今日の給食

タコライス　牛乳　カレーフライビーンズ　野菜スープ

リクエストの多い「タコライス」をお楽しみ給食として提供しました。メキシコ料理の「タコス」は、トルティーヤというトウモロコシの粉で作った生地に、野菜やひき肉を包んで食べますが、トルティーヤに代わってご飯を使ったのがこの「タコライス」です。沖縄で生まれた料理だそうです。

煮込みうどん　牛乳　じゃがたこ焼き　小松菜のツナ和え　ヨーグルト

「大阪・関西万博」にちなみ、大阪名物「たこ焼き」そっくりの「じゃがたこ焼き」を作りました。

給食室でたこ焼きを作るのは難しいので、じゃがいもで作った生地にたこを入れて、衣をつけて油で揚げました。

ソース、マヨネーズ、青のりがたっぷりかかって、たこ焼きそっくりです。みんなうれしそうに食べていました。

ふきの炊き込みご飯　牛乳　さわらの西京焼き　かぶのサラダ　豚汁

春が旬の「ふき」「さわら」「かぶ」を使った春いっぱいのメニューにしました。さわらと豚汁が人気でした！

ペンネミートソース　牛乳　イタリアンサラダ　ぐりとぐらの米粉カステラ

現在開催中の「大阪・関西万博」にちなみ、今月は万博に出展している各国の料理を給食に出しています。

今日はイタリア料理です！人気のメニューで、みんなよく食べていました。大完食してくれたクラスがいくつもありました。

ちらし寿司　牛乳　このしろの磯辺揚げ　磯和え　湯葉すまし汁　柏もち

昨日は歩き遠足で給食がありませんでしたので、２日ぶりの給食です。５月５日の「こどもの日」をお祝いして、ちらし寿司と柏もちを出しました！

たけのこご飯　牛乳　いわしのさんが焼き　春キャベツのおかか和え　かきたま汁　いちごゼリー

 春が旬のたけのこを使って、たけのこご飯を作りました。早朝から調理員さんたちが、生のたけのこを「米ぬか」と「唐辛子」をいれたお湯に入れて煮て、ていねいにあく抜きをしたものを使いました。

子どもたち、たくさんお代わりしてくれました！

ご飯　牛乳　さばのみそ煮　磯あえ　じゃがいも団子汁　オレンジ（河内晩柑）

じゃがいも団子汁は、じゃがいもを蒸してつぶして、白玉粉、米粉、片栗粉、ごま油を混ぜてこねて作ったお団子がたくさん入った汁物です。子どもたちはうれしそうに食べていました。

みそラーメン　牛乳　大学芋　中華きゅうり

大学芋は、昔、東京大学の前で売られていて、学生たちに人気があったので「大学芋」と名付けられたそうです（諸説あります。）今の子どもたちにも人気です！

じゃこガーリックライス　牛乳　レバーとポテトの変わり揚げ　キャベツの米粉ポタージュ　りんご

レバーが苦手な人でも食べやすい「レバーとポテトの変わり揚げ」。素揚げしたじゃがいもを、揚げたレバーといっしょにケチャップ味噌で味付けしています。今日もたくさんお代わりしてくれました！

よくばり揚げパン　牛乳　焼き肉サラダ　米粉のコーンシチュー　オレンジゼリー

新井小学校名物「よくばり揚げパン」！いつもながら大好評でした。ココアときな粉、両方の味が１度に楽しめることから「よくばり揚げパン」と名付けました。作るのはなかなか大変ですが、調理員さんたちがいつもがんばってくださっています！

ご飯　牛乳　あじのたつた揚げ　かぶのサラダ　里芋のみそ汁　りんごのひとくちゼリー

 旬を迎えたかぶのサラダが人気で、よく食べていました！

ゆかりごはん　牛乳　おからコロッケ　ごま和え　大根のみそ汁

ゆかりごはんとコロッケが人気で、よく食べていました。ごま和えも新井小学校全体で３００ｇしか残りませんでした。野菜が好きな子どもたちが少しずつ増えているようで、うれしいです！

赤飯　牛乳　とりのから揚げ　ごぼうサラダ　お祝いすまし汁　紅白フルーツポンチ

 今日は、１年生の入学をお祝いして、赤飯や色鮮やかな紅白フルーツポンチなど、お祝いムード一色のメニューにしました。

元気な１年生の子どもたち、うれしそうに食べていました！！特にから揚げが大人気でした。

ごはん　牛乳　切干大根の春巻き　ほうれん草中華あえ　家常豆腐

 戻した切り干し大根を刻んで入れた、春巻きが人気でした！切り干し大根は、煮物だと子どもたちはなかなか食べてくれませんが、春巻きにするとよく食べてくれますね。

クロックムッシュ　牛乳　ポークビーンズ　チョコレートプリン

 クロックムッシュは、フランス生まれのあたたかいサンドイッチです。人気メニューのひとつです。

１年生も楽しそうに食べていました！

豚丼　牛乳　くきわかめの五色和え　具だくさんみそ汁　オレンジ（カラマンダリン）

野菜たっぷりのメニューでしたが、よく食べていました。１年生にとっては初めての３食器での給食でしたが、落ち着いて配膳し、楽しそうに食べていました。

カレーライス　牛乳　ほうれん草とコーンのソテー　ぶどうゼリー

 今日から１年生が給食開始です！新井小でのはじめての給食、みんなちょっと緊張しながら準備して、でも楽しそうに食べていました！みんなで協力して準備して、後片付けもがんばっていました！

