今日の給食

今日の給食

今日は久々のキーマカレーでした!

毎月1回はカレーライスを出しているのですが、今月は久しぶりに「キーマカレー」にしました。

キーマカレーには、トッピングに「目玉焼き風オムレツ」もつけました。

 

「目玉焼き風オムレツ」という名前の通り、本当の目玉焼きではなく加工品になります。

目玉焼きの形や味に加工された、加工食品として納品し、給食室のオーブンで焼いています。

半熟のような仕上がりで、「生卵かも?」と思う人もいるかもしれませんが、どんなに加熱しても、同じ仕上がりになる加工食品で半熟ではないので、安心してください!

 

献立:キーマカレー、目玉焼き風オムレツ、こんにゃくサラダ、フルーツミックスゼリー

今日は和風ハンバーグでした

今日は珍しく和風の味付けのハンバーグでした。

和風だしのあんかけソースをかけました。

献立:ごはん、とうふハンバーグ、ほうれんそうのコーンソテー、ウインナースープ

 

市川の梨

今日は市川の梨第二弾でした!

なしは手切りなので、富美浜小全体分となると900個以上切ることになります。

手間はかかりますが、地元産の果物なので9月はあと2回登場します!お楽しみに。

献立:ハヤシライス、じゃことかいそうのサラダ、市川のなし

 

 

 

人気メニュー献立でした

今日は中華料理献立でした。

また、どのメニューも好評で、おいしかった!という声をたくさん聞けました。

献立:ごはん、からあげ、ばんさんすう、きくらげの中華スープ

和食料理献立でした。

今日は和食料理を楽しむ献立にしました。

ファンも多い肉じゃがはよく煮込んでおいしく出来上がりました。

今日の給食を見て、「これはまた手が込んでるメニューだ!」と言ってくれていた子がいました。

メニューを一目見て、大変そうだと気づいてくれ、驚きました!

おうちでも料理をお手伝いしているのかな?と思います。

確かに今日は、野菜が多く、下処理と切る作業に時間がかかっています。

献立:五目ごはん、ツナとわかめのサラダ、肉じゃが、冷凍りんご

 

ラグビーW杯フランス大会こんだて

明日9日~ラグビーワールドカップフランス大会が開催されます。

それにちなんで、今日はフランスの家庭料理をイメージした献立にしました。

 

献立:ブリオッシュパン、おからのキッシュ、ラタトゥイユ、フランスゼリー

 

 

フランスの柄のゼリーです。かわいいデザインでした!

 

国旗の3色に見立てた断面です。

 

冬瓜を出しました

今日は夏に食べたい野菜のひとつ「冬瓜」を出しました。

冬瓜は、水分がほとんどで、体の熱を冷ますためにも夏に食べたい野菜です。

今日は卵スープに入れました。

冬瓜について感想を聞いてまわったところ、

「スイカの仲間みたい!」「メロンも仲間?」とウリ科の果物について話してくれたり、沖縄出身の子は、「沖縄にいるときはよく家にあった!と話してくれました。

献立:ごはん、鮭の中華ソースがけ、中華和え、卵と冬瓜のスープ

市川の梨を出しました!

今日は今年初めて、市川の梨を出しました。

品種は「豊水」です。

とてもおいしい梨でした♪

 

献立:野菜あんかけ麺、くきわかめのナムル、市川の梨フルーツポンチ

今日から給食がスタートしました!

今日から給食がスタートしました。

またどうぞよろしくお願いいたします。

 

初日の献立です。

献立:チリコンカンライス、米粉マカロニスープ、パインゼリー

 

給食最終日の献立

給食最終日の献立です。

 

7月18日(火)給食最終日でした!

最終日は、お楽しみメニューでデザートに「ガリガリ君」を提供しました。

献立:夏野菜カレーライス、ひじきとツナのサラダ、ガリガリ君(ソーダ味)

暑い日が続きますが、児童の皆さんにとって、楽しい夏休みになることを願っています。

また9月から、よろしくお願いします☆ミ

とうもろこしの皮むきをお手伝いしてもらいました!

