今日の給食

じゃこガーリックライス　牛乳　レバーとポテトの変わり揚げ　キャベツの米粉ポタージュ

レバーとポテトの変わり揚げは、レバーが苦手な人でも食べやすいようにみそとケチャップ、ごまで味付けしています。

素揚げしたじゃがいもといっしょに食べると、さらに食べやすいと思います！

麦ごはん　牛乳　大豆とじゃこのふりかけ　さばの塩焼き　きゅうりとわかめのあえもの　七夕汁　冷凍みかん

今日は七夕なので、七夕こん立てとして「七夕汁」を作りました。オクラを星に、白身魚で作った麺を天の川に見立てた七夕汁です。以前はそうめんを使っていましたが、小麦アレルギーの児童に配慮し魚由来の麺に変更しています。

今日は少し雲の多いお天気のようですが、給食で七夕気分を味わってくれたらうれしいですね。

キムチご飯　牛乳　もち米つき肉だんご　中華もやし　トックスープ　すいか

トックは、おとなりの国、韓国生まれのおもちです。ふつうのおもちとはちがって、もち米ではなく「うるち米」をつかったおもちです。韓国料理に「トッポギ」がありますね。これは、「トック」を炒めた料理です。

冷やし中華　牛乳　じゃがたこ焼き　オレンジゼリー

じゃがたこ焼きは、蒸してつぶしたじゃがいもとベーコン、卵などを混ぜてこねた生地のまん中にたこを入れて、天ぷらの衣をつけて揚げたものです。見た目はたこやきそっくり。子どもたちも楽しそうに食べていました！

カラフル焼き肉丼　牛乳　豆腐のみそ汁　ヨーグルト

暑さでちょっと疲れ気味の子どもたちですが、今日も「給食おいしかったよ！」とお礼を言ってくれる子に何人も会いました。うれしかったです。

ターメリックライス＆チリコンカン　牛乳　ごぼうサラダ　パインゼリー

今日から7月です！今年は梅雨明けが早く、暑い日が続いています。例年、暑さで食欲が落ちる7月の献立はボリュームを抑えて食べやすいメニューにしています。

今日のごぼうサラダ、4年生の女の子が「ごぼうは苦手だけど、がまんして食べたよ。食べたら、思っていたよりおいしかったよ。」と報告してくれました。とてもうれしかったです！

なすとツナのトマトスパゲティ　牛乳　りっちゃんのサラダ　かぼちゃドーナッツ

読書フェスティバル給食最終日として、「サラダでげんき」という本を紹介しました。

りっちゃんという女の子が、お母さんの病気をなおすためにサラダを作るお話です。

かぼちゃドーナッツには、おからや豆乳を入れて栄養たっぷりにしました！

ひじきごはん　牛乳　まあじの照り焼き　わかめとキャベツのあえもの　肉じゃが　いちごゼリー

肉じゃがには、カルシウムたっぷりの生揚げを入れています。人気があっておかわりしている子も多かったです。

とうもろこしご飯　牛乳　さけフライ　ひじきのマリネ　豆腐のみそ汁　すいか

とうもろこしご飯のとうもろこしは、生のとうもろこしの身をていねいに包丁で外して、ご飯に入れました。

今日も読書フェスティバル給食で、さけフライにちなんで「ピリカ　おかあさんへの旅」という本を紹介しました。

なす入り肉味噌丼　牛乳　かきたま汁　冷凍みかん

野菜をとても細かく刻んで作った肉味噌丼が人気でした。関東甲信が梅雨明けしてとても暑い日でしたが、冷たい冷凍みかんがおいしかったです。