今日の給食

献立：エリンギご飯　牛乳　鯖の幽庵焼き　春菊とひじきとツナの和え物　大学芋　

秋も深まってきました。春菊は、これからおいしくなる野菜ですが、香りが強いので、苦手な子もいると思います。小松菜などを混ぜて、食べやすくしました。春菊も小松菜も千葉県産です。小松菜やほうれん草は、市川でこの時期収穫されます。鯖も千葉県でよくとれる魚です。おいしい千葉の恵みを味わってください。

献立：アーモンドトースト　牛乳　秋のシチュー　ツナサラダ　ぶどうゼリー

今日は１－２リクエストのアーモンドトーストです。シチューは秋のシチューーです。秋の味覚を入れました。栗、さつまいも、きのこなどはいっています。さつまいもは千葉県でたくさんとれるお芋です。秋の味覚あじわってください。

献立：ご飯　牛乳　麻婆豆腐　ナムル　みそポテト

今日は定番麻婆豆腐です。みそポテトは秩父のご当地料理です。じゃがいもを油で揚げて、あまだれのみそをかけています。ごはんにあいます。

献立：ご飯　牛乳　いわしのかば焼き　大根のそぼろ汁

今日は千産千消献立です。千葉県のおいしい食材をたくさん入れて作りました。お米は千葉県のつぶすけです。牛乳も千葉県産です。いわしは千葉県でよくとれる魚です。おいしい野菜もたくさん作られています。

千葉の恵みをあじわってくださいね。

献立：ご飯　牛乳　芋煮　ちくわの磯辺揚げ　小松菜ともやしの和え物　花みかん

今日は、山形県の郷土料理芋煮です。芋煮は山形県の中でも、地域によって、みそ味だったり、しょうゆ味だったり、お肉も、牛肉だったり、豚肉だったりします。秋になると、河原でバーベキューのように芋煮を作るようです。食べると体が温まります。里芋は秋においしい芋です。