食べていました。フライビーンズはカリカリした食感が人気のようです。
2月9日の給食(6年2組 ナンバーワン献立!)
ピリ辛タンタン麺 牛乳 ヤンニョムチキン のりきゅうり
今日は6年2組の子どもたちが家庭科の授業で取り組み、考えてくれた「ナンバーワン献立」でした!
都合により、デザートの「オレンジゼリー」が提供できませんでしたが、3月の給食で出したいと思います。
タンタン麺のスープをお代わりしてくれた子がたくさんいました。野菜もたっぷりのタンタン麺、栄養バランスもよく良かったと思います。ヤンニョムチキンも、残りがとても少なかったです。6年2組さん、ありがとう!
2月8日の給食
キムチご飯 牛乳 鶏肉のから揚げ きゅうりのナムル わかめスープ ぶどうゼリー
鶏のから揚げが絶大な人気でした。キムチご飯も喜んで食べていたようです。
2月7日の給食
ウィンナーピラフ 牛乳 レバーのケチャップあえ 米粉あさりコーンシチュー ヨーグルト
よく食べていました。レバーのケチャップあえもすっかり人気メニューとして定着したようです。
2月6日の給食
ごはん 牛乳 切り干し大根の春巻き 中華もやし 家常豆腐 アセロラのひとくちゼリー
中華もやし、野菜が主材料のメニューですが人気があって、よく食べていました。
2月5日の給食(立春こん立て)
そぼろごはん 牛乳 さごしのごまだれ焼き 菜の花和え 大根のみそ汁 牛乳プリン
暦の上では春がやってきました。そこで、本来は漢字で「魚へんに春」と書く「鰆(さわら)」を使いたかったのですが、今年は魚の値段がとても高くて、鰆は使えませんでした。その代わりに、鰆よりは値段が安い鰆の子どもの「さごし」を使いました。身がやわらかく、食べやすかったです。子どもたちも喜んで食べていました。
牛乳プリンが人気で、おかわりじゃんけんが各クラスで繰り広げられていました。
2月2日の給食(節分献立)
ご飯 牛乳 大豆とじゃこのふりかけ いわしのさんが焼き もやしとわかめのあえもの 豚汁
明日は節分!大豆といわしを使ったこん立てです。大豆のふりかけが人気でよく食べていました。
さんが焼きもおかわりしてくれた子がたくさんいました。
2月1日の給食
わかめご飯 牛乳 おからコロッケ 大根サラダ 小松菜のみそ汁 オレンジ
初登場の大根サラダ、思ったよりよく食べていました。大根が旬を迎えていて、甘みもありおいしかったせいでしょうか。とてもうれしかったです。
複数の児童から「先生、おからって何?」と質問を受けたので、豆腐を作る時の過程を説明しながら答えました。おからコロッケは定番メニューのひとつですが、材料について知っている児童は少ないようです。くり返し、伝えていきたいですね。
1月31日の給食(新井小初登場、さんまのひつまぶし!)
さんまのひつまぶし 牛乳 くきわかめの五色あえ さつま汁 豆乳抹茶ゼリー
初メニューの「さんまのひつまぶし」揚げたさんまに味をつけて、ご飯と混ぜました。子どもたちは「おいしい!」といって食べてくれましたが、初めてのメニューだったためか残りは多めでした。
次回は、味つけをもう少し工夫して、さんまが旬の時期に出したいと思います!!
1月30日の給食
よくばり揚げパン 牛乳 ほうれん草のサラダ ポークビーンズ ヨーグルト
人気の揚げパン、久しぶりの登場で子どもたちは大喜びでした!
1月29日の給食
ご飯 牛乳 さばのみそ煮 じゃがいもと小松菜の納豆あえ 湯葉すまし汁 ぶどうゼリー
さばのみそ煮と白いご飯が人気で、よく食べていました。納豆が苦手な子も、がんばって食べていました!
