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今日の給食
7月1日 今日の給食は「たこめし」 半夏生にちなんでです
たこめし がんもどきとカボチャのそぼろあん もやしの具だくさんみそ汁 牛乳
明日7月2日は季節の変わり目の一つ「半夏生(はんげしょう)」です。
「半夏生」は、昔の農家にとって田植えの目安とも言われ、この日までに田植えを終わらせるといいと言われていました。
関西地方では、この日にタコを食べる習慣があり、くっついたら離れないタコのように、稲が地面にしっかりと根付くように願いを込めて食べるように
なったようです。
給食室では、1学期の学習がしっかり根付くように願いを込めて作ったそうです。
6月30日 今日の給食は「夏越の祓」にちなんで・・・
ゆかりご飯 さばの生姜焼き 沢煮椀 水無月 牛乳
京都では、1年のちょうど折り返しになる6月30日に、半年の罪やけがれをはらい、残り半年を健康で過ごせるように
「夏越の祓(なごしのはらえ)」が行われます。この「夏越の祓」に用いられるのが、6月の和菓子の代表「水無月」です。
三角の形は暑さをはらう「氷」を、上にちらされた小豆は「悪魔をはらう」意味があります。
6月29日 今日の給食は「豚肉のかりんと揚げ」です
豚肉のかりんと揚げ 磯香和え いり豆腐 麦ごはん 牛乳
豚肉のかりんと揚げは、1年生も「校長先生おいしかった?」と尋ねてくるほど、人気のようです。
豚肉を丸めて揚げた後に甘いたれが塗ってあるので、あたかも大きなかりんとうのような見た目です。
いり豆腐には野菜もたくさん入っていました。今日はラッキー人参の日でした。またもや入っていませんでしたが、その分誰かがラッキーと
思えばそれもまたOKです。
6月28日(火)今日の給食は「だまこ汁」です
塩昆布ご飯 お好みオムレツ焼き もやしとコーンの和え物 だまこ汁 牛乳
「だまこ汁」は秋田県の郷土料理です。お米をつぶして丸い形にしたもので、
きりたんぽの原型とも言われています。
お好みオムレツには、卵の生地にたっぷりのキャベツとたこが入っています。
6月27日 今日の給食は「フェジョアーダ」です
フェジョアーダ ココア揚げパン ポパイサラダ 牛乳 一口イチゴ牛乳プリン
フェジョアーダは豆と豚肉を煮込んだブラジルの代表的な料理です。
中南米は豆を使った料理をよく食べられています。
ポパイサラダはホウレンソウが入ったサラダで、「ポパイ」のキャラクターにちなんで名前が付きました。