今日は早速、「大完食」できました！のお手紙を２クラスからいただきました。お返事もかきました。

とってもうれしかったです！

ご飯　牛乳　さわらのごまだれ焼き　トマト　肉じゃが　アセロラのひとくちゼリー

 さわらは、魚へんに春と書くように、春を代表する魚です。身がやわらかくて食べやすいです。

よく食べていました。

ターメリックライス＆チリコンカン　牛乳　コーンサラダ　りんごゼリー

令和７年度最初の給食、みんな楽しそうに食べていました。特にコーンサラダが人気でした。

１年間、どうぞよろしくお願いいたします！

太巻き祭り寿司　牛乳　とり肉のから揚げ　ミニトマト　お祝いすまし汁　豆乳アイスクリーム

卒業する６年生へのお祝いとして、千葉県に伝わる郷土料理「太巻き祭り寿司」を約１６０本巻きました。

調理員さんたち総出で、みなさん一生懸命に頑張ってくださいました。

とても大変でしたが、子どもたちはうれしそうに食べていました！！

ご飯　牛乳　さけの和風マヨネーズ焼き　納豆あえ　さつま汁　オレンジ（デコポン）

脂がのったおいしいさけを使いました。子どもたちはおいしそうに食べていました。

キャロットライスクリームソースかけ　牛乳　マセドアンサラダ　ぐりとぐらの米粉カステラ

人気のぐりとぐらの米粉カステラ、子どもたちの「おかわりじゃんけん」のターゲットになっていました！

ごはん　牛乳　小松菜ぎょうざ　ほうれん草中華あえ　中華スープ　オレンジゼリー

 よく食べていました。ほうれん草の中華和えは、全校で0.6㎏しか残りがありませんでした！

親子丼　牛乳　もやしとわかめのあえもの　肉じゃが　アセロラのひとくちゼリー

親子丼が人気でよく食べていました。

わかめご飯おにぎり　牛乳　豚汁　バナナ

 今日は、防災給食として、東日本大震災が発生した当時、避難所等で提供された食事をもとにしたメニューにしました。災害への備えや被災者への思いやりの心を育む機会となればと思い、今日の給食を作りました。

子どもたちはよく食べていて、残りもほとんどありませんでした。

 鶏肉の炊き込みご飯　牛乳　さつま芋の天ぷら　もやしサラダ　大根のみそ汁

さつま芋の天ぷらが人気で、よく食べていました！

２年生のころ、ほんの少ししか野菜が食べられなかった子が、今日は「野菜がおいしい！」と言って食べていました。成長を感じられてとてもうれしかったです。

中華丼　牛乳　中華もやし　カレーまあぼ

 よく食べていました。「きのうのカレーが辛かった。」というコメントがリクエストボックスに寄せられていましたので、今日のカレーまあぼは、辛さをちょっとひかえめにして出しました。

よくばり揚げパン　牛乳　小松菜のマヨネーズ和え　肉団子スープ

 ６年生にとっては新井小学校での最後の「よくばり揚げパン」。子どもたちは大喜びでした。

卒業式練習の呼びかけを言い換えて「さようなら！僕たちのよくばり揚げパン！！」と連呼している子もいました。

思わず大笑いしてしまいました。

新井小名物のよくばり揚げパン、子どもたちの心に、いつまでも残っていてほしいです。

カレーライス　牛乳　ほうれん草とコーンのソテー　はちみつレモンゼリー

 よく食べていました。ほうれん草とコーンのソテーは、野菜料理の中では人気メニューの一つです。

ソース焼きそば　牛乳　キャラメルポテト　もやしのあえもの　りんごのひとくちゼリー

 今日もよく食べていました。キャラメルポテトは新井小の人気メニューになりました！

ちらし寿司　牛乳　白身魚の西京焼き　おかか和え　すまし汁　桃のゼリー

今日の白身魚は、お隣の船橋市でとれた「ボラ」です。やわらかくておいしい魚です。子どもたちもよく食べていました。

しょうゆラーメン　牛乳　揚げぎょうざ　中華もやし　チョコレートプリン

 今日は今年度最後の６年生のナンバーワン献立でした。人気のメニューで、良く食べていました！

献立を考えてくれた６の２の子どもたちも、とても喜んでくれてうれしかったです。

このナンバーワン献立が、６年生の卒業前の良い思い出になってくれたら、うれしいです。

あぶたま丼　牛乳　ごまあえ　肉じゃが　はちみつレモンゼリー

 肉じゃがはちょっと残りが多かったですが、ごま和えもあぶたま丼も、ほとんど残りがありませんでした。

はちみつレモンゼリーも人気で、おかわりじゃんけんしているクラスがいくつもありました。

先日、ある保護者の方から「うちの子は、好き嫌いが多かったのですが、給食でいろんなものが食べられるようになりました。ありがとうございます。もうすぐ卒業なので、先生の給食が食べられなくなることがさみしいです。」と声をかけていただきました。とてもうれしく思いました。

