今日の給食

11／22 の献立です。

今日は図書委員会コラボ『本と仲良し給食』で、、『こまったさんのサンドイッチ』を出しました。

今回は秋のサンドイッチということで、『きのこ』を使ったホットサンドにしました。

初メニューだったので給食室はドキドキしながら作りました。

パンを挟んで→切って→ホイルで巻いて→焼く　という流れで分担作業で協力して作ってくれました！

献立　きのことハムのホットサンド、牛乳、ポークビーンズ、ぶどうゼリー

11/21 の献立です。

献立　菜飯、牛乳、みそドレッシングサラダ、肉じゃが、りんご(岩手県産サンふじ)

菜飯、肉じゃがが、美味しいと好評でした！

またりんごも適度な酸味と爽やかな甘さで美味しかったです。

11/20の献立です。

献立　ごはん、牛乳、とり天、もやしの和風サラダ、芋煮　

山形県の郷土料理『芋煮』をつくりました。

里芋が美味しいメニューです♪

11/19の献立です。

献立　ビビンバ丼、牛乳、ハニービーンズポテト

ハニービーンズポテトは、韓国風をイメージした、はちみつ味のスイーツです。

さつまいも(素揚げ)、蒸し大豆(片栗粉をまぶす)を揚げて、はちみつで合えます。

美味しく簡単なレシピなのでよかったらお試しください♪

11/18(月)

今日の献立のテーマは秋の和食献立でした。

献立：ご飯、牛乳、鮭のもみじ焼き、スタミナ納豆あえ、里芋の肉味噌煮

11月14日(木)は1.3.5年生の保護者対象の給食試食会でした。

PTA役員の方々にお手伝いいただき、無事終えることができました。

美味しい！と言う声をたくさんかけていただき、嬉しかったです。

今後も本校給食室をよろしくお願いします！

献立：ご飯、牛乳、豚キムチ春巻き、もやしのサラダ、フォー

今日は図書委員会とコラボ、本と仲良し給食第一弾！

『ルルとララのようこそタルト』より、かぼちゃプリンタルトを作りました。

朝から給食室はスイーツ工場のように、せっせとプリンタルトを作っていました。

初めて今日のようなタルトを出したので喜んでくれていました！

またメインのハヤシライスも、手作りブラウンルウで、濃厚でおいしく仕上がりました。

献立　ハヤシライス、牛乳、ビーンズサラダ、かぼちゃプリンタルト

11/12(火)の献立です。

献立　しょうゆラーメン、牛乳、ナムル、さつまいものシナモン風味

しょうゆラーメンの汁が、とても良く仕上がり、大人気でした！

11/9(土)は音楽会と富美浜フェスティバルでした。

給食は1時間前倒しで提供だったため大忙し！

調理員さんは1番早い方は朝の5時ごろには到着してくれていました。

献立　カレーライス、牛乳、ひじきのマリネ、りんごゼリー

11/8(金)の献立です。

献立　ご飯、鶏ささみのレモンソース、小松菜ナムル、中華風コーンスープ

どれも美味しく仕上がりました！

鶏ささみのレモンソースは、ささみを片栗粉で揚げて、レモン汁、しょうゆ、さとうのレモンソースをかけます。

さっぱりしていて美味しいですよ！

11/7(木)の献立です。

献立：ひじきごはん、ししゃもの南蛮漬け、切干大根の炒め煮、豆腐と油揚げの味噌汁

この献立は、2年生の道徳の単元『かみかみメニュー』に実際に出てくる献立を再現したメニューです。

この単元では、主人公がよくかんで食べることの大切さに気付きます。

教科書のメニューが実際に給食に出たことで、よりリアルに感じてくれたら嬉しいです。

献立：とりと野菜のそぼろ丼、牛乳、さつま汁、いちご牛乳プリン

初めていちご牛乳プリンをだしました！小さいですが甘くて美味しかったです♪

11/5(火)の献立です。

献立　市川なしのバーベキューチキンバーガー(チキン、サラダをはさむセルフバーガー)、牛乳、さつまいもシチュー

2024年11月3日で、私たちの住む市川市は設立して90周年だったそうです。それにちなみ、地元市川の名産品『なし』のピューレで漬け込んだチキンをセルフバーガー形式で提供しました。

