今日の給食

献立：ご飯　牛乳　手作りエコふりかけ　大根のそぼろ汁　里芋のまんまるコロッケ　のり和え

里芋のおいしい季節になりましたので、里芋をコロッケにしました。里芋は苦手な子がいますが、コロッケなら、するっとおいしく食べられると思います。暑くて、食欲も落ちがちですが、ご飯もエコふりかけでもりもり食べられるのではと思います。

献立：ひじきご飯　牛乳　松風焼き　磯香和え　さつまいものミルク煮

ひじきなどの海藻類は食べなれていない子が多く、苦手な子も多いですが、食物繊維・鉄分など、日本人の不足しがちな栄養素がたくさん入っているので、ぜひ食べてほしい食材です。ひじきごはん、おいしく作れました。食べてもらえるとうれしいです。さつまいものミルク煮はじっくりさつまいもを牛乳と砂糖で煮ました。とろっと甘いミルク煮は大好きな子が多いです。ご家庭でもぜひ作ってみてほしいです。

献立：ナポリタン　牛乳　茎わかめツナサラダ　梨のマフィン

今日はおいしい市川の梨をたくさん入れてマフィンを作りました。ナポリタンは、トマトソースをじっくり煮込んだものを使って作っています。本格的な味わいです。

献立：ご飯　肉じゃが　唐草焼き　五色和え　りんごゼリー

唐草焼きは、卵に青菜が入っている様が唐草模様のようだからという名前の由来があるようです。五色和えに入っている梅干しは、殺菌作用があり、疲れをとる効果があります。食べるとさっぱりしますね、

献立：ご飯　牛乳　キャベツとえのきのみそ汁　豚肉の梨ソースがけ　トマトときゅうりのサラダ　冷凍みかん

今日は、市川の梨をすりおろして豚肉にかけました。あま辛い味付けでご飯が進みます。焼き肉のたれの味わいです。冷凍みかんは今年最後です！