今日の給食

献立：ドライカレー　牛乳　元気サラダ　ナタデココののヨーグルト和え

今日はドライカレーです。水分の少ないカレールーがターメリックライスにかかっています。

カレーにはヨーグルトが良く合います。カレーを食べるインドなどの国では、ヨーグルトドリンクのラッシーと一緒にカレーを食べます。辛いカレーを食べたあとには、甘酸っぱいヨーグルトがおいしいです。

献立：コーン茶飯　牛乳　さつま汁　ピーマンの肉詰め　ごま和え

子どもたちの苦手な食べ物ナンバー１といえばピーマンです。ですが、曽谷小のピーマンの肉詰めはおいしいと言ってくれる子どもたちは多いです。ピーマンは、しっかり焼き、甘辛いソースをたっぷりとかけると、ピーマンが苦手な子も食べることができるようです。苦手なピーマンですが、克服すると、苦みもまたおいしいものになります。今日をきっかけに、ピーマンが食べられる子が一人でもいることを願って作りました。

献立：冷やしきつねうどん　牛乳　アメリカンドッグ　ひじきとツナのサラダ　メロン

今日は夏らしい献立にしましたが、今日は、梅雨のような日になってしまいました。冷やしきつねうどんには、面の上には野菜や、お肉、油揚げなど一皿で栄養満点です。アメリカンドッグは、きっと子どもたちも先生たちもうきうきして食べることでしょう。メロンは甘い旬の味です。

献立：ご飯　牛乳　麻婆豆腐　大学芋　豆苗の中華和え

今日は麻婆豆腐です。ご飯に合います。豆苗はごま油と塩の中華味が合います。ご飯と食べてもおいしいです。

献立：ご飯　牛乳　厚揚げのカレー煮込み　揚げししゃも　納豆和え　さくらんぼ

今日の厚揚げのカレー煮込みはご飯に合います。もちろん、納豆和えもご飯といっしょに食べるとおいしいですね。今日は果物の宝石、さくらんぼです。さくらんぼは、旬が短く、また、高価なため、給食で出すのも年1回ですが、おいしく食べてもらえるとうれしいです。　　

献立：タコライス　牛乳　あおさ汁　かぼちゃ蒸しパン

暑くなりましたね！今日は沖縄料理です。タコライスは、沖縄と米国の文化が混ざった料理です。南米の料理にタコスがあります。タコスは、野菜とミートソースをトルティーヤという皮に巻いて食べます。タコライスはタコソースをごはんといっしょにいただきます。よく、低学年の子に「たこははいっているの」と聞かれますが、たこははいっていません。沖縄でよく食べられているあおさ汁と一緒にいただきます。

献立：キムたくご飯　牛乳　特区　じゃがたこ焼き　小玉すいか

すいかが給食に登場すると夏らしい献立になりますね。気温が上がってくると、体がつかれて夏バテをおこしてしまします。夏バテする前に、しっかり食べて体力をつけましょう。

献立：ご飯　牛乳　じゃがいものそぼろ汁　いわしのかば焼き　中華くらげ

明日は県民の日です。今年で千葉県が誕生して150年となります。今日の給食では千葉県の特産物のいわしをかば焼きにしました。千葉県は水産物も豊富ですが、農産物、果物、畜産物など、多く生産されていて、首都圏の台所となっています。給食では、豊富な千葉県の産物を活用して、これからもおいしい給食をつくって、子どもたちに提供していきたいと思います。

献立：ごぼうピラフ　パンプキンポタージュ　焼肉サラダ

そろそろかぼちゃのおいしい季節を迎えると思いパンプキンポタージュを作りました。

焼肉サラダは人気献立です。もりもり食べてほしいです。

献立：ピースご飯　牛乳　玉ねぎとかぼちゃのスープ　チキンナゲット　ヨーグルト

きょうのピースご飯のグリンピースは2年生がさやむきをしました。2年生はとってもたのしそうにむいていました。もっと、むきたいという子も多くいました。ぜひ、ご家庭でもさやむきのお手伝い、いかがでしょうか。えだまめの枝外しもおすすめです。生のグリンピースはいつも食べているピースに比べてかくだんのおいしさです。今、さやつきまめが多く出回っているので、ぜひ、食べてみてください。

献立：ご飯　牛乳　五目うま煮　千草焼き　磯香和え　冷凍みかん

和食です。白いご飯をおかずと交互に食べると、ごはんもおかずもおいしく食べることができます。ごはんばっかり、おかずばっかりたべると、ごはんは味がなく、おかずはしょっぱく感じます。口の中で、混ぜ合わせて食べるおいしさを感じ取って食べてほしいですね。