６年生にとっては残り少ない新井小での給食、最終日まで「おいしくなあれ」と心を込めて、一生懸命作ります！

ご飯　牛乳　チーズインハンバーグ　ポテトサラダ　野菜たっぷりコンソメスープ　みかん

チーズとろける…とはなりませんでしたが、やわらかく焼き上げたハンバーグが人気でした！！

ゆかりごはん　牛乳　いなだのたつたあげ　小松菜のマヨネーズ和え　筑前煮

いなだは、「ぶり」の子どもです。ぶりよりもあぶらが少なくて、あっさりとしておいしい魚です。

よく食べていました。

豚丼　牛乳　ちくわの天ぷら　磯和え　白菜の具だくさん汁　オレンジ

ビタミンＢ１たっぷりの豚丼が人気で、よく食べていました。磯和えも残りがほとんどありませんでした。

コッペパン　牛乳　ポルコロッソのさけのチーズ焼き　ブロッコリーごまマヨ和え　ホワイトシチュー　ぶどうゼリー

 「ジブリ飯」ということで、ジブリの物語に出てくる食べ物や料理を入れたメニューです。

コッペパン：魔女の宅急便

ポルコロッソのさけのチーズ焼き：紅の豚

ブロッコリーごまマヨ和え：ハウルの動く城（の木をイメージ）

ホワイトシチュー：借りぐらしのアリエッティ

ぶどうゼリー：猫の恩返し　　にそれぞれ登場するようです。

どのクラスも、よく食べていました！

キムチご飯　牛乳　とり肉のから揚げ　もやしのナムル　わかめスープ

もやしのナムルはちょっと辛い味付けになりましたが、子どもたちはよく食べていて、残菜もほとんどありませんでした。

ウィンナーピラフ　牛乳　青のりポテトビーンズ　野菜スープ　ヨーグルト

 新メニューの「青のりポテトビーンズ」が好評でした！よく食べていました。

中華丼　牛乳　コーンスープ　オレンジゼリー

中華丼は野菜が多かったためか、ちょっと残りが多かったです。でもおかわりしてくれた子もたくさんいました。

ご飯が麦ごはんだったので、ちょっと抵抗があったかもしれません。

カレーライス　牛乳　焼き肉サラダ　米粉のチョコブラウニー

よく食べていました。３年生のあるクラスでは、３個だけ残ったブラウニーをめぐって、７～８人の子どもたちが超熱いじゃんけん大会を繰り広げていました！

ひじきごはん　牛乳　レバーのかりん揚げ　おかか和え　生揚げの肉味噌煮

 ひじきごはんが大人気でよく食べていました！

麻婆豆腐丼　牛乳　フライビーンズ　中華和え　りんごゼリー

今日は定例研のため、盛り付けやすく食べやすいメニューにしました。よく食べていました！

ターメリックライス＆チリコンカン　牛乳　コーンサラダ　カフェオレゼリー

新作のカフェオレゼリーが人気でした！うれしかったです。

わかめご飯　牛乳　おからコロッケ　大根サラダ　小松菜のみそ汁

おからコロッケが人気で、よく食べていました！

じゃこガーリックライス　牛乳　レバーとポテトの変わり揚げ　キャベツベーコンスープ

人気のメニューで、完食してくれたクラスがたくさんありました！

ピリ辛タンタンめん　牛乳　ヤンニョムチキン　チョレギになりたかったけどなれなかったサラダ　ミルメーク　りんご

今日は６年１組の子どもたちが家庭科の学習で作成した「ナンバーワン献立」！

テーマは「旅行に行った気分になれる韓国料理」です。どれも大人気で、よく食べていました。

そぼろご飯　牛乳　さごしのごまだれ焼き　菜の花あえ　大根のみそ汁　

今日は１日遅れの立春献立でした。そぼろご飯が人気で、よく食べていました！

ご飯　牛乳　大豆とじゃこのふりかけ　いわしのかば焼き　もやしとわかめのあえ物　豚汁

昨日は節分でしたので、大豆といわしを献立に入れました。カリカリの大豆のふりかけが人気でした！

 鶏肉の炊き込みご飯　牛乳　いわしのさんが焼き　菜の花あえ　のりのみそ汁　オレンジ

今月は学校給食週間にちなみ、毎日教室に配っているおたよりを、給食委員会の子どもたちが作ってくれました。

１月２４、２７、２８、３１日の４日間、子どもたちが各教室をまわって、その日の給食の紹介をしてくれました。

今日はその最終日、市川の三番瀬でとれたのりの紹介をしてくれました。おつかれさまでした！！