今日は1年生、かぜのこさんにとうもろこしの皮むきを手伝ってもらいました!

おうちでやったことある!早くたべたーい!など色々とお話しながら楽しくやってくれていたようです。一生懸命むいてくれて、計画より早く終わりました!

今日は千葉県銚子から届いたとうもろこしでした。

 

甘くてとてもおいしいとうもろこしでした♪

献立:ジャージャー麺、ゆでとうもろこし、ヨーグルト

野菜たくさん

7月13日(木)の献立です。

この日は、野菜がたくさんの献立でした。

また、スイカは、神奈川県三浦産のスイカでした。

献立:ごぼうピラフ、ツナサラダ、夏野菜のポトフ、スイカ

納豆の日

7月10日の今日は納豆の日でした。そのため、給食でも納豆を出しました!

千葉県産の大豆を使った納豆でした。朝ごはんに食べた!毎日食べてる!という声をたくさん聴きました。

納豆は健康に良いので積極的に食べたいですね。

献立:ごはん、カップ納豆、あじフライ、豚汁、冷凍パイン

 

 

 

七夕と枝豆もぎ

今日は2年生とかぜのこさんに、枝豆もぎをお手伝いしていただきました!

枝付きの枝豆は、地元市川産の枝豆です。

 

みなさん、一生懸命、枝豆もぎに集中してやってくれていました!

全校の給食の量なので950人分の量がありましたが、素早い作業で、スムーズに終わりました。

ありがとうございました!

今日の給食メニューは、七夕にちなんで、冷や麦や天の川と☆に見立てたフルーツポンチなど、清涼感あるメニューにしました。

献立:冷麦、麺つゆ、鶏天、ゆで枝豆、七夕フルーツポンチ

 

 

 

沖縄料理

今日は沖縄の炊き込みご飯「じゅーしー」を作りました。

また、暑い時期にとっておきたい、体を冷やしてくれる野菜「冬瓜」の煮物をおかずとして作りました。

献立:ししじゅーしい、笹かまぼこ、ごまあえ、冬瓜のそぼろ煮

市川トマトが届きました

7月6日の献立です。

今日は市川産のトマトが届きました!

卵スープにトマトを刻んで入れました。

さっぱりとしたスープでおいしくできた!と思います。

献立:カラフル焼き肉丼、トマたまスープ

 

夏野菜メニュー

7月4日の献立です。

夏が近づいてきたので、給食でも積極的に夏野菜を使っています。

今回は、ラタトゥイユに、ズッキーニ、なすを使いました。

献立:黒糖コッペパン、いちごジャム、スパゲッティサラダ、夏野菜のラタトゥイユ

半夏生でたこめしを作りました!

昨日7月2日は半夏生でした。

半夏生は夏至から数えて11日目の日。半夏生は、田植えの区切とされる日で、大事な節目の人されてきました。そして地域によって、タコを食べる風習があります。

今日はタコとほかの具材を煮て、タコ飯を作りました。

献立:たこめし、ししゃものからあげ、いそかあえ、肉じゃが

 

おからのキッシュ

今日は洋食献立でした。

主菜のおからのキッシュは、卵、おから、豆腐、チーズを入れたのでタンパク質たっぷりメニューでした。

 

献立:テーブルロールパン、おからのキッシュ、ABCスープ、バナナ

冷凍みかん久々の登場です!

昨日28日の献立です。

デザートの冷凍みかんは久しぶりの登場でした。

コロナ禍の3年間は出していないので、今の4年生まではきっと学校の冷凍みかんは初めてでした。

頭がキーンとなるー!歯が染みるー!という声を聞きましたが、美味しく食べていた様子です。

献立:卵ととりのそぼろ丼、枝豆団子汁、冷凍みかん

千葉県産のスイカが届きました!

昨日6月26日の給食です。

スイカは千葉県富里産の大玉スイカが届きました!

