今日の給食

　ジャンバラヤ　　チーズ入りコーンポテト　　キャベツスープ　　牛乳　　一口ゼリー

　今日は新メニューのジャンバラヤです。

　ジャンバラヤは、ルイジアナ州を中心としたアメリカ南部の郷土料理です。

　お肉をたっぷり入れたスパイシーな味付けが特徴です。

　給食では、カレー粉・チリパウダー・ケチャップで味付けしてあります。

　タラの翡翠あんかけ　　ちばツナのり酢和え　　ごはん　　もやしの味噌汁　　牛乳

　タラはくせの少ない魚です。餡がとてもおいしかったです。

　寒くなっていくので、旬となるタラを食べる機会も増えていくでしょう。

　枝豆がたくさん入っていて翡翠に見立ててあります。

　野菜たっぷりハンバーグ　　コーンと枝豆のソテー　　わかめスープ　　ごはん　　牛乳

　今日のハンバーグはニンジン、玉ねぎ、ピーマン、なす　の野菜がたっぷりですが、

　そこまでの野菜感をうけないので、野菜嫌いの子も残さず食べられるような味付けで、おいしかったです。

きのこごはん・牛乳・擬製豆腐・白玉汁

ごはんには、秋が旬のきのこをたっぷり使いました。

しめじ、えのき、しいたけの３種類のキノコが入っていて、うまみもたっぷりしみ込んでいます。

きのこは食物繊維が豊富なので、おなかの調子を整えてくれます。

苦手な人が多いですが、栄養満点な食材なので、ぜひ挑戦してほしいです。

　コーンとひき肉のカレー　　ナン　　揚げちりめんのサラダ　　牛乳　　パインゼリー

　アツアツのカレーに今日は「ナン」でした。コロナ禍で、手でつかんで食べることができなかったので、

約4年ぶりの登場です。カレーにマッチしていました。

揚げちりめんのサラダは食感よく、おいしかったです。