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今日の給食
6/20(金)の給食
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今日は陽気なメキシコ感を感じる、【タコライス】でした。
どの児童からも、「タコはどこ?」と聞かれましたが、
「ごめんね。そのタコではないんだよ^^;」と話しました。
なんと前日にタコスを食べた児童もおり、タコスとタコライスの違いを
実感している児童もいました。
中には、「野菜はいらないから肉を多くして!!」と感想を伝えてくれる児童がいたり、
「トマト美味しい!!」という児童もいました。
なんと市川市で採れたトマトを、青果業者さんが届けてくれました!!
今週はとても暑く、児童もそうとう疲れていると思います。
スパイスの効いた肉と、水々しい野菜(特にトマト!)の水分を摂取し、
元気で健康な体調を目指してもらいたいです^^
6/19(木)の給食
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今日は鹿児島フェアの様なメニューでした!!
と言っても、もともとは薩摩藩の支配下であった奄美地域の人たちが、
鹿児島本土からくる役人の威圧的な態度を少しでも宇和らげるためにつくられたのが
はじまりだと言われています。
(農林水産省 うちの郷土料理 次世代に伝えたい大切な味)より
多くの児童がご飯に汁をかけてモリモリと食べてくれました。
そして【薩摩揚げ】は、一つ一つ丁寧に給食室で作りました。
魚のすり身・人参・枝豆・ごぼうに塩を入れて練ったところに、
片栗粉でまとめて揚げました。
【薩摩揚げ】を食べた後に、
「これ魚なの?」「すごく美味しい!!」という児童の反応がとても多かったです^^
6/18(水)の給食~ サクサクジューシィな鶏の唐揚げ ~
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今日はにんにくのスタミナたっぷり【じゃこガーリックライス】と
みんな大好き【唐揚げ】、そして【ABCスープ】、今が旬【さくらんぼ】でした。
【ガーリックライス】は、にんにくをオリーブオイルでじっくり炒めて、
ちりめんじゃこ・ミックスベジタブル・醬油・塩コショウで味を調えた具材を、
炊飯したご飯にまぜました。
【唐揚げ】は、大判の鶏肉をカリッとジューシィーに揚げていただきました。
揚げ物をするとどうしても暑い環境下になってしまう厨房ですが、
児童に安心安全な給食提供のために、徹底した温度管理の中、
調理師さんたちは、美味しい唐揚げを揚げてくれました!!
【さくらんぼ】は、毎日学校に野菜を納品してくれる八百屋さんが、
この時期オススメ!とお知らせを頂いており、献立に入れました。
児童からも「美味しい!!」とたくさん聞くことが出来ました^^
6/17(火)の給食
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今日は【イワシの蒲焼き丼】でした。
鰯はたくさん骨があり苦手意識がある児童もいると思いますが、
ご飯と一緒に食べることで、ご飯と鰯がまとまって
苦手意識を軽減することが出来ます。
ですが冨貴島小の児童は、魚をよく食べる児童が多く、
ペロッと鰯を食べていました^^
6/16(月)の給食
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キッシュには、茄子・ズッキーニ・パプリカなど夏を代表する野菜が入っています。
今日から気温が30度になるということで、まだ体が暑さに慣れていませんが、
しっかり食べて栄養を補給しなけれないけません。
今日から水泳の授業が始まっています。
水中の活動量は、より一層エネルギーを使います。
朝食しっかり食べて登校するのと、
授業後の給食をモリモリ食べてもらえたらと思います!
6/13(金)の給食~明後日は、千葉県民の日~
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今日は明後日が【千葉県民の日】なので、千葉県の農産物を
給食で提供しました。
【いわしのさんが焼き】は、千葉県の郷土料理です。
【びわ】も千葉県南房総地域で栽培されています。
千葉県庁のホームページに、びわの栽培方法が記載されており、
果実が小さいときに生産者の方が1つ1つ袋にかけて大切に育てている。
とありました。
教室をまわっていると、「びわ大好き!!」という児童が多くいて、
給食提供できて、良かったです^^
6/12(木)の給食
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今日はハヤシライスでした。
とあるクラスでの給食中の会話で、
「きのこの量を、もっと増やしてください!」
という意見がありました。
「いやいや肉も増やしてください!!」「今が丁度いいです!」
「きのこ増やして、肉減らしてもいいかも!」
「きのこ10:肉10の割合でどうですか?」
といった感じで、盛り上がっていました。
中にはきのこが苦手という児童もいたのですが、
「ハヤシライスなら食べる!」と言った児童もいました。
恐るべしハヤシライス効果!!
児童の意見を参考にしながら、献立を考えていこうと思います^^
6/10(水)の給食
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今日はピザトーストの調理工程を紹介します。
ピサソースをパンに塗り~
チーズをのせて、220℃でしっかり焼きました。
多くの児童から、「美味しい!」と言ってもらえました^^
6/10(火)の給食
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今日は【擬製豆腐】でした。
豆腐と卵を少し炒めて、さらにオーブンで焼くことで、
ふわふわに仕上がりました。
3年生に託された枝豆も、しっかり茹でて提供しました。
3年生のみなさん、本当にありがとうございました!!
ありがとう3年生✨枝豆のさやもぎ✨
今日は3年生が、枝豆のさやもぎをしてくれました。
今日も立派な枝豆が納品されました✨✨
体育館に集合した3年生。
しっかり説明を聞き、作業に移りました。
枝付きの枝豆を見ると、「うわ~」「根っこがついてる~」と言った反応をし、
根にある【根粒菌】の話をし確認をしてみてください、と伝えると
「あった!」と観察をしていました。
中には「ハートみたい!」と2つくっついた
枝豆を見せてくれた児童もいました^^
最後にクラスを代表して今週の給食当番さんが、
給食室に枝豆を届けてくれました。
\よろしくお願いします/ \美味しく作ってください/ \いい感じに茹でてね~/