今日の給食

ターメリックライス＆チリコンカン　牛乳　キャベツベーコンスープ　ぶどうゼリー

よく食べていました。ぶどうゼリーが人気でした。

そぼろご飯　牛乳　さつま芋の天ぷら　おかかあえ　豚汁

前の日から献立表を見て、「さつま芋の天ぷらが楽しみ！」と言ってくれた女の子がいました。

新井小の子どもたちはさつま芋が好きなようです。さつま芋メニュー、よく食べてくれています。

実は栄養教諭の古賀先生も、さつま芋が大好きです！ 

ご飯　牛乳　わかさぎのフライ　納豆あえ　さつまいもの団子汁　ひとくちゼリー

今日のさつまいもは、市川市内の農家さんから直送してもらいました。市販のさつまいもに比べて味が濃く、おいしく感じました。さつまいもを蒸して、塩と片栗粉、水を入れてこねてひとつひとつ丸め、お団子にしました。

とても手間がかかる料理ですが、おかわりしてくれた子がたくさんいました。大変だっただけに、うれしかったです。

豚丼　牛乳　大豆のかき揚げ　磯和え　じゃがいものみそ汁

豚肉に含まれるビタミンB１は、体の中で栄養素がうまく燃焼して、活動できるようにしてくれる大切なビタミンです。疲れをとる効果があるとされています。子どもたちも元気いっぱいに食べていました。

ご飯　牛乳　さばのみそ煮　もやしのピリ辛和え　沢煮椀　ぶどうゼリー

和食メニューは苦手な子も多いかな、と思いましたが、今日はとても良く食べていました。

完食したクラスもたくさんありました。とてもうれしかったです。切り身のお魚は、抵抗感が少なく、食べやすいようです。

 みそラーメン　牛乳　カラフル大学芋　中華きゅうり

いつも人気のラーメン！今日も子どもたちは楽しそうに食べていました。

麦ごはん　牛乳　くきわかめの佃煮　かぼちゃハンバーグ　豚汁　市川の梨

かぼちゃハンバーグが人気でした。今日のハンバーグは、長ねぎをたくさん入れた和風バージョンです！

ペンネのミートソースあえ　牛乳　カレーフライビーンズ　トマトときゅうりのマリネ　市川梨のケーキ

人気のメニューでよく食べていました。今日は、４年生の全クラスがほぼ「大完食」！うれしかったです。

ゆかりごはん　牛乳　いわしのいが栗揚げ　ごぼうサラダ　大根のみそ汁　桃のゼリー

いが栗揚げは、いわしと豚肉を混ぜた肉団子に、乾そうめんを砕いたものをまぶして、油で揚げました。

子どもたちは珍しそうに食べていました。

ウィンナーピラフ　牛乳　野菜チップス　米粉あさりコーンシチュー

人気のメニューでよく食べていました。大完食（全部の食缶がカラになる）達成したクラスがいくつもありました！

さつまいもご飯　牛乳　もやしとわかめのあえもの　生揚げの肉味噌煮　おはぎ

手づくりおはぎ、子どもたちに人気がありました。おはぎを食べたことはあるけど、なぜ食べるのか、ということは知らない子どもたちが多かったようです。教室をまわって、「お彼岸」「おはぎ」について、説明をしました。

おはぎパワーをもらおう！と声をかけると、おはぎをお代わりしてくれる子がいました。うれしかったです。

さんまのひつまぶしご飯　牛乳　ごまあえ　豚汁　アセロラのひとくちゼリー

船橋市の栄養士さんから教えていただいた「さんまのひつまぶしご飯」よく食べていました。

刻みのりを上にかけるのがポイントです！

月見うどん　牛乳　さつまいもの天ぷら　小松菜のマヨネーズあえ　おつきみみたらし

今日は十五夜なので、お月見献立として月見うどんと、みたらし団子を作りました。

麺類は人気なのでよく食べていましたが、ちょっと量が多かったようです。

夜は、きれいなお月様が見えていましたね！

五穀ごはん　牛乳　おからコロッケ　和風ツナサラダ　みそ汁　ぶどう

手づくりのおからコロッケが人気で、子どもたちは楽しそうに食べていました。コロッケは、給食のメニューの中でも工程が多く、手間がかかるものなので大変ですが、子どもたちの喜ぶ顔を見るとうれしくなりますね！