献立：きなこ揚げパン　牛乳　ポークビーンズ　グリーンサラダ　晩柑

今日は子どもたちの大好きなきなこ揚げパンです。今日の果物は晩柑という柑橘類です。柑橘の季節のおしまい（晩）の柑橘という意味なのでしょう。晩柑が終わるとしばらく、柑橘類はおしまいです。

献立：すきやき丼　牛乳　ビーフンスープ　野菜チップ　メロン

今日はすき焼き丼です。お肉や豆腐、野菜などたくさんの種類の具をごはんにかけて食べます。よくかんでたべてほしいです。野菜チップはよく噛んで食べるかみかみメニューでもあります。よく噛んで食べて、食べ物のおいしさを感じてほしいですね。

献立：かみかみかき揚げ丼　牛乳　小松菜と豆腐のみそ汁　中華きゅうり　黒糖大豆

6月4日から1週間は歯の衛生週間です。よく噛んで食べることは、虫歯を予防できる効果の他にも、脳の働きを活発にしたり、胃腸にやさしいなど良いことがたくさんあります。歯は一生使う大切なものです。野生動物は、歯が悪くなると死んでしまうことが多いです。人間も、歯が悪くなると、具合が悪くなってしまうので、大切にしたいですね。今日は、かみかみメニューです。かみごたえのある食べ物を使いました。よくかむと、食べ物のおいしい味も発見しやすいです。よくかんで食べてほしいですね。

献立：ハヤシライス　牛乳　ごまドレサラダ　あじさいゼリー

関東はまだ梅雨入り宣言はでていませんが、雨の多い日が続きます。今、あじさいの花がきれいに咲いています。今日は、ぶどうゼリーを角切りにして、あじさいゼリーを作りました。じめじめとした季節になりますが、ゼリーを食べてさわやかな気分になってほしいですね。

献立：ご飯　牛乳　カレー豆腐　春雨サラダ　ゆで空豆

今日の空豆は1年生がむいてくれました。4年ぶりにさやむき体験を再開させることができました。とっても楽しそうにむいていました。今の時期、いろんなさやつき豆がお店に並びます。よかったら、おうちでも、さやむきのお手伝いを子どもたちにしてもらっていてください。絹さやのすじとりもおすすめです。

献立：スパゲティミートソース　牛乳　イタリアンサラダ　フルーツヨーグルト

ミートソースはおいしいので人気の献立ですが、服につくと、なかなか落とせないので注意が必要です。背すじをピンとして、トレーとからだをくっつけてたべると、服につきにくいと伝えています。気を付けて上手に食べてほしいです。

献立：ご飯　牛乳　いなか汁　コロッケ　ゆかり和え　冷凍みかん

曽谷小のコロッケはじゃがいもつぶして丸めて作る手作りコロッケです。ほろっとやわらかいコロッケです。ゆかり和えはごはんと一緒に食べるとおいしいです。

献立：五目御飯　牛乳　卵焼き　おひたし　まっくろくろすけボール

今日の卵焼きは、卵のみの甘い卵焼きです。オーブンで焼くので、おうちの卵焼きとはちょっと違う味わいです。

献立：カツカレーライス　牛乳　ひじきのマリネ　紅白ゼリー

いよいよ明日は運動会です。今日は、明日、みんなが力を出し切れるようにカツカレーで縁起をかつぎます。イチゴゼリーとミルクゼリーで紅白ゼリーも作りました。

今日の夕食は明日胃もたれをしないように、消化の良い食べ物を食べることをおすすめします。明日は、しっかり朝ご飯を食べて、元気に楽しく、運動会ができるといいですね。

アーモンドトースト　牛乳　ハンガリアンシチュー　トマトときゅうりのサラダ

ハンガリアンシチューは、ハンガリーのシチューという意味ですが、ハンガリーは、パプリカ、つまりピーマン良くとれるそうです。ですので、このシチューにはパプリカとピーマンが入っています。ピーマンや、今日のサラダに入っているトマトはきゅうりは夏野菜と呼ばれ、これから旬を迎える野菜です。夏野菜が苦手な子も多いですが、夏野菜は夏の暑さを和らげる作用があるといわれます。食べて、好きになってもらいたいですね。

献立：ご飯　牛乳　肉じゃが　千草焼き　中華きゅうり

千草焼きは、卵焼きの中に、チーズやツナ、野菜が入っています。ちょっと洋風味です。中華きゅうりは、意外とご飯と交互に食べるとおいしいですね。お漬物感覚ですね。肉じゃがは人気献立です。

献立：ご飯　牛乳　豚汁　がんもの含め煮　五色和え

今日は白ご飯をおかずといっしょにおいしく食べてもらいたい献立です。五色和えには梅が入っています。梅には、疲れをとる作用や、ばい菌をやっつける効果があります。これから、暑さや、食中毒が心配な季節になりますのでおすすめの食べ物です。

