埼玉県名物「みそポテト」

今日は埼玉県の名物「みそポテト」を作りました。

「みそポテト」は、埼玉県はもちろん、今や全国の小中学校の給食メニューとして取り入れられています。

今日は５０ｋｇのじゃがいもで作りました。

甘いみそだれが食欲をそそる一品です。

献立：ひじきごはん、牛乳、みそポテト、のっぺい汁、花みかん