また、さつまいもシチューのさつまいもは、千葉県香取産でした。

給食試食会で好評だった11/1（金）の献立から２つのメニューのレシピを掲載します。

興味のある方はよかったらお試しください！

【さんまごはん 】４人分

　ごはん　　４杯

　さんま短冊（給食だとカットされたさんまを納品使用しています）

　酒（下味用）適量

　片栗粉　　　適量

　揚げ油　　　適量

【タレ】

　さとう　　　大さじ１

　酒　　　　　大さじ２分の１

　みりん　　　大さじ２分の１

　しょうゆ　　小さじ２と２分の１

　しょうが（おろし）小さじ１

　いりごま　　小さじ１

　【作り方】

　①さんまは短冊切りをする、下味の酒をふる。

　②片栗粉をつけて、揚げる。

　③タレの調味料を合わせて加熱する。

　④さんまにタレをかける。

　⑤炊けたごはん、さんま、いりごまを混ぜて完成。

【ツナとわかめのサラダ】　４人分

　サラダこんにゃく　３５ｇ

　ツナ　　　　　　　２０ｇ

　にんじん　　　　　２０ｇ

　きゅうり　　　　　２０ｇ

　もやし　　　　　　４０ｇ

　コーン缶　　　　　１６ｇ

　【ドレッシング】

　油　　小さじ２分の１

　酢　　小さじ１

　さとう　小さじ３分の１

　塩　　　小さじ６分の１

　しょうゆ　小さじ１

　【作り方】

　①食材はそれぞれゆでる。

　②ドレッシングを作る。

　③食材、ドレッシングを合わせる。

今日の献立です。

献立：さんまごはん、牛乳、ツナとわかめのサラダ、枝豆だんご汁、花みかん

今日は１１月のはじめなので、秋を感じられる献立をイメージしました。

今日は給食試食会でした。

本校５年ぶりの開催で、今回は対象学年が２・４・６年生・かぜのこ学級の保護者様でした。

PTA役員の方々にお手伝いいただき、無事終えることができました！

みなさま不慣れな進行を温かく受け入れてくださり、ありがとうございました。

また今日の給食献立でレシピを知りたい！と何名かの保護者の方から伺ったレシピを

次の更新に掲載します。

興味のある方はご覧ください。

昨日はハロウィンでしたね。給食では手作りのかぼちゃのチーズケーキを作りました！

献立　ツナとトマトのスパゲッティ、こんにゃくサラダ、かぼちゃのチーズケーキ

10/30の献立です。

献立　ご飯、鮭のもみじ焼き、れんこんの金平、さつま汁

鮭のもみじ焼きは、おろしたにんじんとマヨネーズを、鮭に塗って焼きました。鮮やかにできました。

献立　ごはん、牛乳、鶏肉の薬味ソース

、中華あえ、トックと卵のスープ

10/26の献立です。

韓国のおもち、トックの卵スープ

を作りました。

初メニューでしたが、おいしく仕上がりました。

献立：チリコンカンライス、牛乳、パンプキンシチュー、ひとくちぶどうゼリー

チリコンカンの豆やシチューのかぼちゃは南米でよく食べられている食材です。

パンプキンシチューは、手作りホワイトルウと、国産かぼちゃを蒸して、切って、一緒に煮ました。煮ているうちに、溶けてポタージュのようにとろりとしたスープになりました。

