今日の給食

ターメリックライス・牛乳・チリコンカンライスの具・ABCスープ・ピオーネ・シャインマスカット

今日のデザートはブドウ2種類の食べ比べです。どちらも甘くてみずみずしいですが、ピオーネの方がより深い甘さが感じられました。

チリコンカンライスは肉も野菜も豆もほんのりスパイシーな味付けでしっかり食べられます。

ABCスープは彩りよく優しい味わいです。

里芋ご飯・牛乳・もうかさめの唐揚げ・お月見汁・お月見大福

今日は十五夜です。給食もお月見にちなんだ献立です。

お月見汁は、黄色い芋団子が際立っています。

里芋ご飯は、彩りよく、ほくほくの里芋がたくさん入っています。

ごはん・牛乳・麻婆豆腐・中華和え・お麩のラスク

麻婆豆腐はひき肉・豆腐・野菜がたっぷり入り、ボリューム満点です。

中華和えはさっぱりして食べやすいです。

お麩のラスクはサクッとした食感、バターの香り、優しい甘さで癒されます。

ごはん・牛乳・鶏肉の香味焼き・根菜のごま汁・小松菜のふりかけ

鶏肉の香味焼きは香草がちりばめられ、さっぱりした味付けになっています。

根菜のごま汁は野菜がたくさん入っていて、食物繊維がしっかりとれます。

手作りの小松菜のふりかけはカツオ節の風味でご飯が進みます。

レタスチャーハン・牛乳・ポテト春巻き・わかめスープ・ひとくちゼリー

レタスチャーハンは、加熱してもシャキシャキしたレタスがたくさん食べられます。

ポテト春巻きは、調味料のマヨネーズが入ることで、ポテトの甘さを引き立たせています。

わかめスープはそれぞれの具材が合わさり、やさしい味になっています。

ごはん・牛乳・ししゃもの磯部揚げ・肉豆腐・キャベツの海苔和え

ししゃもの磯部揚げは衣がサクッと中は柔らかく、青海苔の風味が食べやすです。

肉豆腐は彩りよく、肉や野菜のバランスもバッチリです。

キャベツの海苔和えはさっぱりして箸休めにもなります。

キンパ風まぜご飯・牛乳・ヤンニョムチキン・ピリ辛ごまスープ

今日は韓国風献立です。

ヤンニョムチキンは甘めの味付けでお変わりが欲しくなります。

キンパ風混ぜご飯は、胡麻の香りと具材の食感がよく、食が進みます。

ピリ辛ごまスープはご飯とチキンによく合い、アクセントになっています。

ごはん・牛乳・チキンカレー・ささみとひじきのサラダ・オレンジ

チキンカレーは肉と野菜がたっぷり入ってボリューム満点です。

ささみとひじきのサラダは彩りがよく、たんぱく質もミネラルもしっかり取れそうです。

オレンジは甘くてみずみずしく、口の中がさっぱりします。

ごはん・牛乳・さばの竜田揚げ・ジャガイモのみそ汁・納豆和え

今日は和食献立です。

ジャガイモのみそ汁にはさば節と昆布からとった出汁が入っています。

具材と合わさり、深みのある味になっています。

さばの竜田揚げは、衣がサクッと、中は柔らかく魚の臭みがしっかり消され食べやすいです。

鮭わかめごはん・牛乳・肉じゃが・千草和え・ひとくちゼリー

鮭わかめご飯は彩りよく、ゴロっとした鮭が食べ応えあります。

肉じゃがは甘めの味付けがついたホクホクのジャガイモがたっぷり入っています。

千草和えはさっぱりとして、肉じゃがとの相性も抜群です。