今日の給食

今日の給食

10月21日 今日は洋食献立です。

 

 

 

 

 

 

 ポテトピラフ  キャベツスープ  みかんクレープ  牛乳

 

 ポテトピラフのポテトは、サイコロ状に切ったものを油であげているので、程よい食感も残っていました。

 グリンピースの色も鮮やかです。

 キャベツスープもさっぱりしていました。

10月20日 今日の給食は「いかとねぎのふわふわ焼き」です

 

 

 

 

 

 

 

いかとねぎのふわふわ焼き  ツナと切干大根のサラダ  生揚げのみそ炒め  ごはん  牛乳

 

いかは噛み切るのが大変ですが、今日はすり身を使ってあるので、ふわふわに仕上がっています。

生揚げのみそ炒めは少し濃いめですが、ツナと切干大根のサラダはさっぱりしているので、バランスがとれています。

10月19日 今日は食育の日です

 

 

 

 

 

 

牛乳 ピリからごまあえ さんまの甘露煮

ごはん じゃがいもの味噌汁

今日のさんまの甘露煮は、弱火でじっくり煮たので骨ごと食べることができます。

さんまの臭みをとるために、生姜・長葱・オレンジジュースを入れるなど、

子ども達が食べやすいように、調理を工夫しています。