今日の給食

マカロニグラタン　　黒糖コッペパン（イチゴジャム＆マーガリン）　　ジュリアンスープ　　ジョア

グラタンはホワイトソースから手作りです。こげないように火加減に気を付けて作ります。

外側にほんのり焦げ目がつくように、焼いてあります。とておおいしかったです。

秋の香りごはん　　生揚げの磯辺焼き　　もやしの味噌汁　　牛乳　　梨

秋の香りごはんには、旬の栗やサツマイモが入っています。

私たちが食べている栗は、実ではなく、実は栗の種にあたるところです。

スイートポテトクロケット　　キムチ丼の具（麦ごはん）　　ワンタンとわかめのスープ　　牛乳

スイートポテトクロケットはサツマイモを使った甘いコロッケです。

さつまいもは食物繊維とビタミンCが多く含まれています。

　さばのごまだれ焼き　きんぴら春雨　じゃがいもの味噌汁　　ごはん　　牛乳

　和食のメニューでした。　さばは「ごまだれ」がおいしく、食が進みました。

　牛蒡のきんぴらは食感楽しく、おいしかったです。

ガパオライス（麦ごはん）　　ABCスープ　　ポンデゲージョン　　牛乳

ガパオライスはひき肉やパプリカ、バジルなどを使ったタイの料理です。

味付けには魚醤（ナンプラー）を使うようです。

ポンデゲージョンはブラジルのチーズパンです。キャッサバ粉を使うようですが、給食では白玉粉を使っています。

もっちりとした食感でおいしかったです。