1月26日の給食(給食試食会:三番瀬でとれた生海苔を使った給食!)
ご飯 牛乳 生海苔の佃煮 生海苔のかき揚げ 小松菜のマヨネーズ和え 豆腐のみそ汁 みかんのひとくちゼリー
今日は昨日とれたばかりの、市川市行徳沖の三番瀬(さんばんぜ)でとれた生海苔を使って、生海苔の佃煮とかき揚げを作りました。今日、新井小では給食試食会を開催し、20名の保護者の方が参加してくださいましたが、みなさん生海苔のおいしさに感激されていました。合計15kgの生海苔を洗うのに、約2時間近くかかりとても大変でしたが、みなさんからの「おいしい!」の言葉がとってもうれしかったです。子どもたちも喜んで食べていたようです。
生海苔から佃煮を手作りするのは大変ですが、手作りのおいしさを伝えることができ、良かったです!!
1月25日の給食
大根めし 牛乳 いわしのフライ ごま和え かきたま汁 オレンジ
ごま和えが人気で、よく食べていました。最近野菜料理もよく食べてくれるようになって、うれしいです。
1月24日の給食(学校給食週間を記念して)
わかめごはんおにぎり 牛乳 さけの塩焼き 芋がらのみそ汁
今日から1週間(1月24日から30日まで)は、「全国学校給食週間」です。それにちなみ、今日の給食は、今から約130年前に、今の山形県鶴岡市で学校給食が始まったころのメニューを一部再現しました。
「困っている子どもたちを助けたい。」というやさしい気持ちから始まった日本の学校給食は、今や世界中から高い評価をいただいています。これからも子どもたちのために、おいしく安全な給食を提供していきたいという気持ちを新たにしました。
子どもたちは「わかめご飯のおにぎりだ!!」と言って喜んで食べていました。おにぎりには、人を笑顔にしてくれる力がありますね!
1月23日の給食
油揚げごはん 牛乳 いわしのさんが焼き 菜の花あえ 海苔のみそ汁 オレンジ
市川市行徳沖の海、三番瀬でとれた海苔をみそ汁に入れました。香りのよい海苔で、とてもおいしくいただきました。市川市の海で海苔がとれることを知らない子も多いので、アピールしてまわりました。
菜の花も家で食べる機会が少ないようですが、「おいしいよ。」と声をかけたら「食べてみたらおいしい!」と言って、全部食べてくれた子がいました。とてもうれしかったです。
1月22日の給食
たらこスパゲティ 牛乳 野菜スープ 米粉とさつま芋のごま団子
リクエストの多かったメニューの「たらこスパゲティ」、お代わりしてくれた子がたくさんいましたが、提供量が多かったのか、残菜は多めでした。残念。次回は量を減らして提供したいと思います!
1月19日の給食
ゆかりごはん 牛乳 さつまいもの天ぷら 磯あえ ぶり大根 アセロラのひとくちゼリー
毎年恒例の冬のメニュー「ぶり大根」今年は魚の価格が高くどうしようかと思いましたが、サイズを小さくして出しました。子どもたちは喜んで食べていました。大根が嫌いだという子が「これなら食べられる!」とがんばって食べていました。うれしかったです。
1月18日の給食
ごはん 牛乳 小松菜ぎょうざ バンサンスー カレーまあぼ りんご
バンサンスー(中華風の千切りあえ物)の量が多かったようです。でもがんばって山盛りのおかわりをしたよ!と報告してくれた子が何人もいました。おなかいっぱいで、動けなくなっていないか心配です(笑)
1月17日の給食
ひじきごはん 牛乳 ししゃものパリパリ揚げ おかか和え 筑前煮 牛乳プリン
バッチリ和食のメニューなので、残菜が多いかもしれないと心配していましたが、思ったよりよく食べていました。
最近野菜の煮物もよく食べてくれていて、うれしいですね。