お知らせ＆ニュース

こくとうきなこあげパン

ふわふわ肉だんごスープ

キャベツのゴマだれサラダ

なし

牛乳

あげパンのおかわりじゃんけんは、どのクラスも大盛り上がりでした。黒糖きな粉の風味が良かったです。

ふわふわ肉だんごスープは、肉だんごに木綿豆腐を練りこんでいたため、ふわふわした食感でした。残菜が少ないクラスが多かったです。

キャベツのゴマだれサラダは、さっぱりした味付けに仕上げました。

なしは、市川市でとれた「あきづき」という品種の梨でした。ほどよいやわらかさで、みずみずしく甘かったです。

３名で８８個の梨の皮むきをし、1/8カットで提供しました

さつまいもごはん

いかのこうみやき

たまご入りぴりから五色あえ

はくさい入りみそしる

牛乳

１０月のお米は千葉県産の「ふさこがね」という品種を使っており、さらにお米は新米が届きました。

さつまいもごはんは、甘くておいしい さつまいもが届きました。ごまの風味が合わさり おいしかったです。

いかのこうみやきは、しょうが、にんにく、ねぎといった香味野菜を細かく刻んで いかと合わせました。歯切れのよい いかでしたので、食べやすかったです。

たまご入りぴりから五色あえは、一味唐辛子を少量入れて野菜を食べやすくしました。残菜がほとんどないクラスが見受けられたため、嬉しかったです。

はくさい入りみそしるは、５種の食材を入れて作りました。食べ応えのある味噌汁でした。

くりおこわ

さばのカレー焼き

キャベツのごまみそあえ

さわにわん

牛乳

くりおこわは、茨城県産のむき栗でした。ホクホクした食感でおいしかったです。

炊き上がったご飯に、栗を混ぜ込みます（２釜分が全体量です）

さばのカレー焼きは、２名で約７００人分を手作りしました。さば自体に脂がのっており、さらになるべく骨抜きされた状態で納品されたため、食べやすかったです。カレー粉が決め手の味付けでした。

キャベツのごまみそあえは、ごま味噌ドレッシングでお野菜を食べやすくしました。

さわにわんは、７種の食材を入れて作りました。上品なお出汁が合わさっておいしかったです。

１釜で全員分を作りました

本日、献立表を配布いたしました。

１０月もどうぞよろしくお願いいたします。

10国府台小学校.pdf

ごはん

たらこふりかけ

五目どうふ

こまつなのツナあえ

花みかん

牛乳

給食時間になり、３階にある給食のサンプルの近くに行くと、今日もたくさんの児童が給食をのぞき込んでいました。

五目どうふが好きな児童が多いようで、食べる前から、お皿を指さして「これ好き！」と言って楽しみにしていました。

果物（デザート）がある日は、大喜びです。

１０月の献立表は、９月３０日（月）に配布予定です。

むぎごはん

さんまのかばやき

きゅうりのあさづけ

うおめんじる

牛乳

さんまのかばやきは、４名で約７００個を手作りしました。大きく立派なさんまが届いたため、児童からは「今日はうなぎだ！」と数名言っていたため、うなぎみたいに立派な”さんま”だよ、と伝えました。ですが、ご飯の上に乗せると、まるでうな重のようでした。さんま自体のうまみも相まって美味しかったです。

片栗粉をつけます

油でさんまを揚げます（写真は火が通っているか温度を計っています）