10/25(金)の献立です。

献立：中華丼、牛乳、春雨スープ、大学芋

この日は市川市陸上大会でした。

陸上大会に出かけた選手は、バスで昼に戻ってきたため、ランチルームで別でご飯を食べました。

この日は、陸上大会にちなみ、パワーのつくメニューにしました。

10/25の献立です。

献立　卯の花丼、牛乳、いもっこ汁、花みかん

卯の花丼は、おから、油揚げをたっぷり使い、ヘルシー&コストを抑えたメニューです。

10/23(水)の献立です。

毎年秋の定番メニュー、『焼き栗コロッケ』を出しました。

甘い栗とさつまいもの味がして形も栗の形のかわいいコロッケで、作るのは難しいので、既製品ですが毎年注文しています。

献立　ごはん、牛乳、焼き栗コロッケ、マカロニサラダ、キャベツと油揚げの味噌汁

10/21の献立です。

ハロウィンも近づいてきたので、栄養士お気に入りかぼちゃメニューを主菜にとりいれました。

献立　ガーリックトースト、牛乳、鶏とかぼちゃのハニーマスタード、ひよこまめのスープ

10/18の献立です。

初メニューで、愛知県の郷土料理『鬼まんじゅう』を作りました。

献立　けんちんうどん、牛乳、鶏とごぼうの甘唐揚げ、鬼まんじゅう

10/17　の献立です。

レンコンとおからを入れたヘルシー夏クネを主菜にしました。

献立　ご飯、牛乳、れんこんつくね、ひじきのマリネ、洋風かき玉汁

10/11の献立です。

秋の味覚さんまを主菜にとりいれました。

さんまを揚げてケチャップソースをたっぷりかけました。

献立：ごはん、牛乳、さんまのケチャップ揚げ、塩味ナムル、茎わかめのスープ

10/10は目の愛護デーでした。それにちなみ、目に良いとされるブルーベリーのゼリーをデザートにつけました。

献立：カレーライス、じゃことキャベツの和風サラダ、目の愛護デーゼリー

10/9(水)の献立です。

献立：きな粉揚げパン、もやしのサラダ、ワンタンスープ

ワンタンは調理員さんによる1つずつ手包です。手の混んでいる分奥深い美味しさです！

今日は涼しい１日になりました。

そんな日にぴったりの秋めいた献立でした。

献立：じゃことさつまいものごはん、牛乳、ツナとわかめのサラダ、鶏と根菜の味噌煮

献立：韓国風豚丼、牛乳、キムチと卵のスープ、梨(市川の梨、にっこり)