献立：切干豚キムチ丼　牛乳　ビーフンスープ　スイートポテト

豚キムチ丼に切干大根を入れました。おいしく切干大根を食べることができると思います。ビーフンスープは塩味です。運動会練習で汗をかいた体に塩味が効くと思います。今日も暑くなりました。しっかり水分と食事をとって元気に過ごしてほしいですね。

献立：わかめご飯　牛乳　さばの文化干し　小松菜のごま和え　お麩のラスク

今日はわかめごはんです。運動会の練習をしていると、程よい塩気のあるご飯がおいしく感じますね。さばは、少しだけ骨があります。魚の骨に気を付けておいしく食べることも食べることの勉強です。　

献立：焼きそば　牛乳　竹輪の二色揚げ　ひじポテサラダ　冷凍みかん

昨日今日と気温は30度を超えて暑いですね。運動会の練習で疲れた体に冷凍みかんがばっちり合って良かったです。急に熱くなり食欲が落ち気味な人も多いでしょうが、ばてないように、しっかり食べて、たくさん寝て、元気な体を保ってほしいですね。

献立：ご飯　牛乳　生揚げの肉みそ煮　切り干し大根の春巻き　のり和え

切り干し大根は、食べなれないこともあってか、子どもたちに好まれる食材ではありませんが、栄養がたくさんはいているのでぜひ食べてほしい食材です。春巻きの中に入れると、おいしく食べることができます。ご家庭でもぜひためしてみてください。今日も残さず食べてくれるとうれしいです。

献立：ご飯　牛乳　スタミナ納豆　いりどり　みかんかん

今日は、シュワシュワゼリーがみかんかんに変更しました。スタミナ納豆はご飯と一緒に食べるとおいしいです。人気の献立です。

献立：チリコンカンライス　牛乳　じゃがいものガレット　グリーンサラダ　りんご

今日はチリコンカンをご飯にかけたチリコンカンライスです。チリコンカンは南アメリカの料理で、トマトソースの中に肉や豆がはいっています。豆が苦手な子でも、スパイシーな味付けでおいしく食べられると思います。

献立：ビビンバ　牛乳　トック　ししゃものパリパリ揚げ　アセロラゼリー

今日はビビンバです。ビビンバは韓国のごはんで、混ぜご飯を意味します。トックは、トックという韓国のお餅入りのスープです。トックはお米のお餅なので、のびません。日本のきりたんぽと作り方が似ています。

献立：ココア揚げパン　牛乳　ポークビーンズ　ごまドレサラダ　冷凍みかん

今日から運動会の練習が始まりました。運動した後の冷凍みかんはきっとおいしいと思います。今日はココア揚げパンです。1年生は初揚げパンですね。曽谷小一番人気のメニューです。

献立：ご飯　牛乳　麻婆豆腐　揚げいも　バンサンスー

今日は定番の麻婆豆腐です。バンサンスーは春雨入りの和え物です。熱くなってくるとより春雨のつるつるの食感がおいしいですね。

献立：ご飯　牛乳　根菜汁　肉団子　豆苗の中華和え

豆苗の中華和えはごま油と塩味の味付けです。中華の和え物は子どもたちが好きな味ですね。ごはんにも合います。肉団子は手作りです。体に良い食べ物をプラスしました。白いご飯をおかずといっしょにおいしくたべてほしいですね。

献立：卯の花丼　沢煮椀　おろし和え　まっくろくろすけボール

大型連休が終わりました。これから運動会練習も始まります。しっかり食べて、体力をつけてほしいです。卯の花丼の卯の花はおからのことです。ごはんと一緒に食べるとおいしい丼にしました。まっくろくろすけボールの中身はさつまいもです。ミルクココアをまぶしでまっくろくろすけにしました。

献立：かつお君わかめちゃんご飯　牛乳　じゃがいもの含め煮　ごまあえ　柏餅

今日はこどもの日献立です。こどもの日は端午の節句とも呼ばれ、男の子の成長を祝う節句です。そして、5月は初ガツオの季節ですのでご飯の中にかつおを入れました。煮物のじゃがいもは新じゃがです。ほくほくでみずみずしい味わいです。

献立：菜飯　牛乳　キャベツチャウダー　ツナの五色ローフ　美生柑（みしょうかん）

5月になりました！果物は美生柑に変更です。夏ミカンのおいしい季節になりました。美生柑は和製グレープフルーツと呼ばれていてさわやかな甘みと酸味が特徴です。手が汁で汚れたり、味が、酸っぱかったり、ほのかに苦みを感じる子も多く、苦手な子もいますが、皮をむいて食べる果物のおいしさ、いつかわかってほしいです。

