今日の給食

ごはん・牛乳・鶏（けい）ちゃん・せんべい汁・海苔の佃煮

今日は岐阜県の郷土料理「鶏（けい）ちゃん」です。

鶏肉と野菜にしっかりとみそとニンニクの味が滲みご飯が進みます。

せんべい汁はたくさんの具の中で、せんべいの存在感があります。

手作りの海苔の佃煮はふわっとして、みんなが大好きな味です。

ミートソースペンネ・牛乳・マセドアンサラダ・スコーン・ブルーベリージャム

ミートソースペンネは、ソースとパスタがよく絡み、食べやすいです。トマトの酸味が蒸し暑い日でも元気にしてくれます。

手作りのスコーンは、そのまま食べてもほんのり甘く、ジャムをつけるとおいしさがさらに広がります。

マセドアンサラダは彩りよく、さっぱり食べられます。

ごはん・牛乳・キムタク丼の具・ピリ辛ごまスープ・ヨーグルト

キムタク丼はキムチとたくあんのバランスが良く、ごはん進みます。

たくあんと切り干し大根のコリコリした食感を楽しむこともできます。

ピリ辛ごまスープは今月のラッキーニンジンが入っているスープです。

今月は誰にハートのニンジンが入っているかワクワクします。

ごはん・牛乳・豆のドライカレー・オニオンスープ・ひとくちゼリー

今日はひよこ豆のドライカレーです。

ほくほくした豆がひき肉のようで、おいしく食べられます。

暑い日が続き、食欲がない時でもカレーなら栄養のバランスがよく、体の中から元気になります。

オニオンスープはトロッとした玉ねぎの甘さが、ベーコンとよく合います。

鶏めし・牛乳・かつおの更紗揚げ・生揚げのみそ汁

今日は和食の日にちなみ、下貝塚中ブロックの学校で同じ献立を作りました。

鶏めしは出汁がきいて、やさしい味付けです。

かつおの更紗揚げはカレー粉が魚の臭みを消し、食べやすいです。

生揚げのみそ汁は出汁と味噌で旨味が広がっています。