今日の給食

秋の香りごはん　厚揚げの磯辺焼き・田舎汁・大粒ぶどう・牛乳

秋の香りごはんは、旬の栗やサツマイモがたっぷり入った秋の味覚満点の混ぜごはんでした。

今日は、給食試食会が開かれ、保護者の方にも味わっていただきました。

ハッシュドポーク（麦ごはん）　ささみとひじきのサラダ　　梨（秋月）　牛乳

ひじきはサラダになっているので、ドレッシングがきいています。

子供たちにとっては、ほかのひじき料理よりは食べやすい味付けになっています。

梨は秋月です。甘味がありました。秋月が出てきたので、今シーズンの梨も終わりに近づいてきたなと感じます。

たらのまぜごはん　　手作りナゲット　　じゃがいものみそ汁　　牛乳

サイコロ状のタラを崩しながら煮てあるので、味がしっかりとしみこんでいます。

ナゲットには、豆腐と野菜がまぜてあります。食感はふわふわに仕上がっています。

わかめうどん　　シシャモの天ぷら　　ごまマヨ和え　　おはぎ　　牛乳

わかめうどんは、全員がお替りしても大丈夫な量を作ってあります。

シシャモの天ぷらもサクッと揚がっています。

今日は秋のお彼岸に合わせて、おはぎを給食室で手作りしてくれました。

　　　粒あんをもち米でつつみ、

　　　更に、その上に黄粉をまぶしてあります。

　　　ひと手間、ふた手間かけてあり、お店で販売しているようなおはぎでした。

　　　今日は、栄養士に作成過程を撮影してもらいました。

さんまごはん　　さつまいもとわかめのみそしる　　いそかあえ　　牛乳

本日は食育の日です。前回7月の食育の日に完食は6クラスで、1年生にも完食クラスがありました。

今回はどうでしょう！？

今日は19日の敬老の日にちなんだ献立で、「まごは（わ）やさしい」です。

「まごは（わ）やさしい」は昔から日本で食べられている体に良い食材で、

　豆　　ごま　　わかめ　　野菜　　魚　　しいたけ　　いも　　の頭文字をとったものです。