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今日の給食
今日の給食
5月18日 今日の給食は「ねぎ塩豚丼」です
ねぎ塩豚丼(麦ごはん) 市川汁 牛乳 お米でスイートポテト
ねぎ塩豚丼は塩とレモン汁のさっぱり味付けです。昨日から急に気温が高くなりました。体調崩して食欲が減る子もいますが、
食べられそうな味付けになっています。市川汁は野菜たっぷりで、食べ応えがありました。
5月17日 今日の給食は「だまこ汁」です
だまこ汁 さばのケチャップソース のり酢和え ごはん 牛乳
だまこ汁は秋田県の郷土料理です。秋田県の料理といえば、きりたんぽが有名ですが、きりたんぽと同じように
お米をつぶして丸い形にしたもので、きりたんぽの原型になったと言われています。
さばのケチャップソースはカラッと揚がったさばにケチャップのソースがよく合いました。おいしかったです。
5月16日 今日の給食は「ナポリタン」です
ナポリタン ささみとひじきのサラダ 牛乳 抹茶とチョコのマフィン
ナポリタンは濃厚な味付けで、さっぱりとしたささみとひじきのサラダとの取り合わせがgoodでした。
手作りの抹茶とチョコのマフィンもおいしかったです。
5月15日 今日の給食は「揚げ出し豆腐」です
揚げ出し豆腐 さつまいもとわかめのみそ汁 しらすご飯 牛乳 バナナ
揚げ出し豆腐は窯で豆腐を揚げるところから始めます。大根おろしの入ったたれがより一層おいしさを増しました。
しらすご飯の上には、たくさんの刻み海苔。塩加減もちょうどいい塩梅でした。
5月12日 今日の給食は「いかのレモン醤油」です
いかのレモン醤油 アスパラごぼうサラダ 肉団子と蕪のスープ煮 菜めし 牛乳
いかのレモン醤油はさっぱりした味つけて食欲がましました。細かく隠し包丁入れてあるので、噛み切りやすいです。
春の旬アスパラが入ったアスパラごぼうサラダもさわやかな味付けでした。
今日は彩もきれいでした。