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今日の給食

1月10日の給食(七草がゆメニュー)

七草がゆ 牛乳 松風焼き 豚肉と厚揚げのみそ煮 さつま芋の茶きんしぼり

1月7日は「七草」でしたので、給食室で米からおかゆを炊きました。七草がゆを食べると、1年間病気をせずに健康に過ごせるといわれています。

松風焼きはお正月のおせち料理の定番メニューです。鶏のひき肉を味噌、ねぎなどと混ぜて、上からごまを振って焼いたものです。表側だけにごまを振り、裏には何もないことから「裏がなく、(隠し事のない)正直にまっすぐ生きられるように」という願いが込められています。「茶きんしぼり」は、さつま芋を蒸してつぶし、ラップに包んで丸めたものに栗の甘露煮をのせました。

日本人が昔から大切にしてきたお正月の行事食には、いろいろな意味が込められています。子どもたちが給食を通じて、日本の伝統的な食文化を知り、関心を深めていってほしいと願っています。

今年も給食室一同、笑顔でがんばります。どうぞよろしくお願いいたします。

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12月21日の給食(クリスマス献立)

ウィンナーピラフ 牛乳 シェパードパイ ミニトマト 野菜スープ フルーツクリーム和え

イギリスの伝統的なクリスマス料理「シェパードパイ」を給食室で手作りしました。

生クリームたっぷりのフルーツクリーム和えが人気で、おかわり行列ができていました。

給食室は朝から大忙しでしたが、みんなの喜ぶ顔が見たくてがんばりました!!

みなさん、メリークリスマス!来年も良い年でありますように。

 

 

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12月19日の給食

チャーハン 牛乳 いかチリソースかけ 肉団子スープ ヨーグルト

肉団子がたくさん入ったスープが人気でした。寒くなってきたので、温かいスープがうれしいですね。

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12月16日の給食

スパゲティミートソース 牛乳 コールスローサラダ チョコチップスコーン

人気のメニューでよく食べていました。チーズの入ったコールスローサラダは残菜率約14%と、サラダにしてはやや少なめでした。もう少しだけがんばって、食べてくれるとうれしいですね。

 

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