ズッキーニを使いました
献立:テーブルロールパン、牛乳、白身魚のフライ、夏野菜のポトフ
今日は、ポトフに「ズッキーニ」を使いました。
「ズッキーニ」はアメリカやメキシコ原産ですが、イタリアやフランスでよく食べられる野菜です。
日本でもよく食べられるようにはなりましたが、まだまだ給食ではたまにしか使いません。
春~夏にかけて旬を迎えます
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献立:テーブルロールパン、牛乳、白身魚のフライ、夏野菜のポトフ
今日は、ポトフに「ズッキーニ」を使いました。
「ズッキーニ」はアメリカやメキシコ原産ですが、イタリアやフランスでよく食べられる野菜です。
日本でもよく食べられるようにはなりましたが、まだまだ給食ではたまにしか使いません。
春~夏にかけて旬を迎えます