ガーリックライス　牛乳　米粉のシチュー　元気サラダ　ヨーグルト

今日は1年生を迎える会でした。元気いっぱいの一年生、この先も楽しく学校生活過ごしてほしいです。今日はガーリックライスにシチューです。いっぱい食べて、ゴールデンウィークも元気に過ごして、また、学校にきてほしいですね。

献立：きつねうどん　牛乳　小松菜とツナの和え物　かぼちゃドーナツ　清美オレンジ

曽谷小のかぼちゃドーナツはとても大きいです。さくさくふわふわもちもちの食管です。もちもちの理由はおからがはいっているからです。おからは豆腐を作るときにできるものです。栄養豊富な上に、小麦粉と一緒に混ぜるともちもちとおいしくなります。

献立：ご飯　牛乳　家常豆腐　揚げ餃子　キャベツとひじきのサラダ

ジャーチャンどうふは家常豆腐と書きます。中国の四川料理で、その名の通り、家にあるありあわせの食材で作った家庭料理です。四川料理らしくピリ辛です。餃子は曽谷小名物ジャンボぎょうざです。

献立：ご飯　牛乳　小松菜と豆腐のみそ汁　ポテト春巻　大豆の磯煮

大豆の磯煮は昔から日本で食べられている料理ですが、現在の日本の食卓にあまり上がらなくなってきていることで、食べなれない子どもたちが多いです。ご年配の家族がいる家庭の子は食べなれていることが多く、おいしいと言ってくれる子が多いです。

ひじきは、鉄分・食物繊維が豊富でぜひ、積極的に食べてもらいたい食材です。大豆の磯煮、ご飯と一緒に食べるととてもおいしいので、食べてもらいたいですね。

ちなみにポテト春巻は大人気献立です

献立：ご飯　牛乳　肉じゃが　擬製豆腐　納豆和え

今日は肉じゃがです。擬製豆腐は、卵焼きの中に、お豆腐や野菜が入っています。給食にはいろいろな食べ物が入っています。なるべく好き嫌いしないで、たくさんの種類の食べ物をたべて毎日元気に過ごしてもらいたいですね。

今日は春の味、たけのこご飯です。今旬の筍をおいしくたけのこご飯にしました。生の筍の旬は今です。あっという間に筍は竹になってしまいます。たけのこのように曽谷小の皆さんもすくすく大きくなってほしいです。

献立：ご飯　牛乳　みそ汁　さばの味噌煮　スタミナ納豆　アセロラゼリー

今日は、子どもたちに大人気のスタミナ納豆の献立です。さばのみそ煮も好きな献立です。白いご飯が進みます！

献立：親子丼　牛乳　根菜汁　じゃがもち　中華きゅうり

今日は親子丼です。給食の親子丼は、しっかり卵を加熱しているため、お店のようにとろとろではありませんが、味は抜群です。人気の献立です。じゃがもちはじゃがいもをおもちにしてみたらしあんをかけています。中華きゅうりも子供たちの大好きな野菜料理です。

献立：ご飯　牛乳　卵とわかめのスープ　肉団子　おひたし　オレンジゼリー

今日は肉団子です。ケチャップ甘酢アンを揚げた肉団子にからめています。肉団子はもちろん手作りです。今日は白いご飯なので、おかずと交互に食べるとおいしく食べられます。

1年生の給食が始まりました！モリモリ食べて大きくなってほしいですね。今日は春のシチューです。アスパラガスが入っています。スイートポテトは濃厚な味です。

献立：キムチご飯　牛乳　トック　ししゃもの香り揚げ　清美オレンジ

今日はキムチご飯です。そこまで辛くはありませんが、1年生が給食を食べる前に給食に登場させました。　

ししゃもの香り揚げは青のりの香りがほのかにします。

献立　チキンカレー　牛乳　こまドレサラダ　ナタデココのヨーグルト和え

今日はカレーです。カレーにはヨーグルトが良く合います。辛いカレーを食べた後に（今日のカレーはすごく辛くはありません）、ヨーグルトの甘酸っぱさが辛さを和らげます。サラダも食べて、栄養のバランスを整えましょう。

今日は、曽谷小定番の麻婆豆腐です。麻婆豆腐はやさしい辛さなので、低学年でもおいしく食べることができます。ナムルも人気献立です！

今年度最初の給食です！進級おめでとうございます。明日から、1年生もやってきますね。（1年生は来週から給食が始まります）今年度も、なるべく好ききらいなくモリモリ食べて、一つでも、苦手な食べ物が食べられるようになってくれればうれしいです。今年度もよろしくおねがいします。