今日の給食

今日の給食

10月7日(火)

ターメリックライス・牛乳・チリコンカンライスの具・ABCスープ・ピオーネ・シャインマスカット

今日のデザートはブドウ2種類の食べ比べです。どちらも甘くてみずみずしいですが、ピオーネの方がより深い甘さが感じられました。

チリコンカンライスは肉も野菜も豆もほんのりスパイシーな味付けでしっかり食べられます。

ABCスープは彩りよく優しい味わいです。

10月6日(月)

里芋ご飯・牛乳・もうかさめの唐揚げ・お月見汁・お月見大福

今日は十五夜です。給食もお月見にちなんだ献立です。

お月見汁は、黄色い芋団子が際立っています。

里芋ご飯は、彩りよく、ほくほくの里芋がたくさん入っています。

10月3日(金)

ごはん・牛乳・麻婆豆腐・中華和え・お麩のラスク

麻婆豆腐はひき肉・豆腐・野菜がたっぷり入り、ボリューム満点です。

中華和えはさっぱりして食べやすいです。

お麩のラスクはサクッとした食感、バターの香り、優しい甘さで癒されます。

 

10月2日(木)

ごはん・牛乳・鶏肉の香味焼き・根菜のごま汁・小松菜のふりかけ

鶏肉の香味焼きは香草がちりばめられ、さっぱりした味付けになっています。

根菜のごま汁は野菜がたくさん入っていて、食物繊維がしっかりとれます。

手作りの小松菜のふりかけはカツオ節の風味でご飯が進みます。

10月1日(水)

レタスチャーハン・牛乳・ポテト春巻き・わかめスープ・ひとくちゼリー

レタスチャーハンは、加熱してもシャキシャキしたレタスがたくさん食べられます。

ポテト春巻きは、調味料のマヨネーズが入ることで、ポテトの甘さを引き立たせています。

わかめスープはそれぞれの具材が合わさり、やさしい味になっています。

 

9月29日(月)

ごはん・牛乳・ししゃもの磯部揚げ・肉豆腐・キャベツの海苔和え

ししゃもの磯部揚げは衣がサクッと中は柔らかく、青海苔の風味が食べやすです。

肉豆腐は彩りよく、肉や野菜のバランスもバッチリです。

キャベツの海苔和えはさっぱりして箸休めにもなります。

9月26日(金)

キンパ風まぜご飯・牛乳・ヤンニョムチキン・ピリ辛ごまスープ

今日は韓国風献立です。

ヤンニョムチキンは甘めの味付けでお変わりが欲しくなります。

キンパ風混ぜご飯は、胡麻の香りと具材の食感がよく、食が進みます。

ピリ辛ごまスープはご飯とチキンによく合い、アクセントになっています。

 

9月25日(木)

ごはん・牛乳・チキンカレー・ささみとひじきのサラダ・オレンジ

チキンカレーは肉と野菜がたっぷり入ってボリューム満点です。

ささみとひじきのサラダは彩りがよく、たんぱく質もミネラルもしっかり取れそうです。

オレンジは甘くてみずみずしく、口の中がさっぱりします。

9月24日(水)

ごはん・牛乳・さばの竜田揚げ・ジャガイモのみそ汁・納豆和え

今日は和食献立です。

ジャガイモのみそ汁にはさば節と昆布からとった出汁が入っています。

具材と合わさり、深みのある味になっています。

さばの竜田揚げは、衣がサクッと、中は柔らかく魚の臭みがしっかり消され食べやすいです。

 

 

9月22日(月)

鮭わかめごはん・牛乳・肉じゃが・千草和え・ひとくちゼリー

鮭わかめご飯は彩りよく、ゴロっとした鮭が食べ応えあります。

肉じゃがは甘めの味付けがついたホクホクのジャガイモがたっぷり入っています。

千草和えはさっぱりとして、肉じゃがとの相性も抜群です。

9月19日(金)

カレーうどん・牛乳・ごま和え・おはぎ

今日はお彼岸に合わせ、給食室でおはぎを手作りしました。なんと全校分で720個もこしらえたそうです。

中のあんこと外のきな粉の甘さが優しく、食べ応えがあります。

カレーうどんとごま和えで、ボリューム満点です。

 

9月18日(木)

ごはん・牛乳・すき焼き煮・塩だれキャベツ・オレンジ

すき焼き煮は、甘辛いタレがよくからみ、ごはんのおともにぴったりです。

塩だれキャベツは、シャキシャキとした食感がよく、お口直しにもなります。

食事のマナーを守って、おいしくいただきたいものです。

 

9月17日(水)

ごはん・牛乳・豚ごぼう丼の具・冬瓜のみそ汁・いもようかん

豚ごぼう丼は豚肉とごぼうがたっぷり入ってボリューム満点です。

冬瓜のみそ汁は彩りよくいろいろな食感が楽しめます。

手作りの芋ようかんは上品な甘さでさつまいもの香りが広がります。

9月16日(火)

ビビンバ・牛乳・韓国風スープ・バナナ

ビビンバは野菜と肉にしっかり味がついていて、ご飯が進みます。

韓国風スープは、ピリッとしたスープにシャキシャキとした野菜の中にもっちりしたトックが入っていてアクセントになります。

発酵食品を食べて、暑さに負けない体づくりができそうです。

 

9月12日(金)

ひじきご飯・牛乳・千草卵焼き・白玉汁

ひじきご飯は磯の香りが感じられ、ミネラルいっぱいです。

千草卵焼きはチーズが入り、味に深みがあります。

白玉汁はもっちりとした白玉の食感がアクセントになっています。

9月11日(木)

ごはん・牛乳・いわしのかばやき・みそけんちん汁・梨

いわしのかばやきは、サクッとした食感と甘いたれでご飯が進みます。

みそけんちん汁は野菜・豆腐・肉とたくさんの具材が入っています。

今日の市川の梨は豊水です。甘くてみずみずしく、元気になります。

9月10日(水)

ホットロールパン 牛乳 ミネストローネ ヨーグルト

 

大きなフランクフルトを巻いたホットロールパンは、食べごたえがあります。温かいのがまた良いです。

ミネストローネは、野菜がたくさん入っており、おいしく栄養をとることができそうです。

 

 

9月9日(火)

ツナピラフ・牛乳・キャベツを肉団子のスープ・ガトーショコラ

ツナピラフは彩りよく、魚が苦手な子もモリモリ食べられそうです。

キャベツと肉団子のスープはシャキシャキの野菜がアクセントになっています。

手作りのガトーショコラは、外はサクッと中はしっとりしてほんのりとした甘さが幸せな気持ちにしてくれます。

9月8日(月)

ごはん・牛乳・回鍋肉丼の具・春雨スープ・梨

今日は回鍋肉丼です。

甘めのみそ味がしっかり具についていて、ご飯が進みます。

春雨スープは具材のだしが味に広がりを出しています。

そして今日の梨は市川の梨です。甘くてみずみずしくて、暑さを忘れさせてくれます。

9月5日(金)

テーブルロール・牛乳・マカロニのクリーム煮・こんにゃくサラダ

今日はパンの献立です。

たくさんの具が入ったマカロニのクリーム煮がテーブルロールによく合います。

こんにゃくサラダは彩りよく、さっぱりしています。