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お知らせ&ニュース
10月28日(月)の給食
ぶどうパン
とうふとツナのグラタン
ごぼうサラダ
やさいスープ
牛乳
とうふとツナのグラタンは、5名で約700人分を手作りしました。ツナマヨソースとチーズがおいしい1品でした。
ごぼうサラダは、手作りごまドレッシングでさっぱりした味付けにしました。
やさいスープは、ブイヨンと野菜のうまみが合わさりおいしかったです。
10月25日(金)の給食
えびとトマトのスパゲッティ
いわしのハーブ焼き
コーンサラダ
りんご
牛乳
りんごは、味はもちろんのこと、見た目も新鮮な青森県産のものが届きました。
みずみずしく、おいしかったです。
3名で約700人分のりんごを1/8カットしました
10月24日(木)の給食
ロールパン
ポークビーンズ
しらす入りごまわかめサラダ
やさいチップス
牛乳
ポークビーンズは、パンに良く合いました。一緒に食べている児童も見受けられました。
しらす入りごまわかめサラダは、さっぱりしている中に、しらすの香ばしさが加わって美味しかったです。
やさいチップスは、野菜の甘み・うまみが感じられました。
10月23日(水)の給食
むぎごはん
ひじきハンバーグ
チーズなっとう
キャロットポタージュ
牛乳
ひじきハンバーグは、今回は肉だねをバットに平たく乗せてからオーブンで焼きました。ハンバーグが余ったクラスでは、クラスによっては10人以上でじゃんけんをしているクラスもあるほどの賑わいでした。
肉だねを平たくバットに乗せます
チーズなっとうは、ご飯に合う副菜でした。納豆は、ひきわりを17kg使用しました。
納豆の粘り気によって混ぜる作業は かなりの力仕事です!
キャロットポタージュは、焦げないように様子をみながら静かに混ぜました。滑らかな口当たりがおいしいポタージュでした。
ゆっくりかき混ぜます
10月22日(火)の給食
ごはん
かつおのたつたあげ
ちくぜんに
すましじる
牛乳
給食の時間になり、3階にある給食の見本を前に、「よっしゃー!きょうはからあげだ!」という声が聞こえてきました。
見た目が からあげのような料理の正体は、「かつおのたつたあげ」でした。
カラっと揚がっており、とてもおいしかったです。
国府台小学校の給食を作ってくれる調理員さんは、揚げ物のプロがたくさんいます。
ちくぜんには、食材を小さく切って食べやすくしました。見た目はもちろん、味もちょうどよく、ご飯にかけて食べる児童がいました。
すましじるは、出汁のうまみが感じられる汁物でした。
かつおを揚げています
各クラスの食缶に入れます
〇「教育いちかわ」214号の 発行について
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