今日の給食

やさいの学校のピーマン料理（ピーマン肉詰め）　　茎わかめと小松菜のおかか和え　　　生揚げの味噌汁　　ごはん　　牛乳

本日はお話給食で「やさいのがっこう　ピーマンくん　ゆめをみる」からです。

野菜の子たちおいしい野菜になるため通うのが、やさいのがっこうです。・・・

今日のピーマンはとてもおいしかったので、やさいのがっこうで、たくさん遊び、学んで、先生たちの言うことをよく聞いていたのでしょう。

　キンパ風混ぜごはん　　いかのレモン醤油　　トックスープ　　牛乳　　一口アセロラゼリー

　「キンパ」は、韓国で食べられている海苔巻きです。日本の海苔巻きは酢飯ですが、キンパはごま油と塩味付けします。

　海苔が巻けないので、刻みのりを多めにちらしてあります。たくあんも入っていて、食感も楽しめました。

　いかのレモン醤油もおいしかったです。魚や鶏肉でも煮たらおいしそうな味付けでした。

　ジャージャー麺（中華麺）　牛乳　　あじさいゼリー

　ジャージャー麺は中国北部で生まれた麺ですが、今では盛岡が有名ですね

　油でいためた具入りの味噌をかけたもので、ピリ辛の味付けがこれからの季節ぴったりです。

　肉の他に、8種類の野菜と大豆も使われています。　盛岡に負けない「宮久保ジャージャー麺」でした。

　あじの味噌ドレッシング　　けんちん汁　　そらまめ　　ごはん　　牛乳

　１年生がそらまめのさやむきをしてくれました。（そちらの様子は、本日の宮小ニュースを参考にしてください）

　あじの味噌ドレッシングは、カラッと揚げてあり、味噌のドレッシングが抜群でした。

　ジャコ　ガーリックライス　　　かぼちゃチーズコロッケ　　　ABCスープ　　　牛乳

　ご飯にちりめんじゃこが、たくさん入っています。ちりめんじゃこの量が多いので、食感もよかったです。

　かぼちゃチーズコロッケは新作です。たっぷりのかぼちゃの中に、星形のチーズの粒が、たくさん入っているので、

　よりなめらかな仕上がりになっています。

ししゃものパリパリ揚げ　　わかめの酢の物　　　生揚げの肉みそ煮　　　ごはん　　　牛乳

魚苦手な子も少しでもたくさん食べられるように、ししゃもを春巻きの皮に包んでパリパリに挙げてあります。

食べる時にパリパリと音を立てて食べていました。

生揚げの肉みそ煮には、ひき肉と一緒に大豆も入っており、栄養満点です。

　チキンライス　　千草卵焼き　　花野菜のサラダ　　牛乳　　チョコプリン

　卵焼きには豚肉、ほうれん草、玉ねぎなどたくさんの具材が入っているので、千草卵焼きです。

　千草と同じ意味で「百草」使うこともあるようです。

　ほうれん草は鉄分豊富で、貧血によいそうです。

　いかのかりん揚げ　　四川豆腐　　小松菜の中華和え　　ごはん　　牛乳

　いかのかりん揚げの「かりん」は、かりんとうの意味です。短冊に切ったイカを揚げるとかりんとうのように見えることから

　かりん揚げ名前がついています。本校のいかは、1人前がわかるように大きく切っていますが、味はどこにもひけをとりません。

　四川豆腐と小松菜の和え物で、野菜もたくさん摂ることができました。

　照り焼きピザトースト　　米粉豆乳コーンスープ　　みかんヨーグルト　　牛乳

　ピザト－ストは、鶏肉の照り焼きに、小松菜やコーンものっていました。チーズも程よく伸び、

　もう1枚食べたいと思った子多かったと思います。

　コーンスープは具沢山でシチューのようでした。

　じゃがいものそぼろ煮　　ほっけの西京焼き　　小松菜とえのきの磯香和え　　ごはん　　牛乳

　じゃがいもはほくほくしていました。本日はラッキーにんじんの日　入っていた人はいいことがあったかな？

　ほっけの西京焼きは、身がほぐれて食べやすかったです。魚が苦手だった子もいつもよりは食べることができたようなメニューでした。