 わかめご飯　牛乳　ししゃものフライ　おかか和え　筑前煮　市川の梨

筑前煮は、量を少なめに抑えましたが、よく食べていました。煮物が好きという子もけっこうたくさんいました。

野菜がたっぷりのメニューなので、いっぱい食べてほしいですね！

 麻婆豆腐丼　牛乳　中華あえ　オレンジゼリー

定例研のため、早く配膳できるメニューにしました。子どもたちの好きなメニューで、楽しそうに食べていました。

 よくばり揚げパン　牛乳　ほうれん草のサラダ　ポークビーンズ　冷凍みかん

今日はとても暑かったので、冷たい冷凍みかんが好評でした！

じゃこガーリックライス　牛乳　レバーとポテトの変わり揚げ　キャベツベーコンスープ　市川梨のゼリー

レバーとポテトの変わり揚げは、いつも人気のメニューです。今日もよく食べていました。

ごはん　牛乳　鮭の和風マヨネーズ焼き　納豆あえ　さつま汁　アップルシャーベット

今日は焼き魚が出るので、１年生に「やきざかなののろい」という本の読み聞かせをしました。

そのおかげか、魚をきれいに食べてくれた子が多かったようです。絵本の力はすごいですね！

キムチご飯　牛乳　切り干し大根の春巻き　中華きゅうり　卵スープ　冷凍みかん

人気のメニューでよく食べていました。毎日の給食を楽しみにしている子が多いようで、本当にうれしいです。

子どもたちには毎日のご飯をしっかり食べて、元気いっぱいに過ごしてほしいと、いつも願っています。

コッペパン　牛乳　鶏肉のトマトソース　フレンチサラダ　いちごジャム　ヨーグルト

パリで開催中のパラリンピックを記念して、フランス料理を出しました。「鶏肉のトマトソース」と「ポトフ」です。

鶏肉はちょっと大人びた味付けになりましたが、子どもたちはよく食べていました。

ポトフも「おいしかった！おかわりした！」と言ってきてくれた子がいました。うれしかったです。

カレーライス　牛乳　ほうれん草とコーンのソテー　ミルメーク　豆乳アイスクリーム

長い夏休みが終わり、子どもたちが学校に戻ってきました。今日から給食開始です。

人気のカレーライス、みんなおいしそうに食べていました。ミルメークも人気でした！

夏野菜カレーライス　牛乳　ほうれん草とコーンのソテー　フルーツパンチ

今日は夏休み前最後の給食でした！お楽しみ給食でしたので、献立名は当日までの「お楽しみ」。

前日には、「あしたの給食は何？」と聞いてきた子が何人もいました。改めて、毎日の給食を楽しみにしている子がたくさんいるんだな、と思ってうれしくなりました。みんなよく食べていました。

じゃこガーリックライス　牛乳　レバーとポテトの変わり揚げ　キャベツベーコンスープ　冷凍みかん

よく食べていました。初めて「大完食」を達成した１年生のクラスのみんなが、「だいかんしょくしました」のお手紙をくれました。同じ日に、ペア学年の６年生も大完食達成です！うれしい１日でした！

カラフル焼き肉丼　牛乳　肉団子スープ　豆乳アイスクリーム

暑い時期ですので、子どもたちが無理なく食べられるようなメニューにしています。

今日はアイスクリームが人気でした！

冷やしうどん　牛乳　じゃがたこ焼き　小松菜のマヨネーズ和え　パインアップル

６月の給食に出した冷やしうどん、冷たくておいしいと人気でしたので、もう一度出しました。

たこ焼きそっくりに作った「じゃがたこ焼き」が人気でした。じゃが芋を蒸してつぶして、その中にたこを入れて油で揚げています。

ご飯　牛乳　家常豆腐　わかめとトマトの中華サラダ　しゃりしゃりガーリック大豆　すいか

大きなすいかに子どもたちは大喜びだったようです。

ご飯　牛乳　豚肉の生姜焼き　ごぼうサラダ　冬瓜のみそ汁　アセロラのひとくちゼリー

 生姜焼きとごぼうサラダが人気でした。ごぼうサラダは、おかわりしてくれた子がたくさんいました。

クロックムッシュ　牛乳　フレンチサラダ　ポトフ　チョコレートプリン

７月２６日から８月１１日まで、フランスの首都パリでオリンピックが開催されます。

それを記念して、フランスの料理を給食に取り入れました！

人気のメニューなのでよく食べていました。

とうもろこしご飯　牛乳　さけフライ　磯和え　とうふのみそ汁　冷凍みかん

この時期においしいとうもろこしを使って、とうもろこしご飯を作りました。

生のとうもろこしの身をはずして、ゆでたものをご飯に混ぜました。

磯和えは子どもたちに人気の野菜料理です。海苔の香りが好まれているようです。

ゆかりごはん　牛乳　松風焼き　おかかあえ　七夕汁　七夕ゼリー

オープンスクールデーの給食は、明日の七夕をお祝いして、七夕献立でした。

みんな、クラスの笹の葉に、たくさんお願い事を書いていましたね！

みんなの願い事がかなうといいですね。

やきそば　牛乳　キャラメルポテト　中華スープ　メロン

高学年からのリクエストが多かった「キャラメルポテト」。大和田小学校の栄養教諭さんから教えていただいたメニューです。大人気でした！今月の献立表のうらに、作り方を載せていますので、ぜひおうちでも作ってみてくださいね！

