今日の給食

　豚肉と小松菜の焼き肉の丼（麦ごはん）　白菜と茎わかめのスープ　　梨　　牛乳

　豚肉と小松菜の焼き肉の丼は生姜とニンニクで食欲が増しました。

　デザートに梨が出てきました。秋月です。　市川の秋を感じますが、気温と日差しはまだまだ夏休みといった感じですね。

　2学期最初の給食は　人気のカレーライスでした。

　久しぶりの給食　より一層おいしく感じました。

　残暑厳しい中ですが、デザートがアイスで、子供たちもニッコリ(笑)

　栄養士のナイスチョイスでした。

　夏野菜カレー（むぎごはん）　　ちりめんサラダ　　牛乳　　セレクトアイス（ソーダ・ぶどう）

　夏野菜カレーは、今が旬のなす、ズッキーニ、おくら、カボチャ、ピーマンが入っています。豚肉もたっぷりで、ビタミン豊富です。

　セレクトアイス　ソーダとグレープ　どちらが人気でしょう？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　正解はソーダで支持率６０％強です

　ぶりの照り焼き　　いり豆腐　　ごはん　　すいか　　牛乳

　ぶりは出世魚で縁起の良い魚とされます。DHAやEPAという成分が多く、体がさびてしまうのを防ぐいい油がたくさんはいっています。

　今日は骨にも気を付けて食べるよう「放送」も入れました。

　レモンシュガートースト　　花野菜サラダ　　チリコンカン　　牛乳

　今日の給食は彩きれいな給食でした。レモンシュガートーストはレモンの香が口の中に広がり、さわやかな味付けでした。

　花野菜サラダにはブロッコリーが使われています。小ぶりのものを多く使っているので、食べやすかったです。

いわしのかば焼き　　納豆磯和え　　白菜の具だくさん汁　　ごはん　　牛乳

いわしのかば焼きは、皮がぱりぱりとした食感でおいしかった。いわしを食べると血液がさらさらになると言われています。

暑い日は汗をかき、血液中の水分がへるため、余計に血液はどろどろになりやすいです。いわしは夏にはぴったりの食材ですね。

なす入り肉みそ丼（麦ごはん）　　うずらと卵とトマトスープ　　牛乳　　とちおとめヨーグルト

なす入り肉みそ丼は夏野菜の代表であるなすを使いました。他にもピーマンも入っています。ピーマンは苦手とする子も多いと思いますが、

細かく刻んであるので、そこまでのピーマン感を感じません。スープにも旬の食材のトマトが入っています。

鶏のから揚げ　　星のコロッケ　　七夕スープ　　わかめごはん　　牛乳　　手作り七夕ゼリー

七夕スープは夜空に見立てて、天の川と星が浮かぶ様子を表しています。

デザートは新メニューですが、調理員さんたちの手作りです。

冷やしうどん　　大豆と野菜のかき揚げ　　たこの酢の物　　牛乳　　原宿ドック

かき揚げには、ちくわ・とうもろこし・玉ねぎ・人参・ごぼう・大豆・めかぶ　が入っています。

給食室では、一つ一つ手作りしているので、サクッとした食感のまま食べることができます。

ししゃもの磯部揚げ　　梅とおかかのごはん　　3年生のとうもろこし・枝豆　　牛乳

トウモロコシは「ピュアホワイト」という品種で、白さと甘さが特徴です。

枝豆は塩加減よく茹で上がっていました。