スイカは1個を40カットで調理員さんが切りました。

献立:ゆかりごはん、いそかあえ、じゃがいものそぼろに、スイカ

今日は夏至でした

今日21日(水)は夏至です。

 

夏至を過ぎると、季節は少しずつ夏に向かっていきます。

給食では夏野菜や夏が旬の果物を使って、食材から夏を感じていただけるような献立にしました。

またデザートのパインアップルは、沖縄県石垣島産のティーダパインが届きました。

とても甘みの強いパインでした。

献立:ごはん、手作りふりかけ、夏野菜ととりからあげのマリネ、かんぴょうの卵とじ汁、沖縄県産パイン

 

1年生は初めての袋めんでした

今日は、今年度初めて袋めんを提供しました。

1年生は小学校の給食では初めての袋めんだったかと思います。

おいしいと食べてくれている様子が見られました。

 

献立:担々麺、ツナとわかめのサラダ、りんごの包み揚げ

 

千葉県民の日こんだて

明日6月15日は千葉県民の日です。

それにちなんで、今日は千葉県産の食材をいくつか使用した献立にしました。

今日の食材の千葉県産の食材は、米、いわし、牛乳、ぶたにく、さつまいも(成田)、人参(船橋)でした。

魚、肉、野菜とあらゆるジャンルの食材がとれて、千葉県は本当に食の豊かな県です。

献立:いわしのかばやき丼、さつまじる、千葉県産牛乳プリン

 

おすすめのおかずメニューと初登場のチョコペースト

今日のメインは、「鶏とかぼちゃのハニーマスタード和え」。

ハニーマスタード味で少しおしゃれなデリ風のおかずです。

また、コッペパンに、チョコペーストを頼みました。

今回は、チョコとホワイトチョコの組み合わせです。

献立:コッペパン、チョコペースト、鶏とかぼちゃのハニーマスタード和え、米粉のコーンスープ

「入梅」をテーマにした献立です

6/11は、暦の上での梅雨入り、「入梅」でした。

そのため、今日は入梅、梅雨をイメージした献立にしました。

「梅雨」という名前にある6月の食材「梅」は、ごはんに混ぜ込んで使用しました。

また、ゼリーポンチは、紫と青のゼリーで、あじさいの彩りをイメージしています。

献立:うめたくごはん、ししゃもの青のりフライ、じゃがいものそぼろに、ゼリーポンチ

オープンスクールの献立です

今日はオープンスクールでした。

配膳のしやすさと、デザートは全員で食べられるものにしようというテーマで今日の献立は立てました。

献立:チキンクリームライス、マセドアンサラダ、桃のタルト

 

おすすめメニュー:いかの黒酢揚げ

今日はかみかみメニューとして、いかの黒酢揚げを作りました。

いかはかみごたえのある食材なので、かみかみ献立として提供しました。

また、今日のメニューばんさんすうは、おいしかった!という声をたくさん聞けました。

 

献立:ごはん、いかの黒酢揚げ、ばんさんすう、もずくのスープ

抹茶スイーツです

6月8日(木)の献立です。

この日の献立では「かつおとごぼうの甘辛揚げ」がかみかみ献立でした。

また、抹茶スイーツで抹茶と小豆のケーキを作りました。

 

 

大豆でカルシウム摂取献立でした

6月7日(水)の献立です。

この日は、大豆製品(厚揚げ、大豆、きなこ)を多めに使用した献立でした。

大豆からもカルシウムはとれるので、日常的に食べるようにしたいものです。

また、メロンも甘くおいしいアンデスメロンでした。茨城県産が届きました。

献立:家常豆腐丼、さつまいもビーンズ、メロン

 

韓国料理献立でした

今日は韓国風献立でした。

プルコギ風焼き肉は、豚肩ロースで、かための食感だったので、かむかむメニューです。

1年生は給食のキムチは初めての提供でしたが、辛くない!と言っている人が多かったです。

給食のキムチは甘めの味付けなので、辛いものが苦手な人も食べられるマイルドな味わいです。

辛いもの好きな人には少し物足りない辛さなようでした。

 

