今日の給食

今日の給食

5月24日 今日の給食は「ほっけの西京焼き」です

 

 

 

 

 

 

じゃがいものそぼろ煮  ほっけの西京焼き  ごはん  牛乳  小夏

 

ほっけは、関東では焼き魚で出会うことが多いですが、非常に傷みやすい魚で、北海道でも生で食べることは容易ではありません。

皮と身の間に、一番栄養があるそうなので、皮まで食べられるといいのですが・・・

 

5月23日 今日の給食は「きなこ揚げパン」です

 

 

 

 

 

 

 きなこ揚げパン  コーンの鹿の子蒸し  洋風煮込み  牛乳

 

 今日は気温がぐんと下がったので、洋風煮込みで体が温まりました。具だくさんです。

 きなこ揚げパンは砂糖の粒を少し大きくすることで、食感も出してあります。

 噛み切りやすいですが、1年生にとっては、大物。顔中きなこだらけの子がいるとか、いないとか・・・。

5月18日 今日の給食は「ねぎ塩豚丼」です

 

 

 

 

 

 

ねぎ塩豚丼(麦ごはん) 市川汁  牛乳  お米でスイートポテト

 

ねぎ塩豚丼は塩とレモン汁のさっぱり味付けです。昨日から急に気温が高くなりました。体調崩して食欲が減る子もいますが、

食べられそうな味付けになっています。市川汁は野菜たっぷりで、食べ応えがありました。

5月17日 今日の給食は「だまこ汁」です

 

 

 

 

 

 

だまこ汁  さばのケチャップソース  のり酢和え  ごはん  牛乳

 

だまこ汁は秋田県の郷土料理です。秋田県の料理といえば、きりたんぽが有名ですが、きりたんぽと同じように

お米をつぶして丸い形にしたもので、きりたんぽの原型になったと言われています。

さばのケチャップソースはカラッと揚がったさばにケチャップのソースがよく合いました。おいしかったです。