今日の給食

　いなだの四川風焼き　　ささみときゅうりの梅肉和え　　五目煮　　ごはん　　牛乳

　いなだの四川風焼きは　辛みを小学生用に合わせてありました

　いなだは、ぶりの幼魚の呼称で、特に関東で呼ばれまれす。（関西でははまち）

　四川料理は中華料理の一つで辛みが特徴で、麻婆豆腐やエビチリなどが有名です。（エビチリは日本生まれの四川料理）

　親子丼（麦ごはん）　　のっぺい汁　　牛乳　　冷凍ピーチ

　親子丼は、どのクラスもよく食べていたようです。

　のっぺい汁には、鶏肉・豆腐・ちくわ・里芋・蒟蒻・長ねぎ・人参・ごぼう・小松菜　とたくさんの具材が入っていました。

　グリンピースごはん　　生揚げの生姜醤油揚げ　　ピリ辛胡麻和え　　みそ汁　　牛乳

　本日のグリンピースは2年生が一生懸命さやむきしてくれたものです。

　2年生にはみんな「おいしい！！」と大好評です。自分の手でたずさわったものだから　より一層おいしかったでしょうね。

　ハッシュドポーク　　麦ごはん　　小松菜とこんにゃくのサラダ　　キャロットゼリー　　牛乳

　5月スタートの給食はハッシュドポークでした。なんと「ルウ」から手作りです。

　小松菜と蒟蒻のサラダには胡瓜も入っており、食感が楽しかったです。

　鱈の市川トマトソース　　アスパラごぼうサラダ　　わかめごはん　　野菜スープ　　牛乳

　鱈はサクッと揚げてあり、市川産のトマトソースがかかっています。

　「市川とまと」は50年前から栽培続いているようです。おいしトマトですので、これからも給食のメニューの使われ続くといいですね。

　サラダも旬のアスパラを使ってあります。シャキシャキとした食感を楽しめました。