今日の給食

ソース焼きそば　牛乳　大学芋　中華きゅうり　りんご

大学芋は、東京大学の前で売られていたので「大学芋」と言うそうです（諸説あります）。

焼きそばがボリュームたっぷりで、「８回もおかわりしたよ！」という子がいました。

食べすぎが心配になりましたが、うれしかったです。

６年３組さんから、全員完食の「大完食」報告のお手紙をいただきましたので、お返事を書きました。

とってもうれしかったです！！

ターメリックライス＆チリコンカン　牛乳　コーンサラダ　オレンジゼリー

みなさん、進級おめでとうございます！令和６年度の給食は、このメニューで始まりました。

久しぶりの給食、楽しそうに食べていました。みんなよく食べてくれて、うれしかったです！

太巻き祭り寿司　牛乳　鶏のから揚げ　ミニトマト　お祝いすまし汁　いちごゼリー

６年生の卒業をお祝いして、千葉県に昔から伝わる郷土料理の「太巻き祭り寿司」を作りました。１年～５年生は「うずまき」６年生には「うずまき」と「かたつむり」を出しました。かたつむりのお寿司は、作るのがちょっと難しいのですが、調理員さんたちは２日前に材料を用意して練習するなど、熱心に取り組んでくださいました。当日も、給食室は総力戦で、調理員さん全員が心をひとつにして、約１７０本のお寿司を無事に巻き終わりました。

子どもたちもよく食べてくれました。６年生に、お祝いの気持ちが少しでも伝わったならうれしいです！

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よくばり揚げパン　牛乳　小松菜のマヨネーズ和え　肉団子スープ

人気のよくばり揚げパン、今日もよく食べていました。６年生にとっては新井小での最後のよくばり揚げパン、楽しそうに食べていました。

ソース焼きそば　牛乳　キャラメルポテト　もやしのあえもの　りんごのひとくちゼリー

レシピを教えて！というリクエストが多かったキャラメルポテトの登場です。とくに高学年の女子からリクエストが多かったです。さつまいもが旬の時期に作ると、よりおいしいと思います。

わかめご飯おにぎり　牛乳　豚汁　バナナ

今日は２０１１年３月１１日に発生した東日本大震災から、１３年が経ちました。震災を記憶を忘れず、被災者への思いやりの心をはぐぐむ機会として、震災当時避難所等で提供された食事を参考にした「防災給食」を出しました。

先日も能登半島で大きな地震があったばかりです。被災者の方々へ思いを馳せるとともに、災害への備えについて見直すきっかけになればと思います。

ゆかりごはん　牛乳　さばのみそ煮　磯あえ　湯葉すまし汁　豆乳抹茶プリン

豆乳抹茶プリンは、豆乳を使っているので牛乳アレルギーの児童も食べられます。トッピングのクリームも豆乳からできています。

ご飯　牛乳　小松菜ぎょうざ　ほうれん草中華あえ　家常豆腐　オレンジゼリー

 小松菜ぎょうざには、鉄分補給を目的として海藻の「ひじき」を少し入れています。はじめは、黒い色に抵抗があった子どもたちも、今はよく食べてくれるようになりました。レシピのリクエストもある人気メニューです。

ご飯　牛乳　米粉のキーマカレー　ほうれん草とコーンのソテー　豆乳アイスクリーム

子どもたちからリクエストの多い、豆乳アイスクリームを出しました。これは、給食用に味をアレンジしたもので、豆乳独特のくさみが少なくて、子どもでも食べやすく作ってあるのだそうです。みんなうれしそうに食べていました！

スパゲティミートソース　牛乳　コーンサラダ　しゃりしゃりガーリック大豆　ぐりとぐらの米粉カステラ

ふっくら焼き上げた米粉カステラが人気でした。