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今日の給食
1月15日(月)今日の給食
<献立>
・牛乳 ・ごはん ・スタミナ納豆 ・ししゃものカレー揚げ ・肉じゃが
<給食室から>
日本ではよく、「ごはんとみそ汁」や「ごはんと納豆」など、ごはんと大豆・大豆製品を一緒に食べています。これは栄養面からみてもとてもよいことです。一緒に食べることで米は大豆の、大豆は米のお互いの足りないところを補い合ってくれます。
1月12日(金)今日の給食
<献立>
・牛乳 ・親子丼 ・みそけんちん汁 ・フレンズクレープ
<給食室から>
鶏肉と卵の親子を使った親子丼は、体を作るたんぱく質の2大スターを使っています。鶏肉を食べると胃や腸で消化吸収され、体の各組織に運ばれます。そして、筋肉や髪の毛、爪を作るために使われます。鶏肉は人の体で作ることのできない成分を十分に持っているので、良いたんぱく質源になります。
1月11日(木)今日の給食
<献立>
・牛乳 ・ごはん ・鳥の西京焼き ・五目きんぴら ・白玉雑煮
<給食室から>
今日は1月11日の鏡開きにちなみ、白玉雑煮をつくりました。鏡開きはお正月に神様にお供えした鏡もちを下げて、お汁粉やぜんざいにして食べ1 年間の幸福や健康をみんなで分かち合う行事です。
1月10日(水)今日の給食
<献立>
・牛乳 ・ごはん ・まつかぜ焼き ・紅白なます ・八宝味噌汁
<給食室から>
紅白なますについて紹介します。みなさん、お正月にはどんな料理を食べましたか。今日の献立は、少し遅いのですが、年明けということで、お正月などのお祝いの時によく食べられる料理にしました。なますは昔、生の魚 、だいこん、にんじん、お酢でつくられていました。このことから「なます」と呼ばれるようになったそうです。にんじんの赤 、だいこんの白がお祝いの時につかう「水引」のようなので、縁起のよいといわれる料理のひとつになりました。
12月20日(水)今日の給食
<献立>
・牛乳 ・サフランライス ・ミートローフ ・フレンチサラダ ・クリスマスチョコムース
<給食室から>
今日は冬休み前の給食最終日です。この1 年間給食には好きなものも苦手なものもあったと思いますがしっかり食べられましたか。いろいろな食材をつかった美味しい料理を食べて来年も毎日元気に過ごしてほしいと思っています。きょうのメニューは、クリスマスをイメージした特別バージョンです。おいしくいただきましょう!