今日の給食

たけのこごはん　　さばの竜田揚げ　　菜の花のツナマヨ和え　　あじのつみれ汁　

今日は6年2組が考えた「春が旬の和風給食」です。

筍　菜の花などの旬の素材を取り入れています。サバの竜田揚げがカラッと揚がっていて、皮もおいしかったです。

ミートスパゲティ　　コロコロ豆サラダ　　ジョアマスカット　　チョコプリンパフェ

今日のデザート　「チョコプリンパフェ」も調理員さんの手づくりです。みんなおいしくいただいたと思われます。

市川市では、3月11日を防災教育の日としています。今年度は土曜日のため、3月10日に実施しました。

そのため、本日は防災の日給食です。

　わかめおにぎり　　白身魚のから揚げ　　防災豚汁　　牛乳

　食器の枚数も少なくして提供です。

　12年前の東日本大震災も今年と同じ金曜日でした。土曜の朝には、コンビニから弁当、パン、カップ麺などがなくなり、

　ガソリンスタンドに長蛇の列。ガソリン入れるのに1時間近く待たされたことも思い出されます。

　塩昆布ごはん　　擬製豆腐　　せんべい汁　　牛乳　　りんご

今日は青森県の郷土料理です。せんべい汁はせんべい汁用の南部せんべいを使ってしょうゆ味で煮立て汁物です。

江戸時代に食糧不足だった時に、せんべいを汁に入れることによって、汁をすってもちもちしたせんべいで

空腹を満たしたようです。団子と違って、丸呑みしないので、喉に詰まる心配もなく、小さい子でも食べやすいかなと感じました。

野菜たっぷりハンバーグ　　コーンと枝豆のバター炒め　　トマトスープ　　ごはん　　牛乳

今日は6年1組が考えた「野菜たっぷりハンバーグ」です。ハンバーグには人参、玉ねぎ、ピーマン、なすを細かく刻んで入れてあります。

野菜が苦手な子も間食できそうです。色鮮やかなトマトスープとの相性はばっちりでした。