2023年6月の記事一覧

献立：はちみつレモントースト　牛乳　ポトフ　かみかみサラダ　メロン

かみかみぴかぴか週間2日目です。今日は大豆や小魚を入れたかみかみサラダを作りました。よくかんで食べてください。トーストもほどよくかみごたえのある食べ物です。暑くなってきたので、さわやかなレモントーストです。

献立：ご飯　牛乳　生揚げの肉みそ煮　海苔和え　おふのラスク

かみかみぴかぴか週間が今日から始まります。よくかんで食べて、きれいに片付ける取り組みです。クラスに届けられた給食を、うまく、クラスで配分して、残菜を減らせるようにできるとよいですね。

献立：ご飯　牛乳　手作りじゃこふりかけ　肉団子のうま煮　ミニトマトのさっぱりづけ　小玉すいか

今日は肉団子を作り、うま煮に入れました。うずら卵もたくさん入っています。ご飯もしっかり食べて、元気に過ごしてください！

献立：ドライカレー　牛乳　元気サラダ　ナタデココののヨーグルト和え

今日はドライカレーです。水分の少ないカレールーがターメリックライスにかかっています。

カレーにはヨーグルトが良く合います。カレーを食べるインドなどの国では、ヨーグルトドリンクのラッシーと一緒にカレーを食べます。辛いカレーを食べたあとには、甘酸っぱいヨーグルトがおいしいです。

献立：コーン茶飯　牛乳　さつま汁　ピーマンの肉詰め　ごま和え

子どもたちの苦手な食べ物ナンバー１といえばピーマンです。ですが、曽谷小のピーマンの肉詰めはおいしいと言ってくれる子どもたちは多いです。ピーマンは、しっかり焼き、甘辛いソースをたっぷりとかけると、ピーマンが苦手な子も食べることができるようです。苦手なピーマンですが、克服すると、苦みもまたおいしいものになります。今日をきっかけに、ピーマンが食べられる子が一人でもいることを願って作りました。

献立：冷やしきつねうどん　牛乳　アメリカンドッグ　ひじきとツナのサラダ　メロン

今日は夏らしい献立にしましたが、今日は、梅雨のような日になってしまいました。冷やしきつねうどんには、面の上には野菜や、お肉、油揚げなど一皿で栄養満点です。アメリカンドッグは、きっと子どもたちも先生たちもうきうきして食べることでしょう。メロンは甘い旬の味です。

献立：ご飯　牛乳　麻婆豆腐　大学芋　豆苗の中華和え

今日は麻婆豆腐です。ご飯に合います。豆苗はごま油と塩の中華味が合います。ご飯と食べてもおいしいです。

献立：ご飯　牛乳　厚揚げのカレー煮込み　揚げししゃも　納豆和え　さくらんぼ

今日の厚揚げのカレー煮込みはご飯に合います。もちろん、納豆和えもご飯といっしょに食べるとおいしいですね。今日は果物の宝石、さくらんぼです。さくらんぼは、旬が短く、また、高価なため、給食で出すのも年1回ですが、おいしく食べてもらえるとうれしいです。　　

献立：タコライス　牛乳　あおさ汁　かぼちゃ蒸しパン

暑くなりましたね！今日は沖縄料理です。タコライスは、沖縄と米国の文化が混ざった料理です。南米の料理にタコスがあります。タコスは、野菜とミートソースをトルティーヤという皮に巻いて食べます。タコライスはタコソースをごはんといっしょにいただきます。よく、低学年の子に「たこははいっているの」と聞かれますが、たこははいっていません。沖縄でよく食べられているあおさ汁と一緒にいただきます。

献立：キムたくご飯　牛乳　特区　じゃがたこ焼き　小玉すいか

すいかが給食に登場すると夏らしい献立になりますね。気温が上がってくると、体がつかれて夏バテをおこしてしまします。夏バテする前に、しっかり食べて体力をつけましょう。