今日の給食

今日の給食

手作り春巻き

今日は手作り春巻きがメインの献立です。

1000人弱の春巻きを巻くのにはとても時間がかかりますが、すべて手作業で今日も仕上げてくれました。

献立:ごはん、手作り春巻き、ナムル、うずらの卵とわかめのスープ

今日は和食献立でした

今日は和食献立でした。

和食ですが、高学年を中心に、「煮物がおいしそう!「やったー!」と喜ぶ声を聞きました。

また、11月から使用している千葉県産のお米「つや姫」がとても美味しく、栄養士はごはんの日が最近楽しみです。地元産のお米、ぜひおうちでも食べてみてください。

献立:ごはん、ししゃものスパイシー揚げ、もやしの和風サラダ、鶏と根菜の煮物

 

 

本と仲良し給食第二弾

今日は図書委員会が考えたメニューを提供する「本と仲良し給食」第二弾で「ルルとララのスイートポテト」より「スイートポテト」を作りました。

手作りスイートポテトは好評で、「おいしかった!」という感想を多く聞けました。

献立:ミートソーススパゲッティ、ツナとキャベツのサラダ、ルルとララのスイートポテト

 

 

 

七五三献立

今日は七五三がテーマの献立でした。

主食の吹き寄せごはんには、栗やまいたけを入れて秋を満喫できるメニューにしました。

また、すまし汁には、6年生が修学旅行で行った日光の名産品「湯葉」を使いました。

献立:吹き寄せごはん、ささみフライ、コーンサラダ、湯葉のすまし汁

就学時健診で早出しメニューでした

今日は来年度入学される新1年生の就学時健診のため、給食が1時間前倒しの早出しです。

給食室も1時間前倒しで作業が進み、このあと11時15分から給食が始まります。

一番早い調理員さんで5時過ぎに作業を開始してくださっていました・・・!協力的な調理員さん方に感謝です。

 

 

そんな今日は、中華料理メニューで、2皿で提供できる、クラスでも配膳しやすい献立にしました。

献立:家常豆腐丼、春雨スープ、ぶどうヨーグルト

本と仲良し給食

今日は図書委員会が選んだ本から給食のメニューを出す、「本と仲良し給食」第一弾でした。

第一弾のメニューは「からすのてんぷらやさん」より、「野菜のかき揚げ丼」を作りました。

かき揚げをよりサクサクで食べてほしかったので、天つゆをクラスで配膳の時にかけてもらいました。

献立:野菜のかき揚げ丼、ごぼうサラダ、りんご(山形県産)

和食献立も人気です。

今日は、和食献立でしたが、よく食べていました。

特に「きのこいり豚汁」は具沢山できのこも多く入っていましたが、「おいしい」という声をよく聞きました。ごはんが進む味付けにしたのでごはんもよく食べていました。

献立:ごはん、高野豆腐いり卵焼き、海苔酢和え、きのこ入り豚汁

千産千消献立

今日は千葉県産の食材を取り入れた「千産千消献立」でした。

主食の「さつまいもパン」と、デザートの「お米のムース」はそれぞれ千葉県のさつまいもとお米を使った商品でした。

また、キャベツ、きゅうり、梨(ピューレ)は市川市産のものを使用しました。

献立:さつまいもパン、市川梨のバーベキューチキン、マセドアンサラダ、ポトフ、お米のムース

 

 

昨日は立冬でした。

今日は秋晴れで暖かい気持ちのよい天気でした。

昨日11月7日は立冬で、暦の上で冬の始まりのような日でした。

千葉県は温暖なのでまだまだ暖かく、秋真っ盛り。

そのため献立は「秋の食材」献立にしました。

献立:秋色炊き込みご飯、焼き栗コロッケ、ささみのごまあえ、沢煮椀