今日の給食

献立：さつまいもご飯　牛乳　沢煮椀　赤魚のにんにくみそ焼き　キャベツのおかか和え　黒みつゼリー

今日も雨降りの寒い一日と取りました。沢煮椀を食べて温まってほしいですね。

今日は旬のさつまいもをご飯にしました。和食です。赤魚は柔らかくにんにく味噌の味が食欲をそそります。

献立：ご飯　牛乳　いもっこじる　厚揚げのポークチャップ　元気サラダ　ぶどう

急に寒くなりました。いもっこ汁がおいしくい感じることでしょう。厚揚げのポークチャップは厚揚げを豚肉で巻いて焼き。ソースをからめました。

献立：ご飯　牛乳　いかと里芋の煮物　豆腐のふわふわ揚げ　華風和え　市川のなし（新高）

今日の梨は6月に降ったひょうの被害で傷がついた梨を給食で提供しています。困った農家さんの救済と共に、市川のおいしい梨のことも知ってもらいたく提供しました。

梨の学習をしている4年生を中心にひょう被害の梨を見せたところ、興味津々で見ていました。

献立：みそラーメン　牛乳　ポテト春巻き　小松菜とツナのサラダ

今日は６－２リクエストのみそラーメンです。麺は半分ずつ、2回に分けて汁に入れて食べるのがおすすめです。ポテト春巻きはポテトサラダが春巻きに入っています。ボリュームがありますが、人気のメニューです。

献立：すき焼き丼　牛乳　みそポテト　ごま和え　シュワシュワゼリー

10月になりましたがまだまだ暑い日が続きます。今日はすきやきを丼にしました。これから寒くなってくると、鍋物がおいしいきせつになりますね。みそポテトは、じゃがいもに甘辛いたれをかけました。

献立：秋の味覚ご飯　牛乳　鯖の竜田揚げ　磯香和え　蒸しプリン

秋においしいさつまいも、栗、きのこなどをごはんに入れました。季節を感じながら食べてほしいです。鯖はほんのりカレー味です。骨に気を付けて上手に食べてほしいですね。プリンもおいしく作ることができました！

献立：さつまいもパン　牛乳　ポテトのラザニア　グリーンサラダ　ヨーグルト

ラザニアは、スパゲティなどのパスタの一つで、平べったい形をしています。給食のラザニアは、形もそっくりな餃子の皮を使っています。ぎょうざの皮も、ラザニアも小麦粉から作られているので、身近な材料で、同じような味の料理を作ることができます。ぎょうざの皮はほかにも、リンゴジャムを包んで油で揚げるとアップルパイのようにもなります。ぜひ、ご家庭でも、作ってみてください。

献立：ご飯　牛乳　秋野菜の煮物　玉子焼き　おろし和え　りんご

今日の煮物はさつまいも、れんこん、かぶなど秋から冬にかけておいしい野菜を甘辛い味で煮物にしました。おろし和えはすりおろした大根一緒に野菜を会えました。今日はまだ暑いですが、日に日に秋らしい感じに季節は移ろっていますね。

献立：ご飯　牛乳　中華風卵スープ　肉団子　きゅうりの辛みそ和え　冷凍みかん。

今日は中華料理です。肉団子は給食室で一つづつ丸めて作りました。冷凍みかんは今年最後です。ちょっと気温が高いので、冷凍みかんがおいしく食べられそうでよかったです。

献立：親子丼　牛乳　田舎汁　ごま酢和え　市川のなし（あきづき）

今日は親子丼です。きざみのりをかけていただきます。今日の梨はあきづきです。赤みがかった梨で、甘いなしです。幸水、豊水、新高の掛け合わせたなしです。