韓国メニューでした。

梨は市川の梨でした。

『にっこり』という品種です。

10/4(金)の献立です。

１０月４日はイワシの日だそうです。それにちなみ、手作りのいわし団子汁を作りました。

献立：あぶたま丼、牛乳、いわしのだんご汁、ミニアセロラゼリー

今日は初メニュー(前の栄養士さんはやっていたメニューですが)でした！

生揚げのカレー煮込み　です。

スプーンもつけたので、ご飯にかけて、食べてくれていた人もいました。

献立　ご飯、牛乳、ししゃものスパイシー揚げ、小松菜のナムル、生揚げのカレー煮込み

10/2の献立です

献立：担々麺、牛乳、バンバンジーサラダ、ヨーグルト

更新がとどこっておりすみません。

10/1の献立です。

献立　ご飯、アジフライ、野菜ソテー、きのこいり豚汁

今日は和食献立でした。

献立：ご飯、牛乳、サバの味噌だれがけ、人参しりしり、さつま汁

今日はさつま汁のさつまいもがとても甘く美味しかったです。千葉県成田産のさつまいもが届きました。

９月２４日（火）の献立です。

献立：なすのミートスパゲッティ、牛乳、ツナとキャベツのサラダ、パインとレーズンのケーキ

旬のナスをたくさん使用してミートスパゲッティを作りました。

また、ケーキも手作りケーキです。

どのメニューも好評でした。

９月２０日（金）の献立です。

秋分の日にちなんで、お彼岸献立でした。

献立：にこみうどん、めかぶとたまねぎのかきあげ、ポテトサラダ、おはぎ、牛乳

手作りのかきあげは、めかぶ、たまねぎ、コーン、人参で彩りよくできました。

９月１９日（木）の献立です。

献立：カレーピラフ、バーベキューチキン、ABCスープ、ひとくちみかんゼリー

よく食べていました。普段よりも残菜量も少なかったようです。

９月１８日（水）の献立です。

献立：ごはん、韓国風から揚げ、ナムル、冬瓜と卵のスープ

おいしいと好評な献立でした！

９月１７日（火）の献立です。

今日は十五夜ですね。

給食でも十五夜をイメージした献立にしました。

献立：おさつごはん、牛乳、たらのおろしがけ、沢煮椀、お月見だんご

お月見だんごは、中身はみたらしだったのですが、あんこのほうが好き！みたらしのほうが好き！と好みが色々別れるメニューでした。

たらのおろしがけは、大根おろしが苦かったため、さとうやみりんで味を調整しました。

９月１３日（金）の献立です。

献立：とりごもくごはん、牛乳、ツナとわかめのサラダ、肉じゃが、フローズンオレンジゼリー（はるか）

野菜、肉、海藻、こんにゃく、フルーツと様々な食材を使った献立でした。

９月１２日（木）の献立です。

献立：ごはん、牛乳、カップ納豆、和風ごまサラダ、ぶたすき、市川の梨

カップ納豆は千葉県産の大豆の納豆が届きました。

また、３年生は校外学習でも学んだばかりの、市川の梨を出しました。

品種は豊水でした。

みずみずしく、甘い、立派な梨でした。

３年生のクラスに市川の梨の箱をお届けしたところ、ちょうど先日の校外学習で、梨の選果場に行っていたので、よく興味をもって見てくれていました。

９月１１日（水）の献立です。

献立：ココアあげパン、牛乳、ツナとキャベツのサラダ、ミックス豆とウインナーのトマト煮

大人気のあげパン献立でした。

今日は定例研のため、給食後はすぐ下校と忙しいスケジュールですが、どのクラスもよく食べていました。

９月１０日（火）の献立です。

献立：ごはん、牛乳、いかとポテトのチリソース、キュウリともやしのナムル、春雨スープ

今日は、いかとポテトのチリソースが好評でした！

いかとじゃがいもをそれぞれ揚げて、最後に甘めのチリソースで合わせて作ります。

９月９日（月）の献立です。

今日はとても暑い１日になりました。

給食室も先週がわりと涼しかった分、とてもこたえる暑さとなりました。

今日はデザートに今年最後の冷凍みかんを出しました。気候的にぴったりのデザートでした。

献立：カラフル焼き肉丼、牛乳、ラーメンサラダ、冷凍みかん

９月６日（金）の献立です。

献立：野菜あんかけ麺、牛乳、ツナのつつみあげ、市川なしのフルーツポンチ、

デザートには、地元市川市の名産品「市川のなし」を使いました。

品種は豊水でした。みずみずしくとっても美味しいなしでした。

９月６日（水）の献立です。

ガパオライスには、ナンプラーやバジルを使いました。

ですが小学校給食なので、エスニック感は弱めに、優しい味わいで作りました。

献立：ガパオライス、目玉焼き風オムレツ、牛乳、春雨サラダ

今日は中華料理献立にしました。

栄養士が個人的に好きな組み合わせでした。

献立：ごはん、牛乳、鮭の中華ソースがけ、ちゅうかあえ、わかめスープ

今日から給食が始まりました！

今学期もどうぞよろしくお願いいたします。

初日の給食メニューは「カレーライス」の献立にしました。

毎年悩みますが、今回は、児童のみなさんも久しぶりの給食なので「食べ慣れ」ていて、給食室調理員さんも「作り慣れて」いる「カレーライス」にしました。

おいしく食べてくれていた様子でした。

献立：カレーライス、牛乳、コーンサラダ、冷凍パイン

今日は、給食最終日でした。

最終日は、ご褒美アイスとして「ガリガリ君」を出しました。

今日はこれまでより少し涼しい日になりましたが、たまにしか出ないアイスにみなさん喜んでくれていた様子でした。

献立：夏野菜カレーライス、牛乳、こんにゃくサラダ、ガリガリ君（ソーダ味）