今日の給食

　ジャージャー麺（中華麺）　牛乳　　あじさいゼリー

　ジャージャー麺は中国北部で生まれた麺ですが、今では盛岡が有名ですね

　油でいためた具入りの味噌をかけたもので、ピリ辛の味付けがこれからの季節ぴったりです。

　肉の他に、8種類の野菜と大豆も使われています。　盛岡に負けない「宮久保ジャージャー麺」でした。

　あじの味噌ドレッシング　　けんちん汁　　そらまめ　　ごはん　　牛乳

　１年生がそらまめのさやむきをしてくれました。（そちらの様子は、本日の宮小ニュースを参考にしてください）

　あじの味噌ドレッシングは、カラッと揚げてあり、味噌のドレッシングが抜群でした。

　ジャコ　ガーリックライス　　　かぼちゃチーズコロッケ　　　ABCスープ　　　牛乳

　ご飯にちりめんじゃこが、たくさん入っています。ちりめんじゃこの量が多いので、食感もよかったです。

　かぼちゃチーズコロッケは新作です。たっぷりのかぼちゃの中に、星形のチーズの粒が、たくさん入っているので、

　よりなめらかな仕上がりになっています。

ししゃものパリパリ揚げ　　わかめの酢の物　　　生揚げの肉みそ煮　　　ごはん　　　牛乳

魚苦手な子も少しでもたくさん食べられるように、ししゃもを春巻きの皮に包んでパリパリに挙げてあります。

食べる時にパリパリと音を立てて食べていました。

生揚げの肉みそ煮には、ひき肉と一緒に大豆も入っており、栄養満点です。

　チキンライス　　千草卵焼き　　花野菜のサラダ　　牛乳　　チョコプリン

　卵焼きには豚肉、ほうれん草、玉ねぎなどたくさんの具材が入っているので、千草卵焼きです。

　千草と同じ意味で「百草」使うこともあるようです。

　ほうれん草は鉄分豊富で、貧血によいそうです。