切り干し大根が好評でした

12/17の献立です。

献立：わかめごはん、牛乳、鶏肉のマーマレードやき、切り干し大根の炒め煮、豆腐だんごスープ

この日の献立はどれも、好評な様子でした。

特に、切り干し大根の炒め煮は、和食ですがわりと楽しみにしていた！と声をかけられるメニューです。

隠し味にベーコンを入れて、１時間以上じっくり炒め煮します。