2022年6月の記事一覧

献立：ご飯　手作りエコふりかけ　牛乳　むらくもスープ　チキンナゲット　キャベツひじきサラダ

チキンナゲットは、某ハンバーガー店でおなじみですが、手作りでも作ることができます。給食ではヘルシーに豆腐入りです。エコふりかけはむらくもスープでだしをとったさば節にかつお節もあわせてお釜で炒ってふりかけにしました。だしがらでもうまみはたくさん残っています。大人気の一品です。

献立：ご飯　牛乳　じゃが豚キムチ　納豆和え　お麩のラスク

今日も暑いです！ピリからのじゃが豚キムチを食べると食欲が出てきます。納豆和えも、お麩のラスクも曽谷っ子のすきな献立なので、モリモリ食べて、暑さに打ち勝ってほしいですね。

献立：ハヤシライス　牛乳　茎わかめサラダ　ヨーグルト和え

びっくりするくらい、ものすごく暑くなりました！今日は最高気温３４度とか。今週いっぱいは猛暑が続くようなので、ご家庭でも水分補給と、3食ちゃんと食べる、しっかり睡眠をとるを行って、体調を崩さないようにしてほしいですね。

今日は暑くて食欲長くても、さらっと食べられるハヤシライスでよかったです。フルーツたっぷりのヨーグルト和えもさっぱりおいしくいただけます。サラダにはツナが入っていますので、これもおいしく食べられると思います。

献立：中華混ぜご飯　大豆とじゃこのかき揚げ　ごしき和え　こんにゃくゼリー

かみかみぴかぴか週間最終日です。きょうは、かきあげとゼリーがかみかみメニューです。よくかんで食べ物の味を感じてほしいです。こんにゃくゼリーは一口にスプーンで切って食べるように子どもたちに伝えています。

献立：ココア揚げパン　牛乳　わんたんスープ　かみかみサラダ　メロン

かみかみぴかぴか週間2日目です。今日のかみかみサラダにはかみごたえのある揚げた大豆やじゃがいもなどを入れました。ワンタンスープには手作りわんたんがたっぷり入っています！

献立：ご飯　牛乳　肉団子の旨煮　芋かりんとう

今日から3日間はかみかみぴかぴか週間です。よく噛んで食べて、きれいに片付けるヘルシー委員会の取り組みです。

今日のかみかみメニューは、給食室手作りの芋かりんとうです。噛み応えがあるので、ゆっくりよく噛んで食べてほしいです。

よく噛んで食べるといいことがたくさんあります。忙しい毎日ですが、食事はよくかんで、ゆっくりあじわってほしいですね。

献立：ご飯　牛乳　キャベツと大根の味噌汁　鮭のみそマヨネーズ焼き　肉みそ和え

和食です。ごはんとおかず、交互に食べるとおいしく食べることができます。今日の酒はみそマヨネーズをかけて焼きました。鮭がマヨネーズでやわらかくなり、おいしく食べることができます。

献立：中華丼　牛乳　春雨スープ　杏仁豆腐

今日は中華です。中華丼を食べた後の杏仁豆腐はさっぱりします。牛乳寒が苦手な子が一定数います。杏仁豆腐の香りが苦手な子も一定数います。食べ物のおいしさは食べているうちにわかってくるので、少しでも食べて、食べ物のおいしさに気づいてくれるとうれしいですね。

献立：ガーリックライス　牛乳　キャベツとベーコンのキッシュ　焼肉サラダ　さくらんぼ

今日は果物の宝石、さくらんぼです。今の時期にしか食べられない貴重で高価な果物です。キッシュはいろいろな具を卵に入れて焼いたものです。本当はパイ生地をしいて焼くものですが、給食ではヘルシーにパイ無しで焼きました。ガーリックライスは人気のご飯です。

献立：ご飯　牛乳　家常豆腐　ピーマンの肉詰め　わかめのきゅうりのナムル

ピーマンが旬の季節をむかえました。今日はピーマンの肉詰めです！

ピーマンは苦手な野菜第一位ですが、それでも、ピーマンのおいしさに気付いてもらいたいために、給食では年に1回はピーマンの肉詰めを作ります。

甘いケチャップソースをたっぷりぬってから出すので、おいしく食べられたよ！と言ってくれる子もけっこういます。苦手な子は、この機にピーマンにチャレンジして食べられるようになってくれると嬉しいです。