2024年10月の記事一覧

そぼろご飯　牛乳　さつま芋の天ぷら　おかかあえ　豚汁

前の日から献立表を見て、「さつま芋の天ぷらが楽しみ！」と言ってくれた女の子がいました。

新井小の子どもたちはさつま芋が好きなようです。さつま芋メニュー、よく食べてくれています。

実は栄養教諭の古賀先生も、さつま芋が大好きです！ 

ご飯　牛乳　わかさぎのフライ　納豆あえ　さつまいもの団子汁　ひとくちゼリー

今日のさつまいもは、市川市内の農家さんから直送してもらいました。市販のさつまいもに比べて味が濃く、おいしく感じました。さつまいもを蒸して、塩と片栗粉、水を入れてこねてひとつひとつ丸め、お団子にしました。

とても手間がかかる料理ですが、おかわりしてくれた子がたくさんいました。大変だっただけに、うれしかったです。

豚丼　牛乳　大豆のかき揚げ　磯和え　じゃがいものみそ汁

豚肉に含まれるビタミンB１は、体の中で栄養素がうまく燃焼して、活動できるようにしてくれる大切なビタミンです。疲れをとる効果があるとされています。子どもたちも元気いっぱいに食べていました。