献立:ごはん、プルコギ風焼き肉、ナムル、キムチと卵のスープ

歯と口の健康週間でかむかむメニューを提供しました

6月4~10日は歯と口の健康週間です。

この期間には、普段よりもかみごたえのあるメニューを毎日取り入れています。

初日の今日は、「かみかみサラダ」とかみごたえのある「グミ」がかむかむメニューです。

サラダには、揚げたごぼうと、さきイカを使って、食感のたのしいメニューにしています。

また「グミ」は普段給食であまり出さないため、楽しく食べてくれている様子でした。

献立:カレーライス、かみかみサラダ、グミ

5月31日(水)マーボー丼でした

5月最終日の献立は、中華料理献立でした。

スタミナ食材「にら」を多めに入れたマーボー丼が主菜です。

献立:にらいりマーボー丼、うずらとわかめのスープ、豆乳プリン

 

 

5月30日(火)の献立

5月30日(火)の献立です。

主食には、初夏~夏の野菜「枝豆」をごはんに混ぜた「枝豆ご飯」を作りました。

献立:枝豆ご飯、ししゃものからあげ、ごまあえ、肉じゃが

 

初登場「おからドーナッツ」

献立:ツナトマトスパゲッティ、ほうれんそうのソテー、おからドーナッツ

今日のデザート「おからドーナッツ」は本校初登場でした!

おからは栄養的にもよく、スイーツとも相性の良い食材です。

イカフライ

今日はメインに「イカフライ」を提供いたしました。

手作りフライ、おいしいと好評でした。

献立:ごはん、イカフライ、やさいソテー、米粉マカロニスープ

今年スイカ初登場です!

今日は今年初めて「すいか」をだしました。

今日のすいかは熊本県産のとても大きな「大玉すいか」でした。

おいしいと好評でした♪

献立:ツナそぼろどん、フォー、すいか

トンテキたまねぎソース

5月24日(水)のこんだてです。

主菜の「トンテキたまねぎソース」は富美浜小初登場メニューです。

「トンテキ」とは、「ステーキ」の「豚肉バージョン」で、豚肩ロース肉を焼いて、そこに、たまねぎと大根の和風おろしソースをたっぷりかけるメニューです。

献立:ごはん、トンテキたまねぎソース、のりずあえ、みそしる

 

運動会明けのメニュー

運動会明けの火曜日は人気メニュー揚げパンの献立でした。

献立:ココアあげパン、マカロニサラダ、ポークビーンズ、夢オレンジゼリー

運動会応援献立でした

5月20日(土)は運動会でした。

前日の金曜日は、それにちなんで、運動会応援献立でした。

献立:ソースかつ丼、紅白すまし汁、赤と白のフルーツポンチ

 

切り干し大根、豚汁が人気でした

今日は和食献立でした。

副菜の切り干し大根、また汁物の豚汁は人気な様子でよく食べてくれていました。

 

献立:ごはん、さけの生姜焼き、切り干し大根の炒め煮、豚汁

カレーライスの献立でした

今日は暑い1日となりました。

暑い中運動会予行練習等もあり、給食をとりにくる児童のみなさんが普段よりもお疲れ気味の様子でした。

運動会練習の疲れもたまってくる頃で食欲が落ちている人もいるようです。

そのため今日は毎月出していて食べ慣れた味の、カレーライスの献立にしました。

 

献立:カレーライス、こんにゃくサラダ、ぶどうヨーグルト

いもっこ汁が好評でした

今日は和食献立でした。

野菜を使った量が多く、給食室は忙しいメニューでした。

いもっこ汁がだしとみそがしっかりときいていて、人気で美味しかったとよく声をかけていただきました。

 

献立:ごはん、千草焼き、焼き肉サラダ、いもっこ汁

 

マカロニのクリーム煮

今日は洋食献立でした。

マカロニのクリーム煮は、おいしいと好評でした!

小麦粉とバターのルーを練るところから始める手作りのクリーム煮です。

献立:黒糖コッペパン、いちごジャム、コーンサラダ、マカロニのクリーム煮、バナナ