わかめご飯　牛乳　とりのから揚げ　えだまめ　具だくさんみそ汁　アップルシャーベット

今日は、３年生とあゆみ学級のみなさんがさや取りをしてくれた、えだまめが給食に出ました。

みんな喜んでおいしそうに食べていました。とても暑かったので、アップルシャーベットの冷たさがうれしかったです。

ごはん　牛乳　ひじきふりかけ　さばのみそ煮　かぶのツナ和え　冬瓜汁　トマト

さばのみそ煮が人気で、よく食べていました！

よくばり揚げパン　牛乳　大豆しゅうまい　ほうれん草中華あえ　春雨スープ　ヨーグルト

新井小不動の人気No1メニュー、よくばり揚げパンです！

ひじきごはん　牛乳　めひかりの南蛮漬け　ミニトマト　肉じゃが　すいか

めひかりは、千葉県銚子市でとれたものです。目が青色に光るので「めひかり」と呼ばれています。身が柔らかくて、おいしいお魚です。

「柔らかくておいしいよ。」と声をかけると、食べてくれた子が何人もいました。

食べず嫌いの子には、ちょっとした声かけが大切かな、と思っています。

しょうゆラーメン　牛乳　小松菜ぎょうざ　わかめとトマトの中華サラダ　ぶどうゼリー

今日は読書フェスティバル最終日。「ラーメンちゃん」という本に登場する、ラーメンを作りました。

「ラーメンちゃん」に出てくる具（しなちく、なると、ほうれん草）がみんな入ったラーメンです。

麦ごはん　牛乳　大豆とじゃこのふりかけ　磯和え　豚汁　ゆでとうもろこし

今日は、１時間目に２年生とあゆみ学級のみなさんが、一生懸命に皮をむいてくれたとうもろこしが給食に登場しました。とうもろこしは千葉県産で、甘くておいしかったです。むいてくれた子どもたちも、みんなで力を合わせてがんばった喜びからか、「いつもよりもおいしかった！」と言ってくれました。みんな楽しそうに食べていました。

なすとツナのトマトスパゲティ　牛乳　コーンサラダ　かぼちゃドーナッツ

「サラダでげんき」に登場するサラダと「バムとケロのにちようび」に登場するドーナッツを作りました。

いつも大人気のメニューです！

中華丼　牛乳　中華風コーンスープ　あじさいゼリー

あじさいゼリーは初めてのメニューです。カラフルなゼリーを、透明なゼリー液の中に沈めて作りました。

子どもたちは、あじさいのようにきれいな色合いを楽しんでいました。

オムライス　牛乳　ABCスープ　冷凍みかん

読書フェスティバル給食として、「給食室の日曜日」という本に出てくる「オムライス」を作りました。

オムライスは大人気のメニューで、高学年の子どもたちも、朝からとても楽しみにしていたようです。

じゃこガーリックライス　牛乳　レバーとポテトの変わり揚げ　お豆のスープ　アセロラのひとくちゼリー

今日は読書フェスティバル給食として、「くまのがっこう」に出てくるお豆のスープを作りました。

図書委員の児童が、お昼の放送時に読み聞かせをしてくれました。

キムチご飯　牛乳　もち米つき肉団子　中華もやし　トックスープ　すいか

人気のキムチご飯、よく食べていました。大きなすいかに子どもたちは大喜びでした！

よくばり揚げパン　牛乳　ほうれん草中華あえ　肉団子スープ

今日は食育の日！人気のよくばり揚げパンを出しました。「大完食」してくれたクラスが２つもありました。

ゆかりごはん　牛乳　さつまいもの天ぷら　生揚げの肉味噌煮　もやしとわかめのあえもの　はちみつレモンゼリー

今日も読書フェスティバル給食！お手紙では、「さつまのおいも」を紹介しましたが、お昼の放送では図書委員さんが「おばけの天ぷら」を読み聞かせしてくれました。楽しそうなお話でした！

ツナスパゲティ　牛乳　ほうれん草とコーンのソテー　手づくりシナモンロール

今日から読書フェスティバル！！今日は「手づくりシナモンロール」にちなみ、「ババールのおはなし」という本を紹介しました。シナモンロール、子どもたちは喜んで食べていましたが、ちょっと固い仕上がりになってしまいましたので、レシピを再考したいと思いました。

わかめご飯　牛乳　千葉県のいわしフライ　きゅうりの辛みそ漬け　冬瓜のみそ汁　市川梨のゼリー

明日は千葉県民の日！ということで、千葉県でとれるおいしいものを給食に取り入れました。

梨のゼリーは、昨年採れた梨をピューレ状にして、冷凍した製品を使いました。

ご飯　牛乳　エコふりかけ　おからコロッケ　ごま和え　大根のみそ汁

読書フェスティバル給食として、コロッケにちなみ「１１ぴきのねことあほうどり」という本を紹介しました。

図書委員の児童が、お昼の放送で読み聞かせをしてくれました。

カレーライス　牛乳　ほうれん草のサラダ　牛乳プリン

カレーライスは、小麦粉不使用のカレールウを使って作りました。小麦アレルギーの児童も食べられました。

冷やしうどん　牛乳　大豆のかきあげ　小松菜のマヨネーズ和え　冷凍みかん

暑い日でしたので、冷たいうどんが人気ありました！